奶奶做了一辈子的酱鸡蛋,配粥下饭都绝了!

我奶奶做了一辈子的配方,酱油和水的比例为1:2咸淡刚刚好,嘎嘎好吃!具体做法步骤:首先先把鸡蛋煮熟,可以往水里加一点白醋和盐,防止鸡蛋开裂,煮七八分钟左右,再焖3分钟后捞出过下凉水,剥壳备用;接着把这些调味菜洗净切碎放入保鲜盒或者盆里,酱油和水按照1:2比例调好倒入;最后把鸡蛋放进去,酱汁能没过鸡蛋...

油酥烧饼的做法及配方

21、烤箱上下管200度,放中层,烤差不多18-20分钟即可。烤好的麻酱烧饼会有些鼓起来了,外壳烤得脆脆的,掰开一块后,里面则是层层分明。每一层都裹有芝麻酱,口感香脆爽口,麻酱咸香,回味无穷。这里的芝麻酱也可以换成白芝麻酱或者花生酱这些。这个配方是10个的,做完后吃不完可以冷冻起来,下次想吃,拿出...

热干面店老板主动找我说出了好吃的芝麻酱的配方!_手机新浪网

2评论热干面店老板主动找我说出了好吃的芝麻酱的配方!发现更多热门视频汤普森最新5v5训练,离开勇士后的克莱眼睛里有光湖人官网1.8万次播放我的天呐!身材这么好嘛最搞冷笑话2万次播放复仇者联盟大佬们集合了詹姆斯库里杜兰特伦纳德每天一叹:我想看嘴LOVE_维金斯1.6万次播放男子被堵高速7天,随行狗子吃...

天冷必备!火锅蘸料配方大揭秘,让你吃得满足又过瘾

葱花、小米辣、香菜、香醋和蒜蓉酱的组合,能够充分体现出清汤火锅的鲜美和清香。04涮肉麻酱蘸料这款蘸料适合喜欢芝麻香味的朋友们,口感浓郁香滑。葱花、小米辣、花生碎、花生酱、腐乳、香醋和生抽的组合,能够充分体现出涮肉的鲜嫩和麻酱的香味。05海鲜火锅蘸料这款蘸料适合海鲜火锅,能够充分体现出海鲜的鲜美和...

低脂火锅酱料减脂推荐配方

低脂火锅酱料的制作方法较多,并不限于一种具体配方。常见的低脂火锅酱料有麻婆豆腐、菌菇汤底等,可根据个人口味进行选择。一、食材准备1.肉末:猪肉或牛肉均可,绞成肉糜后备用;也可用植物蛋白替代动物蛋白,如豆类、魔芋等,将其煮熟切碎即可。2.蔬菜:可选用生菜叶、菠菜、油麦菜、娃娃菜、西兰花、白萝卜、胡萝...

四川鸡丝凉面配方秘诀全在这里,学会摆摊!

1.首先将香醋,味极鲜,辣鲜露,鸡精,味精,白糖,香油,蒜水,蒜,小米辣,芝麻酱加入盆中搅拌均匀以便再拌的时候好入味,再将红油加入;2.将调好的料汁,加入面条、豆芽、黄瓜丝、绿豆芽丝搅拌均匀装入盘中;3.在上面加入鸡丝,葱花,黄金豆点缀即可(www.e993.com)2024年11月25日。九、芥辣鸡丝凉面配比及做法...

山西省市场监督管理局关于2023年第35期食品安全监督抽检情况的通告

5太原市瑞杰食品有限公司太原市尖草坪区绿果路88号闻喜县阿德商贸有限公司山西省运城市闻喜县桐城镇党政街海天广场地下一层花生芝麻酱400g/桶非凡味来及图形2023/6/11过氧化值(以脂肪计)||0.50g/100g||≤0.25g/100g初见机构为山西省检验检测中心(山西省标准计量技术研究院),复检机构为石家庄海关技...

舌尖上的中东美食:胡姆斯

由于胡姆斯的配方各不相同,所以营养构成也随之变化,主要取决于鹰嘴豆、芝麻酱和水的比例。100克胡姆斯可以提供大约170卡路里的热量,并且是非常棒的膳食纤维、维生素B和其他一些膳食元素的来源。本文选自《文明》杂志2018年07期公众号|大美V视dameimv2017...

不用澥就能吃,传统“二八酱”实现创新突破

专家委员会认为,项目产品采用微胶囊包埋和喷雾干燥技术,实现了调味原料微生物控制;通过原料模块化,实现风味多元化;科学设计配方控制原料水分,实现产品低水分活度,形成现拌风味产品。该项目破解了多项麻酱风味类调味品技术瓶颈。同时,创新性地将芝麻、花生、调味粉等原料混合研磨、均质乳化,使得产品滋味和香气融为一体,性状...

产品涨价1-2元,又有餐饮品牌扛不住了?

茉酸奶首度公开产品配方红餐网消息,5月8日,茉酸奶在公众号发推文首度公开产品配方,并在门店设置透明橱柜展示食材品质。以中杯茉酸奶牛油果酸奶奶昔为例,其中大约6%是优质牛油果盖顶,用了约1/4个牛油果;58%是牛油果与冰块搅打后的牛油果冰沙,用了约1/2个牛油果;有机酸奶含量约占17%;“醇臻厚乳”或100%牧...