中秋月饼不用买了,教你在家做,配方简单做法详细,比买的好吃
具体做法1、碗中倒入月饼糖浆、花生油和枧水充分搅打至完全融合,不要出现油跟糖浆分离的现象;倒入普通面粉翻拌均匀,揉成团,放入冰箱冷藏一小时。2、碗中倒入果仁,我用了炒熟的南瓜子、西瓜子、松子仁、即食燕麦片、芝麻和花生碎,倒入玫瑰花酱和莲蓉馅儿,玫瑰花酱要选择花比较多的,不需要玫瑰酱的汤汁。
一夜爆火的网红糯米船,做法原来如此简单,解锁3种私房配方
主要食材:糯米船外壳50个,黄油40克,淡奶油或者纯牛奶20克,转化糖浆40克,白砂糖40克,蜂蜜20克。三种馅儿:花生、芝麻50克;杏仁片50克;瓜子、南瓜子、核桃50克具体做法1、准备好所有的食材,馅儿可以根据自己喜欢去搭配,花生、芝麻、瓜子等都需要提前炒熟或者买熟的,也可以用每日坚果。打开网易新闻查看...
简单零失败 这款五仁月饼的详细配方和做法,每人都会做
下面小编就为大家分享自制五仁馅月饼的做法,配方比例、制作步骤超级详细,包你在家也能一次成功食材葵花子仁120g花生碎仁120g核桃碎仁150g黑芝麻50g杏仁170g南瓜子140克松子仁150克白糖粉80g糯米粉150g植物油80g麦芽糖120克转化糖浆175克枧水4克油75克中粉250克面粉少量手粉蛋黄1个纯净水15...
全麦南瓜子软欧的做法
做法步骤1、所有原料放入厨师机2、揉至面团出筋,有厚膜的状态3、加入南瓜子,低速混合均匀4、将面团略整形后放入撒了面粉的容器内5、放入28℃湿度80%的环境中发酵1小时6、发酵至两倍大7、排气后均分成两份醒发20分钟8、醒发好后整形成纺锤形9、放入温度30℃湿度80%的环境中发酵45分钟10、发酵好...
烘焙入门级指南!中式点心馅料做法大全(附13种配方)
把煮好的白芸豆泥倒入不粘锅里,加入糖,中小火翻炒。分多次加入玉米油,每次翻炒至油和白芸豆融合后再加下一次,知道把油全部加完。等到白芸豆炒的十分愁厚的时候加入熟面粉,翻炒均匀即可。11五仁馅配料:腰果40克核桃仁40克南瓜子仁40克花生仁40克白芝麻38克蔓越莓干20克菠萝干38克糖70克凉白...
面包店师傅分享花生糖配方,操作简单快上手,咬一口香脆美味
准备食材:花生300克南瓜子仁(生的)50克黑芝麻30克白糖300克盐3克小葱1根1、熟花生、生葵花籽仁(别人送的)、熟黑芝麻、糖、盐、小葱(家里只有这一点点了,还可以多点)2、准备好擀面杖、装盘(直接倒在干燥的切菜板上也行,不会沾在菜板上的,非常干净)、一张不沾纸(整形时,盖在糖上,容易擀开...
常吃南瓜子四个好处 搭配5种食物超营养【2】
南瓜大麦粥材料:大麦150克、南瓜200克、红枣15克,糖适量。做法:大麦洗净后用水浸泡2小时,捞出、沥干。南瓜去皮切丁;红枣去核。锅加入适量水煮开后放入大麦。以大火熬煮,加入枣改小火煮大麦裂开,放入南瓜丁煮透,放糖即可。南瓜含有丰富的营养,其果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收。
“吃出好身材”的实操指南:一周饮食记录(附每餐详细做法)-搜狐...
快手酸奶杯做法:1.最下一层草莓3个、蓝莓一小把、葡萄2颗;2.中间放两汤勺罗勒籽或奇亚籽也可以;3.上面放了希腊酸奶150g,最上层加了纯燕麦片、weet-bix碎全麦饼两块、南瓜子+葵花籽一小把、黑莓两颗。刚才提到了“罗勒籽”,在这里给不知道它的同学们普及一下:...
爱吃月饼的收藏!这是五仁月饼的详细配方和做法,简单零失败
月饼的种类很多,但最经典的应该还得是五仁月饼。下面小编就为大家分享自制五仁馅月饼的做法,配方比例、制作步骤超级详细,包你在家也能一次成功原创作者君子恩食材葵花子仁120g花生碎仁120g核桃碎仁150g黑芝麻50g杏仁170g南瓜子140克松子仁150克白糖粉80g糯米粉150g植物油80g...
五款美味牛油果酱配方,超万能的厨房秘技
7两毛豆煮熟沥干放凉,倒入食物处理机。再倒进半杯南瓜子、半杯芫荽叶、2个青柠榨的汁、半杯橄榄油、1/4杯水、三片红葱头的厚切片、1到2个去籽的红辣椒以及1又1/4茶匙盐,搅打成糊,倒入碗中,再多加一点点盐调味。在牛油果酱表面撒上多一点的南瓜子、红葱头和辣椒碎做装饰。