辣椒酱怎么熬最香?大厨秘制的配方,下饭必备,放一年都不会坏

辣椒酱怎么熬最香?大厨秘制的配方,下饭必备,放一年都不会坏VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。权利...

贴秋膘就来上一锅酸汤肥牛,各种酸汤配方都在这了

黄骨鱼、番茄、酸菜、花椒、葱姜、干辣椒、紫苏、豆瓣酱、黄灯笼辣椒酱NO.1把鱼让鱼贩处理好,加入料酒、胡椒粉、盐、姜丝腌制,去除土腥味NO.2番茄烫去表皮,切成碎丁~酸菜洗干净,然后充分浸泡一下,减少盐分,接着挤干水分备用NO.3锅热入油,加入花椒,干辣椒,姜丝,豆瓣酱,煸香,出红油,然后加入酸菜炒...