秋天的米果
2024年9月18日 - 新浪财经
赣南客家人爱做米果、爱吃米果,春有艾米果、秋有尝新米果、冬有黄元米果……依时令取材,四季流转。如今,老家九堡的番薯叶米果,早已从山区走出,遍布红都瑞金城的大街小巷,常年食客盈门。可惜我至今没有做过芭蕉叶米果,因为第一次做番薯叶米果后的深秋,秀奶奶就过世了,她讲过的那些繁复的工序,我都记在了心里,却...
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赣南客家人爱做米果、爱吃米果,春有艾米果、秋有尝新米果、冬有黄元米果……依时令取材,四季流转。如今,老家九堡的番薯叶米果,早已从山区走出,遍布红都瑞金城的大街小巷,常年食客盈门。可惜我至今没有做过芭蕉叶米果,因为第一次做番薯叶米果后的深秋,秀奶奶就过世了,她讲过的那些繁复的工序,我都记在了心里,却...