成都出发7个压箱宝藏小城,自驾高铁1-2日全都有!景好人少美食暴多!

还有安岳特色白米卷和黑米卷,细嫩滑腻爽口,又软糯又入味,值得一尝!图源大众点评小西街这家王妈手撕烤兔都开了二十几年了,来这吃的都是老顾客。尽管位置比较偏,而且周围新开了好几家烤兔,但他家生意还是一如往常的好!图源大众点评有五香和麻辣两种口味选择,全都是现烤现拌。手撕兔在炭火的烘烤下,...

买冻虾,选「直的」还是「弯的」?看准这 3 点!

盐冻法的好处,还在于:每只虾都处于单独分离的冰冻状态,包冰很少,重量基本没什么水分。而且解冻方便,想吃几只就拿几只,不需要整块解冻后又复冻,肉质更鲜嫩!图片来源:自己拍的随手拿起一只样品观察,能发现虾的外观非常完整:眼睛、虾须、虾腿完好,虾身也处于微弯状态。图片来源:自己拍的拎起两个虾须,甚...

火爆全网的无骨鸡爪,开盖即食!3种口味,都好吃到哭!

每一份鸡爪都是由新鲜的食材加工而成,并且没有添加防腐剂,不添加任何香精,健康美味,放心吃。威远七星椒产自四川威远县,颜色鲜红,辣味醇厚不刺激。凤爪中加入它,辣香过瘾,更满足!四川安岳的柠檬全部都是产地直采314天无霜期养成的好果,而且只挑选20%左右皮薄多汁黄柠檬,才能保证酸度完美。一斤鸡爪需要...

成本低还更香嫩!@四川好吃嘴,你爱吃的兔兔要“上新”了!

赖松家告诉记者，由于尚未通过国家品种审定，目前天府黑兔仅在省内通江、三台、资中、安岳等少数几个地区进行中试，全年出栏量在十万只左右。“现在的养殖户都是经人介绍，主动联系我们获取天府黑兔种兔的。待审定通过后，我们将选择符合资质的大型养殖企业，开展更大范围的合作推广。”同时，由于天府黑兔的料入比普通...

四川资阳最有名的六大特色美食,上榜的全是经典美味,你都吃过吗

一、安岳米卷安岳米卷是四川资阳安岳独有的特色小吃,由安岳特色红薯混合米面做成,秘制的酱汁、超香的红油,小编我每次吃,都会连汤都喝光光,只有安岳才有,出不去也带不走!为什么?小编我也不知道,但想来大概是“一方水土成就一方食”,就像北方吃面南方吃米一样,安岳特殊的土质孕育了安岳红苕,勤劳的安岳人民造就了...

中国哪里的柚子好吃?经过评选,这5个地方上榜,有你的家乡吗?

3:四川资阳通贤柚、广安龙安柚(www.e993.com)2024年11月13日。通贤柚因产于四川安岳县通贤镇而得名。正宗的通贤柚果实硕大,每年11月上旬开始成熟。其形状美观,呈葫芦形,色泽鲜艳,呈橙黄色,易剥皮。成熟的通贤柚,果肉晶莹剔透,无籽,酸甜适中,脆嫩化渣、汁多爽口。被称为果中珍品。

承载儿时记忆的普州坛子肉 藏在坛子里的“千年”美味

这一切的开头来自一个“奇想”,2007年,在一次中秋佳节赏月饮酒闲聊中,有人突然提到安岳坛子肉是个传统菜,又香又好吃,现在安岳还没有一个相关品牌,假如开发出来,肯定有市场。说者无意,听者有心,安岳县普州坛子肉食品有限公司创始人萌发了一种想法,按照传统工艺,把坛子肉生产出来,推广出去,把这个有着上千年历史的...

成安渝未完工,成渝“第四高速”又来了!

“第四高速”沿线有啥好吃好耍?安岳美景:安岳石窟(AAAA)安岳是目前我国已知的中国古代佛教造像遗址最集中的县,尤以唐代造像的宏伟和两宋造像的精美著称于世,被文化和旅游部授予“中国石刻之乡“称号。美景:圆觉洞摩崖造像风景区(AAAA)位于安岳城东南角1.5公里的云居山,因山上刻造有十二圆觉而得名。这里...