首批桂林米粉地方标准发布:桂林米粉店将分三个等级

6月2日，桂林市市场监管局传来好消息——首批3个桂林米粉地方标准日前正式发布，这意味着桂林米粉产业迈出了关键性的一步。记者从市市场监管局了解到，此次发布的标准包括：《桂林鲜湿类米粉加工技术规程》、《桂林米粉店建设与服务规范》、《桂林米粉店等级评定规范》3项桂林市地方标准。这3项地方标准将于2020年7...