王老吉凉茶秘方持有人发声明授权加多宝

在随后举行的加多宝新装凉茶揭幕仪式王老吉凉茶秘方持有人、王泽邦第五代玄孙王健仪发表声明:“我将独有祖传秘方独家授权给了加多宝集团。”王健仪在声明中对加多宝公司经营王老吉的投入和专业精神表示赞赏和感谢,同时不无遗憾地表示,“我看到目前国内市场,王老吉被用于生产许多其他的品类,如王老吉绿豆爽、王老吉固元粥、王老...

夏季烈日当头,酷暑难耐 这些凉茶配方大全,让你清凉一夏!

瓜皮薄荷茶组成绿茶10克,薄荷15克,西瓜皮1000克。制法将西瓜皮切碎,加水适量,煮沸20分钟后加入茶叶、薄荷,再煎煮3分钟即可。应用解表清暑。适用于暑湿感冒发热,身重困倦,食欲减退,小便黄赤等症。香薷藿香茶组成香薷5克,藿香3克,绿茶3克,根据个人喜好可加白糖或冰糖适量。制法用...

王老吉之争与加多宝的后手

2010年“夏枯草事件”发生后一年,卫生部才将凉茶常见配料夏枯草、鸡蛋花和布渣叶列入第三批新资源食品目录,明确其可作为凉茶原料使用。“凉茶饮品的内涵是中华养生文化,但凉茶目前只有广东省地方标准,尚无国家标准。在原材料层面国家应当加强对中草药的鉴定和管理,促使凉茶走向更大市场。”张俊修评论说。

一个广东人成熟的标志:主动开始喝凉茶……

韶关学院食品学院联合水口镇经过配方调制、样品小试大货生产等各个环节历时三年多打造的一款清凉爽口、先苦后甜的独特风味凉茶——“广府藤茶”正式上市并将这款“红军茶”打造成乡村振兴特色产品藤茶与水口镇的历史渊源深厚中央红军在水口战役期间正值酷暑时节当地村民熬煮藤茶给战士们饮用解暑、清洗治疗...

我在这里喝了32年的免费凉茶

谈及凉茶的配方,负责煮茶的爷爷向记者透露,他们所用的药材,都是由震元堂赠送的,有豆蔻、陈皮、薄荷等,具有祛热解暑的功效。值得一提的是,配方中的豆蔻,正是让凉茶拥有独特风味的秘密武器。拿起一杯凉茶,轻抿一口,唇齿间有一股特别的甘甜与清爽,入口有一丝略微的甘涩感,随着凉茶缓缓入喉,这股甘涩竟神奇地化为...

杭州出梅第一天 这个坚持了22年的凉茶摊“出街”了

今天的凉茶配方很简单,全都是解暑降温的,有六月霜、胎菊、绿茶,后续还会逐渐再加“料”,一壶壶烧开,连烧了3大桶(www.e993.com)2024年11月25日。11点不到,一只桶已经见底了。“能不能给我也倒一杯,白开水就行。”在附近秋涛路上做保洁的环卫工人常大姐拿出一个大号保温杯,递给了志愿者,常大姐说,自己因为在旁边做工,摊子摆出来看得到,...

为何防暑降温的饮料还得是凉茶?

炎炎夏日,骄阳似火,在这酷热难耐的季节里,凉茶成为了我消暑解渴的必备饮品。凉茶的历史源远流长,据说最早起源于岭南地区。由于岭南气候炎热潮湿,人们为了清热解毒、祛湿除瘴,经过长期的实践和摸索,研制出了各种具有独特功效的凉茶配方。这些配方多采用中草药熬制而成,如金银花、菊花、夏枯草、甘草等,具有清热降火、解...

老广百年“凉茶王”,在抖音被花式养生的年轻人爱上

徐星权介绍,凉茶脱胎于古方草药茶方剂,经历了几千年漫长的历史演变,成为了当今的广东凉茶。传统凉茶铺的经营中,必不可少的是挑选中药材、在店里提前熬制,根据不同客人的需求,推荐不同配方的凉茶。一方水土养一方人,日复一日散发中药香的凉茶铺早已融入广东人的生活脉络。

王老吉原味凉茶登场!清新口感,自然回甘让人难忘!

王老吉原味凉茶以其独特的"三花三草一叶"配方,将自然界的精华完美融合。这些草本植物的加入,使得凉茶具有了天然的甘甜和清凉感,每一株本草植物的选择,都经过严格的筛选,确保其纯净无污染。在炮制和萃取过程中,王老吉坚持使用传统的工艺,不添加任何化学成分,保证凉茶的原汁原味。这样的饮品,喝起来不仅口感舒适,而且让人...

转角遇到凉茶铺

凉茶是中草药植物性饮料的通称,以鸡骨草、夏枯草、金银花、罗汉果等为主要配方。所谓“凉茶”,是指将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水当作饮料喝,以消除人体内的暑气或治疗干燥引起的喉咙疼痛等不适症状。有关凉茶,“国家级非物质文化遗产代表性项目名录”是这样定义的:凉茶是粤、港、澳地区人民根据当地的气...