魔芋爽竟然还能这么吃,网友花式吃魔芋爽引发网络热潮
魔芋爽轻食吃法,将魔芋爽与生菜、番茄、鸡胸肉等低脂食材制作成沙拉,搭配自制的油醋汁或低脂沙拉酱,不仅热量低,还能保证足够的饱腹感,是健身人士和上班族的理想午餐选择。“轻食魔芋爽”也被称为狂吃不胖中国式沙拉,获得网友一致好评。魔芋爽的花式吃法远不止于此,在广大网友的“集思广益”下,魔芋爽更像一...
厦门限定!紫燕百味鸡魔芋“小胖桶”上市,凉拌过“厦”天
近年来,紫燕百味鸡始终坚持“好原料+好工艺=好产品”的制作理念,致力于将传统美食与现代饮食需求相结合,不断推陈出新,“小胖桶”系列便是紫燕最新力作。据了解,“小胖桶”系列分为“夫妻肺片魔芋凉皮”与“夫妻肺片魔芋素爆肚”两款产品,均使用四川麻辣鲜香的经典美食夫妻肺片,以及健康新时代的低热量、高纤维...
11款戚风蛋糕的配方及加工工艺
低筋粉450g、魔芋粉50g、鸡蛋1250g、白砂糖600g、大豆油300g、水350g、泡打粉15g、塔塔粉15g、食盐15g。二、魔芋戚风蛋糕的制作工艺流程原辅料预处理→蛋黄糊制作→蛋白霜制作→蛋糕糊制作→注模→烘烤→冷却→脱模→成品三、工艺要点1、蛋清、蛋黄分离将新鲜鸡蛋外壳洗干净后,擦干破壳轻...
追随健康步伐广元九道梁食品带来国民健康“潮食”—手工魔芋食材
在经过多次实验后,他们发现锅巴生产过程中所采用的核心工艺——烘焙技术,同样适用于魔芋的制作。基于这一发现,四川九道梁食品有限公司开始采用烘焙技术进行魔芋食品的工业化生产,打造出了一款魔芋食材。通过烘焙工艺,广元九道梁食品有限公司生产的魔芋在不添加任何防腐剂、色素等“科技”的情况下,依然做到了长久保鲜,且...
不靠融资年赚5亿,还成功上市:小小魔芋有何“魔力”?
▲新鲜挖出的魔芋从种植指导,到魔芋收购加工以及应用研究,一致魔芋相继与武汉大学、华中农业大学、华中科技大学建立技术合作关系,企校合作的发展模式为魔芋产业注入更多技术动力,拉开了长阳魔芋产业的序幕。原来魔芋只能依靠全手工处理,由于魔芋全身有毒,内含大量的草酸钙,清洗魔芋时如果不戴手套,皮肤很容易针扎般刺痛奇...
宫颈癌患者能吃魔芋吗
对于大部分的宫颈癌患者而言,在患病期间并没有明确的饮食禁忌或饮食要求,因此在病情平稳期时可适量进食一些营养丰富的食物,如鸡肉、鸡蛋等富含优质蛋白的食物,以及菠菜、苹果等新鲜的水果和蔬菜(www.e993.com)2024年7月27日。此外,还可以适当吃些魔芋,因为魔芋中含有蛋白质、碳水化合物、钙元素、镁元素等多种人体所需的营养物质,适当进食能够补充...
《食品科学》:哈尔滨商业大学朱秀清教授等:魔芋葡甘露聚糖基物理...
魔芋葡甘露聚糖(KGM)具有优良的成膜性、亲水性和溶胀特性以及可生物降解性,还具有一定的抗氧化活性。KGM的改性方式主要有3种:生物改性、物理共混改性和化学改性。物理共混改性通过将KGM分子与其他高分子材料共混,影响复合体系的流变性能及网络结构状态进而改善其功能特性。KGM可与其他多糖、蛋白质、脂质等通过分...
夏天这样吃太绝了,好吃减脂贼方便,摆摊人都来向你学!
如果您想要自己动手制作捞汁,其实并不复杂。以小红书平台高赞的捞汁为例:材料:两勺蚝油、蒸鱼豉油120g、一品鲜100g、辣鲜露120g、味精20g、白糖25g、800ml矿泉水、香醋25g、花椒油30g、香油20g、花雕酒20g、蒜末、小米辣、青红椒、香菜。步骤:将所有材料放入碗中,搅拌均匀,直至白糖完全溶解,一份简单的自制捞汁...
半年从0到月销2000万,还在抖音卖爆了,“大魔王”怎么做到的?
“大魔王”占领Z世代群体的魔芋心智首先是推陈出新,为Z世代而造。大魔王团队在Z世代消费者的沟通和反馈中发现,大魔王麻酱素毛肚通过“爆改美食”的创新方式,把中华名小吃麻酱涮肚“爆改”成休闲零食,这样脑洞大开的产品创意,得到了很多Z世代消费者的认可,让热爱尝鲜的他们找到了新鲜感和猎奇感。而且大魔王...
好吃得不像减脂餐!低脂饱腹又营养,触底价,快囤!
饱腹不怕胖的主食——魔芋荞麦面严选魔芋米、黑麦粉、荞麦粉制作,不添加精制面粉,比起普通面条饱腹感更强,热量却更低~跟方便面一样快手,冲泡5分钟就能吃~减脂期也可以吃的小零嘴——燕麦谷物棒燕麦加上大粒大粒的水果干、坚果、看得见的肉松...酥酥脆脆很爽口,不像一般的谷物棒,又干又噎。非油炸...