它是肠道的“推粪机”,含铁冠军,包包子比白菜萝卜鲜美!真好吃
4、提前发好的面,放到案板上排出气体,搓成长条,分成小剂子,擀成包子皮,调好的芹菜肉馅放到包子皮上,包成麦穗包子。5、包好的包子整齐的摆放到锅中,中间留间隙,发面的包子蒸的时候会膨胀变大,留有一定的间隙不容易相互粘连。盖上锅盖,醒发10分钟再开火,大火烧开蒸20分钟,焖5分钟,美味的芹菜馅大包子就蒸好...
麦穗包子的家常做法, 自己在家试试做吧
步骤:1、擀好面皮放在左手上,放馅料压实2、右手食指和拇指放在离我们身体较近的一端,然后同时向里用力捏紧,完成包子中间的褶3、然后右手食指放在图中的位置,向里收紧捏牢,捏好右边第一个褶4、右手拇指放在图中位置,向里收紧,完成左边的第一个褶5、重复第3步,完成右边第二个褶;再重复第4步,完成左...
好吃的包子馅做法大全,专业配方,美味又多汁,馅饼饺子通用!
5、面发两倍大用手指按压一下面不回缩就是发好了,揉面排气揉时间越长面越有劲,搓成长条切成大小适中的小剂子,按扁擀成薄厚适中的包子皮;6、开始包了,取一个包子皮中间放适量的馅,包自己喜欢的形状;都包好;7、屉上抹少许食用油,包子放屉上二次发酵二十分钟左右,体积明显变大用手拿起来感觉轻了就可以上...
适合在家做的包子配方,比油条简单,百分之百成功,学会了试试
食材:面粉,韭菜,鸡蛋,海米,蚝油,胡椒粉,食盐,食用油,做法:1、买韭菜时挑细叶的韭菜,这种韭菜用来包包子,味道更好,清洗干净之后,根部切掉一厘米,再切碎,淋上食用油,搅拌均匀锁住水分。2、取三个鸡蛋磕在碗里,热锅下油,倒入蛋液,用筷子迅速的划开,不断的搅拌,炒好的鸡蛋就小碎块了,也用再切,直接可以用...
壹粉食堂|高颜值韭菜麦穗包,做法简单轻松搞定,咬一口老香了!
制作方法:1、面粉、豆面粉(少许)中放入酵母粉、白糖、磕入一枚鸡蛋发面,让面醒发至两倍大。2、韭菜加盐泡半小时,洗净控水切沫,肉切成丁,放入鸡蛋、葱姜、花生油、芝麻油、盐、耗油、花椒粉、白胡椒粉。3、将醒发好的面排气,然后搓成长条,切成剂子,放入韭菜肉馅料,包成麦穗形状的包子,用玉米皮做屉布。
用什么做包子馅好吃? 最得意的包子馅料配方送给大家,附带步骤
11、将面剂擀成圆形面片(包子皮)12、左手托面皮,将和好的馅料放入面皮上13、将面皮快速均匀的收紧,包成提褶包子14、制成提褶包子成品15、整装待蒸的包子16、制成麦穗包子成品17、将包子上屉蒸(水沸)十分钟后,取出即可18、尝尝吧,味道美极了...
大连特色风味海菜大包子,虾米配海菜,只有大连人才懂,正宗做法
配料:食用油、酱油、盐适量、料酒、十三香做法:打开网易新闻查看精彩图片1、将面粉和好并发酵。2、如果是干海菜,将海菜泡发,并将虾米一起放入干海菜中泡发,新鲜海菜只泡发虾米即可。3、将海菜洗净,切几刀,保证长度均匀,并将泡软的虾米洗净。
好客山东龙口,用一个包子可以征服客人味蕾,网友:用料太感人
龙口排骨包子的做法,和其他包子的做法基本上都差不多,只是个别选料和蒸锅时间不同,虽然看似这样,但是实际上还是有很大的差别的。选用猪肋骨,然后切成小块,和其他蔬菜一起腌制,接着将发好的面,分成剂子擀皮,皮要擀的中间厚两边薄,把其包成麦穗褶,最后将包好的排骨包子用玉米皮包裹后放在屉上(龙口人绝大多数都...
教你在家做烫面蒸饺,营养美味,比饺子和包子都好吃,太香了
下面来跟我看下制作方法吧1、先和面,和面盆里加入面粉(中筋面粉),然后缓慢加入开水烫面,边倒水边用筷子搅拌。2/3的面粉加入开水烫面,然后剩余1/3的面粉加入凉水来和面。用筷子把面粉搅拌成絮状的时候,再把它们揉成光滑的面团。面团揉好后盖住饧面20分钟...
花样包包子很难吗?不,跟着学你也能马上会!
麦穗包子的做法:擀好面皮放在左手上,放馅料压实;打开网易新闻查看精彩图片右手食指和拇指放在离我们身体较近的一端,然后同时向里用力捏紧,完成包子中间的褶,一左一右开始捏紧褶子。打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片...