书亦烧仙草使用过期麻薯制作奶茶被罚2万元
北京商报讯(记者白杨)3月18日,北京商报记者获悉,近日汉寿县书亦烧仙草奶茶高速公路服务区店因使用超过保质期的麻薯制作奶茶,被汉寿县市场监督管理局罚款2万元。值得一提的是,去年3月,该门店就曾因使用超过保质期的花生酱生产经营食品,被罚款1万元。
使用过期麻薯制作奶茶 书亦烧仙草一门店被罚
中国消费者报北京讯(记者孟刚)3月15日,记者从信用中国网站获悉,汉寿县书亦烧仙草奶茶高速公路服务区店近日因使用超过保质期的麻薯制作奶茶,被湖南省常德市汉寿县市场监督管理局罚款2万元。行政处罚决定书显示,当事人使用超过保质期的麻薯制作奶茶,该行为违反了《食品安全法》“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品...
继书亦烧仙草后,又一奶茶品牌被点名!
继对书亦烧仙草的“草莓啵啵酸奶”提出了质疑后,3月13日,上海市消保委再点名茉酸奶,质疑其芒果酸奶奶昔的配料成分。茉酸奶芒果酸奶奶昔官方小程序截图网上关于酸奶奶昔的做法介绍很多,基本就是酸奶加冰块在搅拌机里用“奶昔”模式搅拌一下,也可以加牛奶,如果是做芒果酸奶奶昔就再加点新鲜芒果粒。配料简单,感觉也...
突击检查!德阳人爱喝的“网红”奶茶店后厨曝光!看完居然...
执法人员来到在德阳经营的古茗奶茶店进行检查看到,食材贴了标签,标明了货号、产地,食材加膜加盖,冰箱上贴上了食材新鲜度对标图,并且整个冰柜干净整洁,对个别食材没有贴标签马上进行了整改。茶百道被曝光的茶百道奶茶店存在食材没有效期标签的问题。执法人员来到德阳一茶百道门店进行检查后发现,该门店食材加膜加盖,...
靠现做突围的手作奶茶,注定只能小而美?
剥、蒸、熬、搓,将采购的原材料经过一系列程序制作完毕后,再将其用于制作一杯茶饮,整个过程透明地呈现给消费者。在新茶饮们集体“卷”向价格、加盟和下沉市场时,手作奶茶反其道而行,在原材料和制作方式上寻找到差异化卖点,守住了价格,并由此收获了门前长长等候的队伍。
中国十大奶茶发源地
而广东则是奶茶行业的发源地之一,其中喜茶更是将鲜奶茶的制作升级到了极致,伴随着其优质的服务和环境,成为了消费者追捧的品牌之一(www.e993.com)2024年7月25日。奈雪的茶以其精致的包装和天然的原材料成为了广东当地人的第一选择。而在四川,则有茶百道和书亦烧仙草这两个品牌,茶百道的奶茶以浓郁的茶香和口感出众,而书亦烧仙草则以其迷人的...
引发4亿+关注,秋天的第一杯“佛系奶茶”火了?
今年,茶饮人也给“秋一杯”加戏了——秋天的第一杯佛系奶茶,变成朋友圈热议话题,再次成为年轻人的心头好。这次出圈的“佛系奶茶”,来自书亦烧仙草:8月8日,书亦烧仙草官宣联名饿了么和杭州千年古寺,在线上线下力推“秋天的第一杯佛系奶茶”。“佛系”的反差感,迅速吸引了年轻人参与,进入饿了么、书亦点单...
书亦烧仙草,酸奶用糖做?|3·15聚焦
不同于货架上的饮料会在瓶身注明配料表和营养成分,奶茶作为现制饮品,绝大部分都不会“自亮底牌”。而这种不透明又一定程度上给了奶茶品牌们操作的空间,不管杯子里加了啥,宣传上都自称“新鲜”“健康”和“天然”。然而3月8日,上海市消保委点名书亦烧仙草,称其一款打着“现制”和“酸奶”概念的600ml“...
书亦烧仙草就315曝光问题道歉 网友:还好奶茶喝得少!
然而,近日一些奶茶门店被曝出存在诸多食品安全问题,如员工频繁更改食材效期标签、过期食材继续使用、新旧食材混合等行为,让我们深感痛心,并对这个行业的管理出现的问题进行了深入反思。其中,最让人震惊的是书亦烧仙草某门店的门店管理现状。在湖北经视《315我们在行动》节目中,一个卧底记者的报道让我们看到了其不...
书亦烧仙草,酸奶用糖做?
不同于货架上的饮料会在瓶身注明配料表和营养成分,奶茶作为现制饮品,绝大部分都不会“自亮底牌”。而这种不透明又一定程度上给了奶茶品牌们操作的空间,不管杯子里加了啥,宣传上都自称“新鲜”“健康”和“天然”。然而3月8日,上海市消保委点名书亦烧仙草,称其一款打着“现制”和“酸奶”概念的600ml“...