台州小海鲜“望潮”到了最肥美的时候,你知道什么是“讨小海”吗
望潮。受访者供图台州温岭是望潮的主要产地之一,每天落潮时,在海边的滩涂上能瞧见下海捕小海鲜的渔民。当地坞根镇一带的渔民有种说法叫“讨小海”,即不出海、不撒网,只用篓子在海岸边“摸”海鲜,“摸”到什么就收什么。这种随遇而安的捕海鲜方式已经成了当地独特的人文景观。“现在望潮数量比较多,但是它...
在这场“浙版”厨神大赛上,台州宴席大放异彩
说起海鲜,金宝林如数家珍:“都说台州菜好吃,好在哪?一方面,好在食材,东海的海鲜之鲜,能傲视全国;另一方面,好在烹饪方法,台州的‘家烧’,让全国各地的大咖都来学习。”图片来源于ybz0433图片来源于turandot-home图片来源于adventi图片来源于tx128图片来源于303344...
东海全面开渔,台州第一网海鲜已“游”上岸 !
在浙江松门水产品批发市场等地,带鱼、鲳鱼、螃蟹、小黄鱼、梅童鱼等各种新鲜渔获物应有尽有。由于渔船陆续回港,渔获物产量多,价格较10天前,出现了“大跳水”,其中龙头鱼降价幅度最大。“龙头鱼从原来的一千多元降到现在的二三百元一箱,每箱40斤左右。”海鲜批发商阮鹏告诉记者。在椒江各大码头,今天渔运...
台州这家酒店重磅官宣!曙小厨,它来了→
“我就想打造这么一个餐厅,这是我们路桥人待客的地方,来了你就可以吃到台州路桥本地特色,还可以让你耳目一新。用酒店的品质,做老百姓日常可去的海鲜小馆。”脆皮妙龄乳鸽古城鲜肉麦饼国大香肠老坛酸菜跳跳鱼台州特色炒圆啫啫土鸡餐厅总经理朱润桃江湖人称“桃姐”,来自“粤菜的黄埔军校”利苑餐厅,餐厅以...
去大排档,尝一下台州的“鲜”
在椒江,想要吃海鲜,可以去台州??海鲜夜排档,既可品味各色海鲜美食,又可欣赏江边自然风光,还能感受到当地独特的文化氛围。沿江而建,临水而立,这里入驻的金色渔港、新壹炮海鲜排档、七号码头海鲜排档、洋老大海鲜排档、壹号海鲜排档等5家排档,都是在椒江开了很多年的知名排档。
台州·海鲜夜排档爆满,这里最是人间烟火气
据了解,台州·海鲜夜排档由椒江区社发集团承建、运营,于2023年7月开始筹建,2023年9月试营业,入驻的金色渔港、新壹炮海鲜排档、七号码头海鲜排档、洋老大海鲜排档、壹号海鲜排档等5家排档,都是在椒江开了很多年的知名排档(www.e993.com)2024年10月26日。“今天的螃蟹特别新鲜,个头大,肉也肥,清蒸红烧都好吃,要不要来点?”正值饭点,七...
兰州最高档的海鲜餐厅——悦上悦台州海鲜,环境、服务和菜品在兰州...
兰州最高档的海鲜餐厅——悦上悦台州海鲜,环境、服务和菜品在兰州都是一流的。猜猜图一是什么?图二是什么肉?图三是红鲟吗???_新浪网
新增三大直采基地,梭子蟹、台州小海鲜多种吃法开“卷”
8月8日,在眉州路上的叮咚买菜名阳站,一筐筐张牙舞爪的鲜活梭子蟹已到达站点。吃梭子蟹要赶“鲜”,相比于往年,今年市民不仅可以更快吃到梭子蟹,还能品尝到“台州小海鲜”等区域特色鲜货,极大地拓展了餐桌及烹饪场景。新增三大直采基地,梭子蟹供应链效率大大提升...
台州地标建筑再+1,将成为长三角海鲜旅游目的地
台州渔都小镇位于椒江城西三山片区,北临椒江。项目围绕“渔”文化,整合文旅休闲功能,借助“六大片区”建设契机,抓住全新水产交易时代机遇,意在打造国际化、高标准、高品位的渔主题产业文旅综合体,推进渔业与旅游、教育、文化、康养等产业深度融合。项目立足水产市场特色,深度挖掘台州水产独特优势标签,旨在打造台州特色化...