一次发酵的奶香小馒头,成功率高,暄软蓬松比面包还好吃!
9、放入蒸15分钟。也可以直接大火烧开水,中火蒸14分钟,关火稍微闷2分钟,水光肌的奶香馒头就好了
教你在家做“奶香小馒头”,奶香十足,健康无添加,小孩的最爱
3、用打蛋器打至细腻且微微发白4、分次加入牛奶,用打蛋器打到细腻有光泽5、筛入土豆淀粉,低筋面粉和奶粉6、翻拌均匀后,用手稍微捏几下,让材料混合均匀无颗粒即可,千万不要过度搅拌,以免面团起筋7、烤箱预热,上火170度,下火160度8、把面团搓成长条,切成小块,放入烤盘9、烘烤大约15分钟,奶香味就会...
家庭自制奶香小馒头:老妈用了20年的方法,简单方便,不比买的差
第1步,首先将准备好的面粉倒入盆中,往里面打入一个鸡蛋,再加入适量的白糖,这样根据自己的口味来进行添加,接着把准备好的纯牛奶倒入一个无水无油的锅中,加入准备好的酵母,开成小火慢慢的进行加热,等到有点温度的时候,再把牛奶倒入装有面粉的碗中,一边倒入的同时,一边用筷子将其搅拌成絮状,最后用手揉搓成面团,...
果蔬小馒头,适合8个月以上宝宝,松软香甜,奶香浓郁,孩子爱吃!
果蔬小馒头,适合8个月以上宝宝,松软香甜,奶香浓郁,孩子爱吃!做起来也很简便~#宝贝成长守护计划##宝宝辅食##爸妈营#??准备食材:红薯自发粉、玉米自发粉、配方奶或水????_新浪网
不用发面,一次醒发成型的奶香小馒头做法,一口一个,孩子超爱吃
1.今天和大家分享一个奶香小馒头的做法,一次成型不需要二次醒发,做法超简单。准备200克普通面粉,2克酵母,十克白糖,温牛奶110毫升,把它揉成稍硬一点的面团,由于我们这个不用发面,直接醒发成型,所以说第一遍揉面一定要揉至光滑,要想把面团揉到光滑,有一个快速的方法,就是搓揉的方法,面团揉的越光滑,做出的馒头...
不加一滴水的奶香小馒头,宝宝最爱吃的早餐
做法简单,不放一滴水,奶香味十足(www.e993.com)2024年7月10日。可可爱爱,软软乎乎的小馒头,快给孩子安排上。By豆果美食达人JUJURAI·食材清单·中筋面粉160克纯牛奶85毫升发酵粉2克白砂糖20克黄油10克·做法·1.酵母、白糖、牛奶混合均匀。2.加入面粉搅拌成絮状。
小孩子爱吃的奶香小馒头的做法
3、面团切成长条之后,再用刀改成小馒头的形状。接着均匀的摆在蒸屉上面,盖上盖二次醒发十分钟,把小馒头醒发到两倍大。4、醒发到两倍大的面团,大火上汽蒸15分钟就可以了,好吃又营养的奶香小馒头就完成了。转载:httpszdsl/article/5e9880a25433e0914fbb.html...
想吃奶香小馒头不用发面,一次成型做法,一口一个,比面包还好吃
奶香小馒头详细做法:第一步:我们先准备300克普通面粉放进盆里,加入3克酵母,再加入10克白糖促进面的发酵速度,把酵母和面粉搅拌均匀。第二步:分次加入180毫升温牛奶,奶的温度大约30度左右,一边倒一边用筷子搅拌成面絮,没有明显的干面粉就可以了,由于面粉的吸水性不同,一般预留出10毫升左右的牛奶,根...
奶香小馒头,哄孩子利器!喧软可口奶香味十足!
对于北方人来说,面食一定不能少,面食的根本,那肯定就是热腾腾的大馒头,刚出锅的大馒头松软可口,一口吃进去,通过唾液不断咀嚼,麦芽糖的香气直冲口腔。而且馒头是一类特别百塔的主食,跟什么菜都能完美的搭配在一起,今天的馒头在之前的基础上放了南瓜和奶粉,奶粉可以增加奶香气,让馒头更加适合宝宝,南瓜除了增加甜...
奶香小馒头在家也能做,暄软香甜,口感细腻,孩子一口一个吃美了
步骤二:再准备250克的中筋面粉,加入20克的白糖,用化开酵母粉的牛奶和面,一边倒一边搅拌,搅拌成面絮状下手揉成大面团,把面团放到面板上继续揉搓,多揉一会儿,揉至面团表面光滑细腻,这样做出来的小馒头表面特别的光亮细腻,再整理成面团,用擀面杖擀成一个长方形的大面片...