饺子馅做法大全:100种配方教你怎么做好吃~饺子馅怎么调不再愁!

▲配方12:猪肉茴香饺子馅猪肉剁馅,葱姜切末备用;将茴香用淡盐水浸泡10分钟,然后用流动水清洗干净,去根切碎;葱姜末放进肉馅里拌匀,再放进茴香,加入盐、十三香(或者五香粉、饺子馅粉都可以),倒入香油(如果喜欢饺子馅带颜色,可以加点酱油),顺时针方向将肉馅和菜拌匀。▲配方13:猪肉香菜饺子馅猪肉剁馅,香菜去...

超好吃的15种素饺子馅做法,清淡爽口,比肉馅儿的过瘾

6、锅里放上盐和鸡粉调味,一起翻炒均匀即可,关火,散热放凉后再加一些香油调味,饺子馅就做好了。07芹菜木耳鸡蛋素馅食材:芹菜400g、黑木耳100g、鸡蛋3个、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、芝麻油10ml做法:1.先把芹菜洗净,放到热水焯一下,过凉水滤干水分,切成丁剁碎。2.鸡蛋磕...

喜欢吃饺子的别错过,有3种饺子做法,营养美味,太受欢迎了

14.入开水锅中煮开,中途水开后加凉水2次,用勺子沿着锅边推动水转起来,待饺子全部鼓起来,可出锅。南瓜排叉素饺子北京人最常吃的一种饺子馅,排叉是北京的传统小吃,又薄又脆香极了,做成南瓜素馅饺子,清香味美不油腻!材料:面粉1000克,清水650克,南瓜一块(杀水后430克),排叉120克,植物油适量,姜末适...

油条 面条 包子 小笼包 煎饼 韭菜盒子做法和配方

1:此发面配方即可用来蒸包子、花卷等,具体发面小技巧,请点击这里查看详情;2:关于馅料,最好是用半肥半瘦的猪肉(牛肉)自己剁馅,其它配料皆可自由搭配,如果喜欢汤汁多的水煎包,可以加入适量的猪皮冻,具体猪皮冻的做法,请点击这里查看详情;3:中筋面粉就是普通包饺子的面粉,由于各地面粉吸水性稍有不同,空...

拿它包饺子太好吃了,就连挑食的儿子一次吃两盘

南瓜饺子食材:南瓜一小块、面粉300克、韭菜1把、鸡蛋4个、虾仁适量、盐、蚝油、五香粉少量。做法:1、南瓜去皮去籽去瓤,清洗切片,装盘。2、蒸熟的南瓜压成泥。3、南瓜泥倒入面盆中。4、揉成面团,太干适量加点水,和成面团饧15分钟。

掌握这11个技术关键,让客人在春节吃上最美味的饺子!

东北人都爱吃酸菜猪肉馅,其制作方法其实很简单:锅内底油大火加热,下入花椒面,炸出香味后倒入肥肉粒2.8斤、瘦肉粒1.2斤,煸炒出油分,炒干香后捞起晾凉,再加入等量的酸菜碎,调入适量的盐、味精、酱油拌匀即可(www.e993.com)2024年11月15日。将肉炒熟后再调馅,做出的饺子口味“很霸道”!

18道面食做法大全,学会让你手艺精进!

用料面粉300克;叉烧肉140克;叉烧酱70克;水150克;干酵母粉1TSP;蚝油做法面粉、水、干酵母粉混合,揉成光滑面团温暖处(烤箱里,加热30度左右或者放大锅里,隔温水等方法)发酵1个小时将叉烧肉剁细,加入叉烧酱和蚝油,拌均匀将面团分成50克一小剂,大概分成了9块小剂擀成中间略厚,四周略薄的面皮放入炒好的叉烧肉...

中秋之后,吃莲藕不如吃它!健脾益气,这做法还是第一次见

做好的饺子皮,注意撒上干面粉防粘,再用保鲜袋密封,妥善保存,放上五六天没问题的。07饺子皮里放入芋泥,像是平常包饺子的样子把芋泥馅包起来,捏紧接口。08不粘锅刷油,放入我们包好的芋饺。09开小火,煎到底部微微发黄,翻面。10煎到芋饺两面微黄的时候,淋上少许的清水,盖盖焖到水分收干,熟透...

好吃不过饺子,3种做法,鲜香入味好吃,全家人都爱吃

北京人最常吃的一种饺子馅,排叉是北京的传统小吃,又薄又脆香极了,做成南瓜素馅饺子,清香味美不油腻!材料:面粉1000克,清水650克,南瓜一块(杀水后430克),排叉120克,植物油适量,姜末适量,盐适量1.面先和好,盖上盖子饧30分钟左右;2.南瓜用擦丝器擦成丝,再用刀剁一剁,放一小勺盐,搅拌均匀,静置5分钟...

胖猴仔:吃播获利月入百万,500斤体重引网友担忧,父母发声太心寒

南瓜肉馅煲甘甜的南瓜加上鲜香的肉馅打开蒸锅的刹那间扑面而来的香味已经让人口水欲流看着胖猴仔大快朵颐的样子就能想象到这是何其的美味更别提胖猴仔说当初就是这道菜俘获了胖嫂的欢心想脱单的朋友可千万别错过最初发布的视频一直不温不火胖猴仔也及时调整了方向看着其他美食博主都是大鱼大肉胖猴仔...