中药面包、中药冰淇淋……是养生还是智商税?专家提醒
中国中医科学院西苑医院治未病中心主任张晋:比如紫苏、生姜在中药学里都是辛温解表药,这一类的药材,它都是一个辛温发散同时有和胃降逆止呕功效的药食同源的药材,如果是体质偏热的人群,容易出现口干、便秘,舌红容易出现流鼻血,这样的人还有一些眼睛发红等这种有内热的人群,那就不适合用紫苏生姜来和胃止呕了。
中药月饼火出圈:每天限额销售,一医院快递点日均揽件量达2000单
重庆市妇幼保健院、重医附属儿童医院也推出了中药月饼,包含紫米、紫薯、芋泥、山楂等多种配方。宁波市中医院的“地合”款药膳月饼包含茯苓、绞股蓝、鸡内金等,“人合”款药膳月饼则加入了酸枣仁、石斛、百合等中药材。温州医科大学的陈皮月饼,昆医大附二院的菌子月饼,新乡医学院第一附属医院的合欢莲子、茯苓山楂、陈皮...
当代“脆皮”年轻人,喝“中药奶茶”养生
艾媒咨询数据显示,在“中国消费者购买中药茶饮的关注因素”调研中,居于前三的分别为原料品质(53.93%)、保健功效(51.87%)、味道(44.76%),虽然中药茶饮以保健功效和健康安全为主打,但好的口感仍然是吸引消费者购买的重要因素。海豚社创始人李成东则认为,目前市面上的“中药+”更多偏概念营销。“(养生茶饮)毕竟是饮...
中药餐饮热需要多些冷思考
在这些产品中,就有加入枸杞的冰激凌、枸杞味的咖啡等。除了枸杞,还有黄芪、藿香、柴葛等常见中药材。这些产品的价格并不便宜,一份中药冰激凌38元,一个中药面包52元。对于这些被媒体称为“中医药+”赛道的产品,有中医专家表示需要理性看待。辨证施治是中医的基本方法,不同体质的人需要用不同的中药配方。首都医科大...
深读|中医养生,何以“圈粉”年轻人?
相比市面上购买的瓶装、粉剂酸梅汤饮料,医院开出的酸梅汤方子由中药饮片经过严格配比制成,熬制过程也更讲究。刘玉凤说,自行熬制酸梅汤,一定不要使用铁锅进行熬煮,最好使用砂锅、不锈钢锅、养生壶。此外,还要注意熬制的过程:最好用纯净水先浸泡30分钟后,遵从煎药方法,大火烧开后文火熬制两次,第一次熬25分钟~30...
含中药成分食品热销,如何选择需理性对待
的确能起到保健养生作用但如果做成中药咖啡、中药冰淇淋则更多是一种营销手段中国中医科学院西苑医院治未病中心主任张晋:有外界环境的热和内心的燥热,可能这时想吃个冰淇淋消暑解渴,但它终归是一个寒凉的食品,如果吃得过多,就会消耗我们的脾胃阳气,同时还会损伤脾胃功能(www.e993.com)2024年10月23日。
中药餐饮开启舌尖上的养生市场
此外,一些店铺会根据四时变化调整养生茶饮,比如夏季用乌梅、山楂、甘草、陈皮等熬制开胃解暑的冰梅茶。在社交平台上,不少人晒出自己购买的中药饮品,其中热度最高的就是乌梅汤。记者了解到,浙江省中医院根据当地季节特点,进行了乌梅汤2.0的升级。杭州夏季的湿热从5月起一直延续至10月,而乌梅、甘草两味药合用能起...
顺时养生·处暑|四时俱可喜,最好新秋时
养生食谱推荐冰糖银耳糯米粥材料:圆糯米100克,银耳20克,枸杞10克,红枣4~5粒,冰糖适量。做法:圆糯米和银耳提前浸泡2小时,银耳泡发后去黄色根部撕成小朵;枸杞和红枣分别清洗干净。将银耳、糯米和清水放入炖锅中,慢炖1.5小时;然后加入红枣再炖0.5小时;加入冰糖后再煮10分钟,煮至冰糖完全溶化;放入枸杞后,可关火...
这份ESG报告是同仁堂“同修仁德 济世养生”的最好注脚
加强经典名方挖掘、二次研发力度,“唤醒”宽胸气雾剂、穿心莲丸等20个睡眠品种恢复生产,推进“焕彩行动”“插旗行动”,多维提升产品影响力。全品类、多品种产品为增进人民健康福祉贡献了“科技”力量。为企业发展注入“绿色动能”▲同仁堂科技公司大兴分厂一期光伏项目...
中药冰淇淋卖断货!真的有养生功效吗?
中药冰淇淋一份卖到38元网友:有养生功效吗?上海一家新开的冰淇淋店推出的药膳冰淇淋吸引了众多顾客排队购买,热门口味如薄荷西瓜霜、野菊开心果、烟熏乌梅、山楂佛手柑、川贝枇杷膏等,常常一上线就卖断货。店员介绍,店铺于上周正式营业,主打草本Gelato(意式冰淇淋),使用复方草本制作冰淇淋,尽量还原中药味道,但并不苦...