益气补血、健脾暖胃,冬季不妨试试五红汤
滋补气血——五红汤五红汤是在中医古方“四红汤”的基础上增加枸杞演变而来,全称为五红补气养血汤,是一道传统的中医养生药膳。其口味甘甜、温润,具有很好的益气补血、健脾暖胃的作用,不只适合普通人群的养生保健,即使是放化疗后的病人也可以用它滋补气血。食谱材料:红豆20克、红皮花生20克、枸杞15克、红枣10...
这些药膳好吃又养生,怎么做?方法都在这了
其中,“四神松塔丸子”“犇驰天下”“肉苁蓉炖羊肉”等药膳,获得最佳作品奖;“参花烹鹿排”“莲子百合炖黄牛肉”“蜂蛹而来”“金耳砂仁香妃鸭”等获得最具人气奖;“桂香桑葚代茶饮”“罗汉果陈皮六堡茶”“白蔗归脾汤”获得最佳茶饮奖。▲白蔗归脾汤。据悉,本次大赛将竞技项目“药膳制作师”首次纳入自治区级...
“立冬”节气,膳食推荐及易发疾病预防——24节气顺时药膳
6.膳食点评:鸡肉,可暖胃、强筋骨、活血调经;白豆蔻,止吐逆、反胃、消谷下气、散肺中滞气、宽膈进食;栗子,补中益气、培土实脾;枸杞子,平补而润、润肺清肝、滋肾益气。板栗烧鸡块,尤其适合此时症见食欲不振、气短、乏力、腰酸、怕冷者作日常食养保健。(图片来源:微信公众平台公共图片库)立冬·食治此时阴气...
老祖宗留下的这个好东西,冬天吃暖身补气血,手脚冰凉的更要试试!
介绍几种醪糟的药膳食疗方:01红枣枸杞醪糟蛋——滋阴补血,健脾养胃材料:醪糟50克,鸡蛋1枚,红枣3颗,枸杞适量。做法:先将洗净的红枣(去核)、枸杞与适量水煮沸后,加入醪糟,再加入鸡蛋打撒成蛋花,煮3~5分钟即可食用。02醪糟小米红糖粥——健脾养胃,补中益气材料:醪糟50克,小米50克,红糖适量。做法...
中医药食同源如何助力渐冻症的调理和改善?
薏苡仁:健脾利湿,可调节脾胃运化功能。药膳推荐:黄芪山药粥:取黄芪10克、山药30克、大米适量,煮成粥,适合脾虚乏力的患者日常食用。莲子薏仁羹:莲子10克、薏苡仁15克、百合适量,煮成羹汤,有助于脾胃调理和补气安神。2.补肾填精:增强体质,延缓疾病进程...
漳州药膳:舌尖上的养生
新冠疫情防控期间,漳州市中医院曾向市民推荐药膳配方,如桑叶菊花茶、姜桂红茶枣蜜饮、葱白粳米粥、紫苏粳米粥、金线莲冰糖汁、片仔癀草果汁、石橄榄猪肺汤、五指毛桃炖鸡汤、公石松炖鸡汤……颇受市民好评(www.e993.com)2024年12月18日。药膳的制作与文化的传承,离不开人才培养。作为漳州本土唯一的卫生医学高校,漳州卫生职业学院多年来一直致力“...
药膳美食推出,汤里放中药材就是药膳?专家答疑
不过,唐友明称,虽然需要辨证施膳,但也有适合大众共享的,有一定健脾益气、强筋健骨和延年益寿作用的药膳,比如人们常吃的淮山玉竹清炖鸡、太子参无花果瘦肉汤等。值得注意的是,要想调理身体、防病治病,还是需要专业医生辨证施膳。▲药膳展品。记者尹世斌摄...
秋季养生,这几款药膳在家也能做
功效这道药膳中的药食均是平补脾胃之品。党参、白术、茯苓为益气健脾“四君子汤”的组成药物,能调补脾胃;山药平补脾肾;芡实、莲子肉健脾涩精;白扁豆、薏苡仁健脾渗湿;糯米润养脾阴。此药膳有补脾益气之效。四君蒸鸭原料党参3克、白术1.5克、茯苓5克、薏苡仁5克、鸭肉150克。
探寻中国十大药膳汤,品味千年养生智慧
山药红枣瘦肉汤,这是一道适合脾胃虚弱、气血不足者的药膳汤。山药,作为中药中的滋补品,具有健脾益胃、滋肾益精的功效;红枣,则是我们日常生活中常见的食材,能够补中益气、养血安神;而瘦肉,则是滋阴润燥、补血益气的佳品。将这三者一起煮汤,能够健脾养胃、补气养血,让身体逐渐恢复健康。
丽水味道:丽水人的养生药膳(7)
功效:原松阳特色小吃卷饼,有利消肿、提神醒脑、保护血管和改善肠胃的功能。8茯苓馒头食材:面粉、茯苓、黄精功效:茯苓有利水渗湿、健脾、宁心安神的功效;黄精有补气养阴,健脾,润肺,益肾的功效。来丽水,尝丽水特色养生药膳!原标题:《丽水味道:丽水人的养生药膳(7)》...