“鱼水之欢”?吃了的人才会懂
2019年1月2日 - 网易
老袁家秘制鱼头做鱼可是一把好手,每天采购最新鲜的活雄鱼放养在水池中,你喜欢什么口味的鱼,先抽签,再挑鱼,现杀现做,看着放心,吃的安心啦。来自自家绝不外传的秘制配方酱料+新鲜的雄鱼头就组成了老袁家的招牌——秘制鱼头。每一寸的鱼肉都在酱料与汤汁中“颤抖”,光是看着就馋的不行,快把“朕”的饭端上...
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平顶山这家“小馆”刚开7天,就扬言做鹰城川菜NO.1!
2018年9月3日 - 网易
这道菜将鱼肉浸在一大盆滋滋作响、满是秘制酱料的热汤吊锅中。一边煮一边吃,越吃越有味儿...有机雄鱼是用的三斤左右的花鲢鱼,肉质十分细嫩,鱼身淋过热油以后,还要浇上秘制酱汁...焖锅有机雄鱼也非常值得一试!选用嗨大的一条胖头鱼,五六种鲜椒混合焖烧。肉质久煮不老,汁水酸爽开胃~老成都土鸡片土鸡...
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