这6种地方的螃蟹口碑不输阳澄湖,节日必备!

三、湖北汈汊湖螃蟹湖北作为另一产蟹大省,省内也有不少地区都盛产优质大闸蟹,其中汉川的汈汊湖螃蟹就是近年来口碑很不错的螃蟹之一。汉川的汈汊湖是我国最大的内陆型封闭式湖泊,这里的湖水清澈、水草摇曳,弱碱性的湖水还含有丰富的营养物质,再加上当地蟹农精心用麦子、玉米、咸鱼等天然食材喂养,所以在汈汊湖长成...

汉川湖区“鲜”品助农增收

汉川河蟹也是汉川的一张亮丽名片汉川市莲藕种植面积已达16.2万亩、年产量32.4万吨手机成为"新农具",直播变成了"新农活"直播叫卖湖区"鸡头苞梗"俗话说“六月莲花八月藕”。眼下,汈汊湖新一季莲藕上市,汉川藕制品加工企业开足马力,抢“鲜”生产,满足中秋国庆市场订单需求。开足马力抢“鲜”生产走进湖北荷贵...

湖北省恩施州市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2024年第10...

DBJ24422800485432210118湖北黑糖源食品有限公司湖北省汉川市城北工业园雅诗丽兰产业园内刘冰(个体工商户)来凤单晶冰糖(单晶体冰糖)300克/袋45348食糖2024年第10期2024.11.04食品安全监督抽检DBJ24422800485432211119湖南浏河人家食品有限公司湖南省长沙市浏阳市两型产业园刘冰(个体工商户)来凤炒米...

除了阳澄湖,还有哪的螃蟹好吃?这6种名气不小,过节提前囤点

三、湖北汈汊湖螃蟹湖北作为另一产蟹大省,省内也有不少地区都盛产优质大闸蟹,其中汉川的汈汊湖螃蟹就是近年来口碑很不错的螃蟹之一。汉川的汈汊湖是我国最大的内陆型封闭式湖泊,这里的湖水清澈、水草摇曳,弱碱性的湖水还含有丰富的营养物质,再加上当地蟹农精心用麦子、玉米、咸鱼等天然食材喂养,所以在汈汊湖长成...

一孝感天地,味在渔耕记|牛肉|腊肉|豆皮|鱼面|美食菜谱_网易订阅

汉川炮蒸鳝鱼,在汉沔一带,早已是名闻遐迩。素有“肴品精调,三蒸独到十分美;艺工巧作,五味非凡百里香”之说。不同于我们吃到的炮蒸鳝鱼常有的油腻感和勾芡的做法。渔耕记秉承传统,弘扬正统,这道菜制作是比较复杂的。米粉要分三次加入和挤捏上鳝鱼身上,蒸的时候,要大火猛蒸十五分钟左右,而起锅时的热...

好吃佬!别说我没告诉你,第三届汉川河蟹丰收节将在天屿湖开幕

“吃在汉川”美食推介会28日晚上，天屿湖假日酒店盛宴厅，以“湖水煮湖鱼汉川味道”为主题的“吃在汉川”美食推介会(www.e993.com)2024年11月18日。个人以为这是最受老饕们喜爱的项目了，厨艺色香味的极致追逐，看客们先饱眼福，再饱口福，再滋润不过了。倍爱人们喜爱的汉川名菜：“榔头蒸鳝”“二河三蒸”“栗山瓦罐鸡”等等都会在舌尖...

五一还没出门的汉川人注意!来蟹哥哥海鲜小屋,好吃不贵,还可以送货...

幽幽的灯光,透露着静谧的蓝光,细细的珠帘,如夜幕中点点星辰,又如蓝色的大海,让人在里面安静的迷失。如梦似幻蟹哥哥海鲜小屋疫情的特殊时期,还不敢去商场吃饭的你,赶紧来蟹哥哥海鲜小屋吧,隔离疫情,不隔离美食!蟹哥哥海鲜小屋,本文所有活动线上线下均可享受!地址:汉川市沃尔玛四楼电影院旁...

孝感七市县特色小吃大集合,看看有没有你心仪的味道?

好吃的东西千千万,孝感的大街小巷,最好吃的美食,来这里都能找到答案。让我们吃吃喝喝唱着歌一起来品品孝感七个市县的特色美食吧!孝南孝感米酒孝感米酒是具有千年历史的地方名吃,味道醇厚,白如玉液,清香袭人,甜润爽口,浓而不沾,稀而不流。如果想要喝到正宗的米酒,还是要到城站路大天桥下面的孝感米...

本草盛府桂花坚果藕粉,于传统之上再造惊喜美味

为了更好的品质,本草盛府桂花坚果藕粉使用的食材都是原产地直采,跨越了3个国家、7大产区。藕是选用汉川莲藕,汉川的地理位置优越,生态良好,土壤肥沃,在那长大的九孔莲藕形大色白,肉厚、料多、孔小。比一般藕更粉糯甜脆,非常适合制作藕粉。制作藕粉要经过选藕、清洗、磨浆、洗浆、漂浆、沉降、沥烤、锤炼、研...