如何制作洛神酸梅汤?
恰逢周末,我们这就跟着嘉定区安亭镇社区卫生服务中心的施佳伟医师,来学做洛神酸梅汤吧。原料:乌梅40克、洛神花30克、山楂20克、陈皮10克、甘草6克、冰糖适量。做法:1.将乌梅、洛神花、陈皮、山楂、甘草洗净后浸泡半小时。2.锅中加水2500毫升,把材料一起倒入;烧开后,小火慢煮约30分钟;加冰糖适量再煮10...
10款解暑饮品配方公开
配料:乌梅50—100克,加入适量白糖,共同加水煎汤,放冷后饮用。功效:生津开胃、解热除烦,适用于暑热口渴、食欲低下或暑天腹泻等症状。薄荷绿茶自然界的清凉使者配料:新鲜薄荷叶10克(或干薄荷叶5克)、绿茶3克。将薄荷叶与绿茶一同放入茶壶,用90℃左右的热水冲泡。功效:清热解暑、提神醒脑,特别适合夏日午后...
“夏日顶流”酸梅汤,配方自取→
材料乌梅6个,甘草少许,冰糖(或蜂蜜)适量。做法先把甘草、乌梅洗净,放锅里(不要用金属锅)加水煮20~30分钟,除渣,放糖调味。温馨提示酸梅汤在煎煮时应避免使用铁锅、铝锅最好选用砂锅或搪瓷锅酸梅汤与其他凉茶一样有着其最适宜饮用的季节及人群当然也有着禁忌人群1、脾胃虚寒的人:酸梅汤味...
3分钟泡出一杯地道酸梅汤,超解腻!
包括乌梅、洛神花、山楂、桑葚、甘草、陈皮、薄荷、桂花、冰糖。乌梅酸涩;桑葚酸甜;甘草甘甜;薄荷沁凉;冰糖甜蜜……每种原材料,都有它独特的味道。这款酸梅汤,经过无数次试验后,得到酸甜度刚刚好、能被大多数人接受的口感。轻饮一口,舌尖萦绕的花香、果香久久都不会散去。小编很喜欢桂花的香味,尽管料包里...
古法酸梅汤强势回归,究竟该怎么喝?
酸梅汤的常见配料有乌梅、陈皮、山楂、桂花、甘草、冰糖等,其酸味主要来源于乌梅。《中国药典》记载,乌梅味酸、涩,有敛肺、涩肠、生津、安蛔的功效;陈皮味苦、辛,有理气健脾、燥湿化痰的功效;山楂味酸、甘,有消食、健胃、行气散瘀的功效;甘草味甘,有清热解毒、调和诸药的功效。因此,酸梅汤具有生津止渴、清热解暑...
一碗酸梅汤,怎么喝才好?
○酸梅汤的常见配料有乌梅、陈皮、山楂、桂花、甘草、冰糖等,其酸味主要来源于乌梅(www.e993.com)2024年10月17日。○《中国药典》记载,乌梅味酸、涩,有敛肺、涩肠、生津、安蛔的功效;陈皮味苦、辛,有理气健脾、燥湿化痰的功效;山楂味酸、甘,有消食、健胃、行气散瘀的功效;甘草味甘,有清热解毒、调和诸药的功效。
酸梅汤中药代茶饮为何走红?
“酸梅汤因为清热解暑、促进消化,成为夏日里大家喜爱的中药代茶饮。”省中医院药剂科副主任药师朱秀珍介绍说,酸梅汤的主要原料有乌梅、山楂、甘草,辅料包括陈皮、桂花及冰糖,基本都是药食同源的中药。“有处方,酸梅汤可以现场配。”在省城桃园南路一家以经营中草药为主的药店内,工作人员告诉记者,今年来店里咨询...
酸梅汤“草药包”火了!国药老字号推陈出新获热捧
童涵春堂中医门诊部的执业医师吴懿珍在接受采访时表示,酸梅汤的配方注重药食同源的原则,选用了乌梅、山楂、陈皮、甘草等药材,这些药材均具有生津止渴、行气开胃的功效。而加入的洛神花则能够利湿除尿、平肝降火,帮助人们在夏季清热解暑。为了满足不同市民的需求,童涵春堂还推出了多种包装的酸梅汤材料包,包括适合养生壶...
中医院“乌梅饮”是不是酸梅汤?
到如今,各家中医类医院推出的“乌梅饮”继承了古代中医的习惯用语,与餐饮店出售的酸梅汤相比,两者的配方已经非常接近,但是医院版的更为考究一些。“以南京市中西医结合医院版的‘乌梅饮’为例,主要为袋泡茶饮,由乌梅、甘草、山楂、陈皮、薄荷组成,有生津止渴,祛湿除烦等功效。方中用夏季的应季药材薄荷代替了传统...
中药版酸梅汤成夏季饮品新宠
乌梅30克、陈皮8克、薄荷8克……记者在长春部分中医馆、中药房看到,许多消费者主动来到店里配方子,药房也会提供现煮的酸梅汤。“酸梅汤是夏季解暑的极佳饮品,所谓的中药版酸梅汤,是我们根据季节需要调整配方后的新产品,比如桑葚的量会多加一些,更助于养气血。”据一家中药房相关负责人介绍,中药版酸梅汤的配方甚...