白兰地调酒大赏:十款必尝的经典鸡尾酒

它以白兰地为基酒,加入姜麦酒和柠檬皮等辅料调制而成,口感微甜且带有柠檬的清香,是一款非常适合作为开胃酒的鸡尾酒,能激发你的味蕾,并为接下来的美食之旅做好准备。尼古拉斯(Nikolaschka)尼古拉斯是一款充满异国风情的鸡尾酒,诞生在德国的汉堡。它以白兰地为基酒,加入柠檬皮和糖浆等调料混合而成,口感清新而醇厚,...

白兰地:邂逅时光酿造的美味

在享用白兰地时,可以纯饮,也可以加入冰块、矿泉水或其他软饮料进行稀释。此外,白兰地还可以作为调酒中的基酒,与其他酒类或果汁进行调配,创造出丰富多样的鸡尾酒。图片来源于摄图网白兰地的美食搭配白兰地作为一种高品质的烈酒,不仅可以单独品尝,还可以与各种美食搭配,营造出更加丰富的味觉体验。一般来说,浓郁的白兰地...

...鸡尾酒吧的“神仙操作”大揭秘|咖啡|酒单|特调|威士忌|调酒师|...

洋洋洒洒八个部分让人明白,Barules对味觉平衡有自己的一套:果(水果)、花(花朵)、茶(茶叶)、香(香草)、辛(香辛料)、木(木类材料)、豆(豆类植物)、旨(淀粉、脂类植物),你可以从这八个分类下的近百种配料中选择自己喜欢的配料搭配不同的基酒,像是一出即兴爵士演奏,交由调酒师创作出...

一杯长岛冰茶相当于几杯白酒,探究长岛冰茶与白酒的等量关系:一杯...

长岛冰茶(LongIslandIcedTea)是一种以伏特加、白兰地、龙舌兰朗姆酒、松子酒和柠檬汁为基础,在加入蔬果汁的基础上经由活化炭过滤的鸡尾酒。它是一种受欢迎的鸡尾酒,远超出其简单的成分组合所表达的含义。下面将为您详细解析长岛冰茶的含义。1.多样性与包容性:长岛冰茶的名字源于纽约的长岛地区,它的独特之处就...

山西省市场监督管理局关于2024年第2期食品安全监督抽检情况的通告

茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品和食用油、油脂及其制品26大类食品134批次样品。

1分钟简单学调酒:2个步骤,7种配方,鸡尾酒调酒师你也可以!

配方:1/3的可可甜酒1/3的鲜奶油1/3法国白兰地冰块适量做法:亚历山大酒口感香甜中略带辛辣,并且带有浓郁的可可香味,特别适合女性来喝,将适量冰块中加入可可甜酒、鲜奶油和法国白兰地,搅拌后过滤即可饮用1分钟简单学调酒:2个步骤,7种配方,鸡尾酒调酒师你也可以!

Mojito莫西多作法、配方,海明威、007詹姆士喜爱的调酒

Mojito的做法非常简单,使用高球杯(或长玻璃杯),将少量碎冰倒入杯中,再加入薄荷叶、糖、柠檬切片(或柠柠汁,也有人使用莱姆),拿只调酒棒,使用钻木式搅拌法(swizzle),轻轻捣碎杯中材料,使其鲜味和香气释出,再加入大量碎冰,并倒入兰姆酒,并以苏打水倒至满杯。之后可以再加上一点薄荷叶或柠檬片装饰。

真香!高性价比的六大基酒搭配。如此简单的调酒方法!有手就行

墨西哥的国酒,以龙舌兰(agave)为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒,味道与白兰地相似。龙舌兰大家最为熟悉的喝法分三步:舔盐、喝酒、吃柠檬,据说这种喝法是为了降低混合龙舌兰入口的粗糙感,如果想调鸡尾酒,最好选择纯龙舌兰酒,它的口感会更清爽顺滑,龙舌兰草独有的草木香和甜味也会更明显。常见的鸡尾酒有特基拉...

恭喜!冲入百加得传世鸡尾酒大赛决赛圈的调酒师们!

15ml苇娜阿蒙提亚多雪莉酒|15ml卡巴度斯苹果白兰地20ml司考其焦糖利口酒|2大滴巧克力苦精装饰:酸梅粉“人生总是有很多的第一次,正如百加得一般,勇于尝试探索,最终享名于全世界。我追逐这份勇敢,也选择勇于迈出我的第一步,慢慢沉淀与积累,如同在木桶中陈酿多年的精致又充满激情的酒液,给每一位客人带来...

极具潜力的澳洲白兰地,鲜为人知的黑晶的诞生史

现在,白兰地(Brandy)和威士忌(Whiskey),杜松子酒(Gin)以及伏特加(Vodka),还有其他你能想到的烈酒一样,是精致的鸡尾酒杯中的常客。世界上每个酒柜里面至少有一瓶白兰地!每个酒吧至少都有一组自己的白兰地选择!而您的酒柜里的白兰地,请用黑晶来填满!(图源:googleimage)...