江苏沭阳,一个小城,为何连续六年名列百强县?
其实沭阳的景点也很多,主要景点有沭阳县苏北花卉示范园、普善寺、圆觉禅林、沭阳县南湖公园等,这些景点的风景值得一看。另外,沭阳县小吃也有地方特色,“朝牌”是该地区最普遍的早一种。“朝牌”是沭阳名牌的烤饼类食品的一种,因为烤牌的形状酷似古代大臣早上带的笏,所以被称为朝牌,来到这里一定要品尝美味的小吃。
沭阳特产小吃
钱集老鹅:钱集老鹅用料讲究,选用2年以上食草老鹅,最短也要达到1年生长期,钱集老鹅以“鹅四件”(鹅头、鹅爪、鹅翅、鹅肫)最为畅销!沭阳凉粉:沭阳凉粉种类很多,有豌豆粉,绿豆粉、山芋粉等,根据食客口味,放入酱油、醋、蒜泥、辣酱等作料!沭阳素鸡:沭阳素鸡(亦称鸡糕)已经有数百年的历史了。素鸡是以素仿...
《味解乡愁》第九期:沭阳朝牌
在距离沭阳县城不远的地方,有一个叫做“颜集”的小镇,这里是虞姬的故乡,也是全国著名的花木之乡。同时,这里还有一款经历百年的美食,名叫“朝牌”。朝牌,也叫“烤牌”,因为类似于过去文武大臣们上朝时手里捧着的“笏”(hu的第四声)而得名。像王秀虎一样,在颜集镇制作朝牌的还有七八户人家。制作朝牌,全用活...
江苏三个省直管试点县之一,素有“花乡”美誉,来过没?
朝牌为沭阳对烤牌的称呼,是烧饼的一种,因烤牌的形状酷似古代大臣上朝时手持的笏(hù),故又称朝牌,沭阳“朝牌”起源于宋代,以“颜集朝牌”最为出名。宋初,颜集朝牌出现了以薄饼为形的雏形,至元、明、清代,吸收了当地煎饼、单饼等面食工艺,几经改进,发展成为当今辅之以盐、糖、葱花、芝麻等配料的特色小吃。
这个县级城市是全国百强县,更是江苏人口最多的一个!达到百万!
沭阳县小吃极具地方特色。“朝牌”是本地区最为普遍的早点之一。“朝牌”是沭阳对烤牌的称呼,是烧饼类食品的一种。因烤牌的形状酷似古代大臣上朝时手持的笏,故又称朝牌。打开网易新闻查看精彩图片虞姬公园是沭阳县唯一一座县级历史名园,始建于1929年,因历史名人虞姬而得名。公园总面积120余亩,其中湖面占三分...
南花北移之地北木南迁之所描述的是哪个县?蚂蚁新村答案
“朝牌”是沭阳对烤牌的称呼,是烧饼类食品的一种(www.e993.com)2024年10月18日。因烤牌的形状酷似古代大臣上朝时手持的笏,故又称朝牌。沭阳“朝牌”起源于宋代,以“颜集朝牌”最为著名。盐水鹅属手工加工作坊手艺,选用两年生以上老鹅,经过人工宰杀、腌制后,配以中草药等辅料经草锅清煮而成。其色纯、肉香、不腻,是一道传统而独特的地方风...