开学了,孩子的早餐咋解决?试试我的做法,一会儿功夫上一桌
晚上睡觉前在冰箱里解冻了一块里脊肉,早上起来做了个煎锅版的小酥肉,把里脊肉切成厚一点的片状,用奥尔良风味烤肉调味料腌制上,没有的话可以用盐,花椒粉腌制,然后放入半个蛋清,一勺红薯淀粉,少许水,调成浓稠的糊状,下平底锅两面煎熟即可。开封了一包琥珀核桃仁,核桃有补脑的功效,咱也不知道具体能有多补脑,但...
27款家常菜肴分享,鲜香好滋味在家就能做,真的很好吃,值得尝试
1、鸡胸肉切丁,用2汤匙料酒和1/4茶匙食盐抓匀,腌15分钟;2、花生米用油炸熟,捞出控油;3、调一碗汁:1茶匙白糖、2汤匙醋、2茶匙生抽、1/4茶匙食盐,搅拌均匀;4、大葱切成小段;5、腌好的鸡胸肉,炒前加1汤匙植物油和2茶匙淀粉抓匀;6、平底锅中倒2汤匙植物油,中火加热,下鸡胸肉丁划散,盛出备用;...
里脊肉就应该这么吃,富含蛋白质,嫩鲜又下饭,保姆级攻略菜谱
肉丝处理:将猪里脊肉切成细丝,用5克料酒、10克生抽和5克淀粉腌制10分钟。蔬菜准备:将青椒和红椒去籽后切成细丝,大蒜切成蒜末。炒制:在锅中加热适量的油,油温升至7成热时,加入腌制好的肉丝快速翻炒至变色,盛出备用。调味:锅中留底油,加入蒜末爆香,随后加入青红椒丝,翻炒至断生。混合炒制:将炒好的肉...
干炸里脊肉时,注意以下3个步骤,保证外酥里嫩咸香适口
烹饪方法:第一步:先从市场上挑选一块新鲜的猪里脊肉购买回家,清洗干净,然后切成略粗的条状,放在碗里备用。然后,在碗中放入少量的盐和十三种香料,然后加入几滴料酒去腥,直接抓起搅拌均匀,然后放在一边腌制5分钟,使味道充分。第二步:另外,准备一个空碗,先打入一个新鲜鸡蛋进去,然后加入1汤匙面粉和1茶匙淀粉,...
秋天,建议多吃这肉,一明目,二护眼,三增免疫,不懂吃真可惜了
1、牛里脊肉洗净切片。2、牛肉片里加入生抽、蚝油、生粉、香油、生粉混合抓均匀腌制入味待用。3、青椒、大蒜洗净切好待用。4、热锅凉油,下入腌制好的牛肉煸炒。5、炒至牛肉变色,出锅装盘待用。6、锅里加入少许油,下入大蒜和青椒一起炒变色。
学会这5种里脊肉的做法,家里来客人不用愁了,招待客人有面子
1、里脊肉切成条,大葱切成条,姜切成薄片2、将里脊条放在盘内,加盐、葱条、姜片、胡椒粉、料酒3、抓匀腌制十分钟,将鸡蛋磕入碗内打散,加入面粉拌匀4、再加入淀粉搅拌均匀,成糊5、腌制到时间后,将里脊条内的葱姜捡出不用6、淋入调好的糊,在加入油,将肉条抓匀挂糊...
要做出一道美味的糖醋里脊,需要在食材的选取上精挑细选
糖醋汁的配方是糖醋里脊的关键所在,一般来说,我们需要用到白糖、醋、番茄酱、料酒、生抽、老抽、盐和少量的水淀粉。在烹制糖醋汁时,我们需要先将白糖和醋按照一定比例放入锅中,用小火慢慢熬化,待糖完全融化后,再加入番茄酱、料酒、生抽、老抽和盐调味,最后加入少量的水淀粉勾芡,使糖醋汁更加浓稠。
厦门的六大著名美食,每一道都是当地人的心头好,快来看口水流
每次品尝沙茶里脊肉串,我都仿佛置身于美食的殿堂,享受着舌尖上的狂欢。它不仅仅是一道美食,更是一种生活的仪式感。新鲜的里脊肉,经过独特的秘方腌制,再经过油炸的洗礼,变得外酥里嫩,香气四溢。最后,撒上孜然粉和辣椒粉,就像给这幅美食画卷添上了最后一抹亮色,简直让人心驰神往。
最好吃的10种预制菜!提前热一热,上桌就是大菜!很多人经常点!
预制版的鱼香肉丝,在保持传统风味的同时,更加注重烹饪工艺的精细化和口味的标准化。在食材的选择上,预制菜厂家精选猪里脊肉、木耳、胡萝卜等食材,确保每一口都能品尝到食材的鲜美。在烹饪过程中,肉丝经过腌制、炒制等步骤,搭配特制的鱼香调料,使得整道菜品口感层次丰富、味道浓郁。
星城长沙翰堡功夫六大中式汉堡你吃过几个?
在追求健康饮食的今天,香菇鸡滑堡成为了许多人的轻食首选。选用优质鸡腿肉搭配新鲜香菇,经过精心调味后制成鸡滑,口感细腻且低脂健康。与汉堡胚、生菜等食材搭配,既满足了味蕾的需求,又兼顾了营养均衡。糖醋里脊堡:传统美食的现代演绎糖醋里脊作为中国传统菜肴之一,深受大众喜爱。翰堡功夫将其与汉堡相结合,推出了糖...