三伏天,吃鸡鸭不如多吃它,蛋白质是牛奶的5倍还多,健脑益智还不长肉
黑鱼,木薯淀粉,食盐,白糖,胡椒粉,鸡蛋,生姜具体做法:再买回来的黑鱼放在清水中,给它清洗一下。把外面的鱼鳞给它处理一下,把鱼鳞处理干净之后,用刀对半切开,鱼肉弄起来,注意挑一下。如果说有鱼刺的要给它处理掉,把鱼肉处理干净之后,放在在一旁。用刀将鱼肉切成小片,切好后的鱼肉放着备用。做这一道美食的...
年纪大了,代谢能力下降,可以吃七道菜,易吸收好消化,增强体质
准备食材:鸡蛋,黑鱼片,姜片,葱花。做法步骤:1、黑鱼片处理干净,放入姜片、葱段和淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。2、鸡蛋打入碗中,加入1.5倍温水,用筷子充分搅散,撇掉上边的浮沫,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,冷水上锅蒸八分钟。3、鸡蛋蒸至凝固,放入腌制的黑鱼片,继续蒸五分钟左右。4、蒸熟后取出来,淋上...
家有高中生,推荐八道高蛋白菜谱,提高身体素质,学习更上一层楼
1、黑鱼片清洗干净,焯水煮熟,然后捞起来沥干水分。2、起锅烧油,油热后放入蒜末和小米辣炒香,再放入生抽、蚝油、食盐、白糖调味,翻炒均匀。3、再倒入黑鱼片翻炒均匀,炒至入味,撒上葱花即可端上桌开吃。
红烧带鱼段,茄汁里脊,虾仁丸子汤面!黑鱼蛤蜊汤的做法
材料:黑鱼、蛤蜊、黄豆芽、白萝卜、洋葱、茼蒿、红尖椒、大葱、姜片、淘米水、辣椒酱、韩式大酱、米酒、胡椒粉、辣椒粉做法1.把鱼收拾干净切成厚段,蛤蜊用淡盐水提前泡2小时左右,吐尽泥沙。2.白萝卜去皮切十字块。黄豆芽去根。洋葱、生姜、大葱切片。红尖椒切段。绿叶菜择净备用。3.锅中放入黄豆芽和白萝...
黑鱼切片这样做,Q弹鲜麻特好吃,光看图片就知道不一般
2:黑鱼片清洗干净后放入盆中,加入料酒、玉米淀粉、黑胡椒粉抓拌均匀,腌制15分钟入味。3:起锅烧油,油热后爆香葱段、姜片、蒜片和鲜藤椒粒,之后加入郫县豆瓣酱和火锅底料,小火慢炒出红油后加入清水。4:根据个人口味调入生抽、蚝油、盐和白胡椒粉,大火煮沸后放入配菜。
夏天多吃丝瓜有益,这3种做法,翠绿不发黑,清火养皮肤
做法:1.去掉鱼皮跟鱼大刺,然后将鱼肉切成小块,和葱末姜片一起放入切菜器(www.e993.com)2024年11月19日。2.打成细碎状,再放入蛋清糯米粉料酒麻椒油和盐,搅拌均匀成粘稠糊状。3.抹平后把压丸器稍用力按压下去,瞬间就会挤出一个圆形的丸子来。4.锅中水温热后开始放丸子,至全部弄好后再转大火,煮到丸子漂浮起来即熟。
几款好吃的家常菜,做法简单,美味又下饭
1,白菜丸子炖粉条材料:娃娃菜、红薯粉丝、猪肉丸,葱、八角、姜、生抽、蚝油。做法:娃娃菜顺着切成粗丝,葱,姜切末、锅中放底油,把葱,姜、八角炒出香味,然后加入切好的娃娃菜大火煸炒煸炒出娃娃菜中的水汽,加入生抽、蚝油,盐,拌匀后加入肉丸和红薯粉丝,加水至三分之二,大火烧开,转中小火煮一下,煮至汤汁...
这就是山东·济宁 | 济宁的这些鱼,吃了还想吃
做法是先将鲜鱼宰杀,去皮去骨,剔下来的鱼肉剁成肉蓉,将肉蓉盛入容器内加水,并放入食盐、香油等调味品,用竹筷子顺着一个方向搅拌,直到搅成糊状,即可开始制作。成型的鱼丸放在清水中浸泡一段时间之后,再用调味品做好汤料,将丸子从水中捞出放入汤中,温火烧开,盛出之后,再撒上蒜苗或香菜,洁白晶莹的鱼丸浮于汤面...
囤年货正当时!这些地方的年货,你可能都没有听过!
包尔沙克是哈萨克族的一种小吃,又叫“朔州油果子”,做法和口味也很多,有滚糖、罩蜜、夹心、包馅、擦酥、渗糖等,到了过年几乎每家每户都会做,经常和奶茶一起享用。炸丸子就是用牛肉和土豆制成,炸好后可以直接吃,也可以用来做成丸子汤,搭配油塔子一起吃。
遇“建”美食 | 寻找舌尖上的家乡味!
葱油拌面是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜等佐料作为食材制作而成的家常面食。简单的做法,美味的口感,只是看着,就让人食欲大增,葱油拌面的口感偏清淡,在承袭沪菜的特色之外,融入家常菜的做法,所以制作并不复杂,只需将煮熟的面条放上葱油拌着吃,就是一道简单的美味。