你身边的营销:为什么有的奶酪是黄色,有的奶酪是白色?
美国开始生产奶酪时,很多地方比如中西部从欧洲继承了染色传统,但在新英格兰区域,那里的奶酪制造商特别看不起加色素的行为。像美国最大的奶酪生产地是中西部的威斯康辛州,把全州90%的牛奶都做奶酪了,愣是做出了全美26%的奶酪。那里也是全美最大的cheddar产地,按传统会染色。而新英格兰区域的佛蒙特州(那里别的没什么...
为什么国外超市里的奶酪总是要锁起来?
在欧美国家破旧的小酒吧里,经常都有陌生人提出,要卖给你一块便宜的奶酪。你知道吗奶酪是世界上被盗次数最多的食物,全球约有4%的奶酪被盗。如今奶酪可能不像17世纪那样珍贵,但它仍然在很多情况下被视为一种奢侈品。随着在过去几年中创下有史以来最高的平均价格,对许多人来说,奶酪正变得遥不可及。“大...
“手作网红面包竟然从小卖部冰柜拿货?” 这个“减脂版好利来”让...
从门口的鞋柜到农夫山泉冰柜再到烟酒,最后穿过一扇门后才是怪兽不厌食冰柜的所在,看来小招牌之下必有小地方。图源:氢商业摄但我没有想到这家卖菜卖酒卖五金的便利店已经是最好找的怪兽不厌食“门店”,后来我又去了2家店后却发现,导航明明显示怪兽不厌食就在我10米内,但偏偏没有任何相关的招牌。可能这就是怪兽...
洋牛奶不好卖,品渥食品求助奶酪
洋货不好卖了德亚、瓦伦丁和品利,是品渥旗下三大品牌,分别对应牛奶、啤酒和粮油类产品。公司在海外采购原材料,交由海外供应商代工生产,再将成品运回国内销售。这究竟算洋货还是国货?即便存在身份争议,但有进口“背书”,公司产品曾经非常吃香。通过这种轻资产的模式,品渥食品将精力集中在国内的销售上,各品牌陆续...
蒙牛奶酪“卖”给了妙可蓝多,高飞上任后,“变阵”开始了…|| 镁经
同时,蒙牛加速拓展新兴零售渠道,如O2O、社区团购和直播销售等,扩大奶酪业务终端售点覆盖面。在项目投入方面,蒙牛产业园8期工厂主要生产奶酪,共有18条生产线,预估奶酪棒、黄油、马苏里拉奶酪、休闲奶酪等产品年产能6万吨,产值约25亿元。除此之外,从一些细节上也能看出蒙牛对奶酪业务的重视。在蒙牛2023年财报中,奶...
腐乳在海外卖爆了!被称为“东方奶酪”、订单排满,有老字号一年...
下饭神器的腐乳在海外走红(www.e993.com)2024年10月21日。临近春节,上海的一家老字号腐乳企业正开足马力,生产线排满了出口订单。上海某食品企业质量管理部主任何胜荣介绍,腐乳,称之为“东方奶酪”,一般他们(外国人)涂在面包上直接食用,一年出口量在130吨左右,最主要出口到新加坡、马来西亚等东南亚国家和北美国家。新媒体编辑:崔晓萌...
北青快评 | 连锁药店“低价卖药”动了谁的奶酪
北青快评|连锁药店“低价卖药”动了谁的奶酪药店公开进货价“低价卖药”,部分厂家断供。最近,重庆鑫斛药房发起的近底价卖药活动引起医药圈的热议。这家扎根重庆、拥有450多家直营门店的知名连锁药房宣布,从4月20日起调整价格模式——所有商品按出厂价顺加1%-14%对会员进行销售,而成为会员的条件是缴纳100元的...
腐乳在海外卖爆了?那叫“东方奶酪”!
那叫“东方奶酪”!春节临近年货筹备进入高峰期受近期热播影视剧影响众多的上海地道美食、老字号品牌备受关注有些上海老味道开始漂洋过海成为外国人餐桌上一道不一样的美味作为泡饭必备、下饭神器的腐乳也迅速在海外走红临近春节,上海的一家...
订单排满!腐乳变“东方奶酪”在海外卖爆了
腐乳变“东方奶酪”在海外卖爆了春节临近,市民的年货筹备已经进入高峰期。电视剧《繁花》热播后,众多的上海地道美食、老字号品牌备受关注。有些上海老味道,比如鼎丰腐乳等食品开始漂洋过海,成为外国人餐桌上一道不一样的美味。汪小姐偏爱的排骨年糕、爷叔心心念念的定胜糕、宝总不离口的泡饭……电视剧《繁花》...
中国恒大清盘动谁的“奶酪”?
此次香港法院是向中国恒大颁布的清盘令,即股票代码为03333.hk的香港上市平台,意味着将清盘的公司也是该上市平台层面的资产,包括持有的下属“子公司”股权出售和潜在可能性的清算(若发现有实质的经济意义)。委任了清盘官后,清盘官的工作也将围绕该上市平台展开,包括对实物性资产、品牌和无形资产的处置,但其并不负责...