用白菜做凉拌菜也非常给力,加入海带和干豆腐,酸辣脆爽,真好吃

海带、干豆腐皮、白菜、盐、酱油、白醋、香油、葱花、干辣椒、食用油、辣椒油具体做法:1.今天做一个好吃的凉拌菜。我们先把海带和干豆腐皮都切丝。2.取白菜叶,我们先把叶子切一下,再把白菜帮打一下花刀,然后再竖着切丝。3.切好之后放入水中泡一下,泡好之后就这样,有锯齿状了。4.接着把所有的菜都...

分享5款低脂凉拌菜,口味清新,且制作简单,好吃又营养

1.准备海带:将干海带放入清水中浸泡约30分钟,直至变软,然后捞出沥干水分,切成细丝。2.焯豆皮:将豆皮放入开水中焯烫约2-3分钟,捞出后用冷开水冲凉,沥干水分,切成细条。3.准备配料:大葱洗净切成葱花,小米椒切圈,蒜瓣剁成蒜末,香菜洗净切段备用。4.调制酱汁:在一个小碗中,加入酱油、醋、芝麻油、盐...

推荐五道超级好吃的“经典家常食谱”,做法简单易学,懒人必备的...

一、凉拌菠菜准备食材:菠菜、豆皮、胡萝卜、粉丝做法步骤:1、将新鲜菠菜去除根部及黄叶,清洗干净后切成4-5厘米长的小段。胡萝卜去皮,先切成薄片再切成细丝;豆皮切成宽度约0.3厘米的细丝备用。把粉丝放入温水中浸泡至软。2、锅中加入适量清水,大火烧至水沸腾后,滴入一勺食用油,再放入菠菜段,迅速搅拌均匀,...

腐竹是不是豆皮?为啥豆皮比腐竹便宜?终于明白,它们之间的区别

豆皮同样是以豆浆为原料,其制作方法和腐竹基本差不多,但是区别就在于,豆皮是将豆浆放到“起皮锅”里,让豆浆的温度保持在80-90摄氏度,然后每隔2-5分钟后,就可以起一层薄膜,这样就可以连续起皮,然后将这层薄膜捞出来后晒干就是我们吃到的豆皮。总结:来自:rhitm.fcy759腐竹到底是不是豆皮?从上面我们对...

建议中老年人:春天多吃点它!提高免疫补钙强,少感冒,少生病~

做法:萝卜缨切段焯烫,放入碗中,加辣椒、蒜末、生抽。香醋、白糖调味。起锅烧油,油热后放入花椒,出香味后将花椒油和麻油淋在萝卜缨上,拌匀后即可食用。蔬菜豆皮卷——开胃健脑做法:1、胡萝卜切丝焯水,黄瓜切丝备用。鸡蛋加少许淀粉搅拌均匀,摊成蛋皮,切成丝。

干豆腐(豆皮)新做法,比炒的香,比凉拌的劲道,做一锅不够吃

做法:1.将豆腐皮用温水清洗干净(www.e993.com)2024年11月5日。打开网易新闻查看精彩图片2.将调料放入调料盒中。打开网易新闻查看精彩图片3.茶叶放入茶包中。打开网易新闻查看精彩图片4.豆腐皮卷成卷后,用棉线捆好,一定要捆紧。打开网易新闻查看精彩图片5.平锅中放少许油,将豆腐卷煎至表面微黄备用。

豆腐皮是由大豆磨浆浇煮后再凝结干制而成,是一道很不错的家常凉拌...

做法步骤:第1步、豆腐皮切丝。第2步、葱切丝,干红辣椒切段,香菜切段,备花椒数粒。第3步、白糖少许,备用。第4步、炒锅内放底油,小火烧至六成热,加入花椒、干红辣椒、料酒、酱油、香醋、白糖、食盐、清水调汁,烧开晾凉。第5步、加入豆腐丝,拌匀。

1分钟学会,凉拌豆腐皮的6种做法,再教您5个技巧,满满的干货

1:凉拌豆腐皮做法:买回的豆腐皮切成筷子粗细的长条,入沸水锅中汆烫至软,过凉控干水分装入盆中,撒上青红辣椒丝,香菜段,葱丝,淋上热油,加蚝油,生抽,白糖拌匀,即可。2:椒香豆腐皮做法:豆腐皮切丝,胡萝卜切丝,一同入沸水中汆烫,再过凉控水,装入盆中,放上黄瓜丝,蒜末,干辣椒。锅内加入适量底油...

凉拌豆皮的做法

糖1勺花椒粉1/2勺盐适量蒜2瓣花椒粒几颗香菜碎适量香油1勺姜1小块凉拌豆皮的做法步骤1、豆腐皮洗净切丝。2、苹果去皮去核擦丝,姜擦蓉,蒜剁碎。3、豆腐丝入开水锅中焯烫。捞出过凉开水沥干。4、加入苹果丝、姜蓉、糖、盐搅拌均匀腌制十分钟左右。上面放入辣椒粉、花椒粉、蒜蓉。

【美食频道】流行凉菜美食的做法!简单又好吃的凉拌菜

做法:1、虾皮用水清洗一下,控干水分,葱、尖椒、切细丝,香菜切段。2、将所有食材放入一个容器中。3、加入调料拌匀后装盘。樱桃小萝卜食材:樱桃萝卜300克,蒜5瓣,酱油2勺,醋4勺,食盐1/2勺,白糖1/2勺,辣椒油1勺,花生粉1勺。做法:1、樱桃小萝卜去茎叶,洗净,用刀拍裂,也不用太碎。