夏天才能喝上的果茶,10分钟煮一大锅,清凉解暑,酸甜可口不长胖

原材料荔枝适量、杨梅适量、柠檬半个、冰糖;荔枝杨梅果茶的做法1、买回家的杨梅放在水中清洗一下,把表面的灰尘清洗干净,很多朋友会把杨梅放在盐水中浸泡半小时,这样杨梅里面的杨梅虫就会跑出来,然后再清洗干净,其实杨梅虫是没有关系的,可食用的,反正吃的时候也看不到,这个根据个人喜好决定;2、杨梅清洗...

上海新做法:喝饮料看“营养选择”等级,霸王茶姬、奈雪的茶等四...

以一杯网红饮料霸王茶姬“伯牙绝弦”为例,记者发现,饮料外部将“B”字母放大加粗,这意味着该饮料在营养选择里属于B级。而奈雪的茶出品的复合茶饮料“金桂龙井”标识A级,另有其他果茶、柠檬茶标识B级。“目前门市部的奶茶许多消费者会要求正常糖、少糖、无糖等,所以还不能做到全部‘营养选择’标识。但针对其他产品...

深城故事 | 无声的咖啡果茶,有味的人生配方

在餐饮领域，老杨毫无经验，可按配方操作的果汁果茶是比较好着手的品类。选址、培训，店铺很快就张罗起来，店名“优伊加仑”沿用了台湾话的“有一家人”。老杨也为自己的公司起了一个名字“本无缺”。“我想对这些孩子说，你们其实不缺什么东西，只是换了一种沟通方式与社会交流而已。”对待员工时，老杨总是该说则...

知名饮料企业研发启示录-一半科技PLM系统引领饮料新品研发之道

市场洞察:PLM系统帮助饮料企业捕捉和管理创新想法,通过市场研究和初步评估,筛选出有潜力的产品概念。项目管理:PLM系统协调跨部门项目,分配任务,监控进度,确保新产品按时按质推出。配方管理:PLM系统可以帮助饮料企业集中管理成百上千种配方和原料信息,确保配方的准确性和保密性,同时便于调整和创新。包装与标签设计:PLM...

莓茶配方及 *** *** :了解其功效与作用

普洱果茶的做法和配方窍门普洱果茶是以普洱茶和水果为主要原料***而成的一种特色茶饮。下面我来简要介绍一下普洱果茶的******和配方窍门。普洱果茶的******包括以下几个步骤:1.准备材料:普洱茶、水果(如柠檬、芒果、草莓等)、蜂蜜或白糖(可根据个人口味调整)、冰块(可选)等。

饮料“分级”来了!万亿市场要洗牌?从A到D你选哪级?

而奈雪的茶出品的复合茶饮料“金桂龙井”标识A级，另有其他果茶、柠檬茶标识B级(www.e993.com)2024年11月14日。“目前门市部的奶茶许多消费者会要求正常糖、少糖、无糖等，所以还不能做到全部‘营养选择’标识。但针对其他产品线产品我们已尽最大能力全标识，让消费者心里更有数。”奈雪的茶产品研发高级总监金勇说。至于市民该如何选择？总的来说...

咖啡果茶,究竟算咖啡还是茶?

果然轻咖作为咖啡果茶这一跨品类新品,不仅是低因咖啡的新选择,也有潜力吸引部分无糖茶饮受众。雀巢大中华大区咖啡业务负责人在接受媒体时坦言:“中国的消费者还是很喜欢果茶这个口味的,无论是果汁类,或者是风味类的饮料,又或者是茶类的饮料,其实(市场)比咖啡都大很多。”...

水獭吨吨新推出夏季限定口味“阳光青提”果茶

水獭吨吨推出夏季限定新口味果茶——阳光青提。据悉,此次新品甄选来自云南阳光青提,使用鲜萃冻干5.0技术,还原云南阳光青提独有的丰沛甜润,满杯青提果汁果肉及其制品含量75%,搭配茉莉花茶。青提多汁鲜甜融合清爽茉莉花茶,果茶清爽不腻。0香精0代糖配方,水果自然甜,低糖好健康。

冻干果茶引发新“爆点”?

冻干果茶作为一种便捷、易制作的茶饮品，具有出色的冷水溶解性能，使其备受消费者青睐。比如，健康轻食品牌每鲜说推出的手冲鲜果茶，采用科学配方配比，运用FD冻干鲜萃科技锁住鲜果香，20倍浓缩果香，使得果与茶的结合味道恰到好处。其中产品中没有添加多余香精和白砂糖，每杯热量仅59大卡，，产品可以实现3秒手冲，无...

上半年迎来“泼天流量”的香飘飘没能接住“泼天富贵”

在6月28日公布的一份投资者关系活动记录中,香飘飘表示公司将Meco果茶定位为“茶饮店之外的第二选择”,通过差异化路线,满足与瓶装饮料不同的消费需求和消费场景。同时,会挖掘杯装果茶的礼品装、家庭装的消费机会;以及积极开拓零食渠道、餐饮渠道的市场机会。