奶茶造富神话:32岁,没上过学,年入百亿

喜茶有芝芝莓莓、芝芝桃桃，奈雪有霸气芝士杨梅……瞧，各大奶茶品牌在水果茶这块可是争得你死我活的。就在这个时候呢，张俊杰却特立独行，主动绕开水果茶这个赛道，一头扎进原叶鲜奶茶领域，还打出了“以东方茶，会世界友”这样充满国风的品牌理念呢。《品伯牙绝弦：我的失眠之旅》伯牙绝弦的故事大家都知道吧？

蜜雪冰城新品是奶茶拌饭,“现在奶茶小料又可以当早餐了?”

同时,“去小料”的趋势免除了奶茶制作中煮小料、泡茶汤、剥水果等繁琐工序,也更有利于奶茶成品实现如霸王茶姬一般的“标准化流水作业”,省去小料环节,一方面压低供应链成本,另一方面出品稳定便于快速扩张。图源:小红书@已老实于是,铺天盖地的轻乳茶袭来,搞得大家反而开始怀念以“1点点”为代表的原教旨主义奶茶了...

无需背配方,智能调配,自动奶茶机一扫自动出茶

传统的奶茶制作流程中，店员需要记住大量配方，每杯奶茶的口味往往因人工操作而有所差异。而自动奶茶机的出现则彻底改变了这一局面。机器通过预先设定好的配方数据，自动扫码识别订单后，能够精准出料，出错率几乎为零。慧灵科技HITBOT推出的自动奶茶机，其出品精度控制在±0.02ML，确保每一杯奶茶的口感都达到标准化要...

奶茶卷上健康赛道,“没有茶、没有奶”的奶茶何去何从?

而植脂末是制作咖啡、茶、饮料和其他食品过程中重要的食品配料。植脂末备受争议的一点就在于,其主要成分氢化植物油含有反式脂肪酸,人体过多摄入这种物质会影响健康。所以,茶饮产品清晰标注配料、成分也已然成为消费者的诉求之一,新式茶饮卷起了“健康”,行业健康化转型也是大势所趋,各大茶饮品牌想要在日益加剧的市场竞...

红茶配炼奶:比例配方、功效及如何制作奶茶

对普洱茶泡柠檬红茶的配方比例能够依照个人口味和喜好实行调整。一般对于普洱茶和柠檬红茶的比例为1:1或2:1较为合适。这样既能够充分展现普洱茶的原有特色,又能融入柠檬的酸爽口感。在制作进展中,首先将普洱茶泡好,等待适当的时间使其茶浓。然后将柠檬切片或挤汁,依照喜好选择利用柠檬的不同部分。将泡好的普洱...

爱喝珍珠奶茶的要收藏,配方和秘诀都告诉你,自己在家做放心珍珠

制作方法:1.将清水放入锅里,小火烧开,放入红糖继续烧至红糖完全融化(www.e993.com)2024年11月5日。(用黑糖做出的珍珠颜色是黑色,家里没黑糖用的红糖)2.加入50克木薯淀粉。3.用手动打蛋器搅打均匀。4.趁热倒入50克木薯淀粉快速搅拌均匀,最后加入剩下的50克木薯淀粉搅拌均匀。

连续五年热度不减,秋天的第一杯奶茶是何“配方”?

立秋时节,#秋天的第一杯奶茶#再次登上热搜,持续了5年的奶茶届“双十一”似乎一点没有热度消退的意思。如果说2020年“秋一杯”的走红是一个偶然事件,那么如今的“秋一杯”逐渐成为了一种社会文化现象,流行的根本原因是“秋一杯”形式本身给人们带来的情绪价值:在社交平台上,它是友情、爱情、亲情的具象化代表,更...

兼职茶饮师刚上岗,对着配方表一步一步制作奶茶。这下全网都知道他...

2评论兼职茶饮师刚上岗,对着配方表一步一步制作奶茶。这下全网都知道他业务操作不熟练了鹤壁新闻网发现更多热门视频阿三真是求锤得锤,现在有西方博主天天逮着阿三要求他们不要在街上拉屎侠骨柔情方恨晚1.2万次播放男子家拆迁赔了3套房妻子想给一套给弟弟结婚用巫婆与野兽2.2万次播放妈妈带着—龙三凤...

“中药奶茶”火出圈,不是人人都合适!听听中医怎么说

特别适用于夏日汗出过多、心悸气短、神疲乏力、咽干口渴者。制作方法:取党参(或西洋参、太子参)10克、麦冬10克、五味子5克,洗净后加水800ml煎煮30分钟,即可饮用。在炎炎夏日里除了中药奶茶不妨尝试这些中药茶饮让清凉的中药茶香伴随你度过一个舒适的夏天吧转自:广州医科大学附属第二医院...

奶茶之所以这么卷,是有原因的

2012年以前,卖一杯奶茶很简单,打开冰箱,舀一勺珍珠,舀一勺勾兑奶茶,封口给到顾客就结束了。2024年,卖一杯奶茶依然很「简单」。只要标明你用的奶,蛋白质含量每100毫升3.8克,你用的茶叶来自亚热带海洋性气候区,年均日照1634小时,年均降雨量1720毫米的高山茶园,你用的糖采用了低升糖指数的L-阿拉伯蔗糖。