大排档自助火了,究竟有何秘诀?
而朱富贵火锅大排档自助火锅,其锅底选择丰富多样,包括寿喜锅、花胶鸡、藤椒酸汤、番茄、菌菇和米汤等;海鲜类有草虾、明虾、金鲳鱼、鱿鱼等;肉丸类则包括鱼籽豆花、午餐肉、虾滑和鱼籽福袋等,同时还提供各种素菜类菜品,整体菜单内容丰富,逻辑清晰。2、在场景方面,装修风格复古,主打“市井风”。姜胖胖的装修风格以...
《没有一顿火锅解决不了的事情》撤档这个锅,不该扣在杨幂头上
《没有一顿火锅解决不了的事情》撤档之后,不少人把矛头指向主演杨幂。很多人称,这部电影的主演,没能撑起电影的票房。其中,杨幂更是站在了相关话题的中心,甚至有人把这部电影票房不理想的锅,直接扣在杨幂一个人头上。其实,这个锅真不该让杨幂背。首先,杨幂是主演不假,但她并不是唯一的主演。像《一顿火...
劳动者说|炒料能手马文忠:如何炒制一锅香辣的火锅底料?
炒制火锅底料有简单方法,也有复杂方法。马文忠介绍,简单方法就是搭锅、起火、热油,油热后下豆瓣酱翻炒,然后再下葱、姜、蒜、花椒等香料,再继续翻炒出锅即可。这些步骤相对简单的火锅底料制作工艺,现在很多短视频平台上都能找到。可当年马文忠学习更为专业的火锅底料炒制手艺时,经历了长达半年的苦心钻研。
男子往锅里扔打火机 几分钟后火锅一下子就爆炸了,热汤溅了一地
信网11月24日讯(记者谷正原)11月22日晚,青岛市市北区汉口路一火锅店内,两名男顾客离店前将打火机丢进锅里,离开后不久汤锅就爆炸了,滚烫的热汤飞溅到桌子及地面上,所幸没有人员受伤。11月22日晚,市北区汉口路一火锅店内,两名男顾客用过餐后的火锅突然“嘭”的一声爆炸,吓得店内服务员发出惊叫,也影响到...
震惊!烫火锅必点的鸭血,竟和鸭没半点关系……
在四川,有一种默契叫四川人对火锅到底有多爱?这么跟你形容吧当他们歃血为盟的时候底下都要放个火锅接着然后一锅血旺就好了逢年过节或者周末打开手机,一刷到四川人的朋友圈基本被火锅占领那么吃火锅的时候你必点的菜是什么毛肚?虾滑?还是鸭血!!!
【清爽吉林22℃夏天】跟着世界锅包肉大赛,奔赴吉林的夏天!
在吉林,没有什么问题是一顿烧烤解决不了的,如果有,那就是没吃透,还得再来一顿!美食推荐铁锅炖万物皆可炖铁锅炖需用东北的灶台大锅,炖鱼、炖鸡、炖大鹅、炖排骨...铁锅可炖万物,最后在锅边贴上一圈玉米面大饼子,等大锅里的汤汁咕噜开,就可以和朋友把它们一锅端!铁锅...
新年开品指南,2024的餐桌会有哪些新玩法?
首先,地方特色小吃成为品牌产品创新的灵感,今麦郎推出安徽板面系列,白家阿宽推出锦里古街小鲜粉,轻松还原地道风味。其次,炒饭不仅要方便,还要还原锅气,圣农推出肉多多炒饭,仅需微波即可享用。最后,方便食品不仅要实现健康与美味并存,还要更加方便,莫小仙推出免煮糙米饭,只需冲泡即可还原现做糙米饭,解决制作费时的痛点;盒...
在广东,这锅火锅连汤底都能喝掉
为食客提供集鲜、香、嫩于一体的粥底火锅。粥水包裹食材,锁住了食材的营养和本味。真实的用料、清鲜的口味、亲民的价格,吸引一众食客前来一饱口福。“在广州,你可能没有见过我们这么便宜的海鲜自助火锅。”在粤陈记,鲍鱼、螃蟹、濑尿虾等生猛海鲜,最贵的一碟才13块。配上免费锅底,让不少食客不惜排队几小时...
「独家」3口锅起步!她凭什么把火锅店开遍全球?
我就是在吊脚楼里边爬来爬去长大的。在我心中,吊脚楼之于重庆,就如同胡同之于北京、弄堂之于上海。如果火锅是重庆的魂,那吊脚楼就是重庆的根。我对吊脚楼情有独钟。我说“我要去参加竞标!”当时集团7个人有5个人反对,从做生意的角度来考虑,竞标洪崖洞的修建实在是太冒险了。但我觉得洪崖洞不是简单的金钱投资,...
天呐!勒两家火锅店竟往锅里加“口水油”!看完整个人都不好了
11月4日,渠县公安局治安大队接到群众举报称,渠县渠江镇华中路的“关二哥”火锅店回收使用“口水油”,请公安机关查处。接到举报后,民警立即对火锅店进行了突击检查!经查,8月31日,赵某节(女,39岁,吉林省人)经营“关二哥”火锅店营业以来,为了节约成本和给火锅增香,指使厨师熊某兵(男,48岁,渠县人)...