香迷糊啦!淄博不仅有烧烤,还有这些名吃~
海报新闻记者金立红杜虹晓北京报道如今提到淄博,大家可能最先想到的就是淄博烧烤,但事实上,淄博还有许多美食值得品鉴。11月11日,在“好客山东好品山东”北京推介活动现场,山东淄博饭店的厨师长陈仕永和伙伴们带着孝子贡梨、乡思豆腐、淄博酥锅、参黄鸡等淄博特色产品来到北京,带着“老家”味道的美食吸引了...
淄博特色美食前十名,欢迎继续添加!
1.周村烧饼:这是淄博最著名的传统小吃之一,以薄脆香酥而闻名。周村烧饼的独特之处在于其制作工艺和选料,采用优质小麦面粉和芝麻作为原料,经过多道工序精心制作而成。2.博山豆腐箱:这是一道具有悠久历史的传统名菜,以博山地区最为正宗。豆腐箱以豆腐为主要原料,配以多种调料和蔬菜,经过蒸制而成,口感鲜美。3.金...
秀我中国|了不起的小城:淄博
说到淄博,你一定听说过淄博烧烤。作为鲁菜的一大起源地,淄博名吃荟萃。这里既有博山四四席、周村商埠菜等正餐大席,还有周村烧饼、高青黑牛等特色小吃。为什么淄博人这么会吃啊?是因为咱是“老钱”呀!泱泱齐风三千年,齐都淄博八百载。那时的淄博,可是中国最繁华的城市之一。有美食、有文化、还有宝藏。清人袁枚说:“...
处暑过秋风起!这份贴秋膘指南,让你在淄博大口任性吃肉!
周村煮锅,是淄博风味小吃之一,迄今已有80多年的历史了。周村煮锅的特点是味道可口、品种多样、遂热遂吃,煮锅内一般放置肉丸子、豆腐丸子、萝卜丸子、炸豆腐页、肥肠等菜肴,是来了淄博必尝的特色美食!推荐店铺:段家煮锅、老丁家煮锅、老街煮锅金岭酱牛肉远近闻名的淄博金岭回族清真酱牛肉,是有着百年历史的地方...
满目美景、遍地美食!来淄博,开启松弛感一日游!
第一站是位于淄博市博山区山头街道的颜神古镇,与陶琉大观园仅一路之隔,是淄博窑重要的发祥地。颜神古镇总占地900亩,已开放区域150亩,自然形成了五大片区,全面展现古颜神,从宋朝至今波澜壮阔的发展史!旧厂区50年代的老厂房可见隧道窑、半边窑、古碾遗址...
淄博,全国第三!这些值得打卡的网红地,一定要逛个遍~
这里曾是博山人“淘货”的老地方,童年记忆里的琉璃弹珠、各式各样的陶琉制品令人回味无穷,不仅是购买陶瓷琉璃品的集散地,也是大开眼界的陶琉世界(www.e993.com)2024年7月28日。第七站{红叶柿岩旅游区}红叶柿岩旅游区位于淄博市博山区,滨莱高速博山出口200米就到。这里拥有国家地理淄博营地曲径通幽的竹林,四季长涌的炉神涌泉,惊心动...
“淄博老字号”亮相鲁港经济合作洽谈会
本次活动包括品鉴淄博烧烤、淄博名小吃、青岛啤酒等,精心筛选了源自我市的“老字号”名优产品。与会嘉宾现场品鉴了山东周村烧饼有限公司的周村烧饼和向阳酥、山东巧媳妇食品集团的黄豆酱和蒜蓉酱、淄博鼎辉清真食品有限公司的酱牛肉和牛肉干、淄博迎宾馆餐饮集团有限公司的豆腐盒和熏蹄、知味斋的肴鸡、山东国辣食品科技...
这份贴秋膘指南,让你在淄博大口任性吃肉!
远近闻名的淄博金岭回族清真酱牛肉,是有着百年历史的地方名吃。金岭清真酱牛肉是在传统配方的基础上经过改进加工而成的,以鲁中黄牛精肉为主原料,加入十几种名贵中药材蒸煮腌制而成,原料洁净,制作考究,工艺严谨,美味可口,是一种高蛋白,低脂肪,营养丰富,百吃不厌的清真食品。
何以淄味⑧|逛吃逛吃逛吃!这是一篇打开就会长肉的文章
除此之外,淄博小吃申请出战。边逛边吃,一趟胖三斤,快跟Bo大叔一起走入小街浓浓烟火气!张店·八大局便民市场一个小小的便民菜市场,摇身一变成为全国顶流,短短百米的距离,一个人几十块钱,便能各种美食吃到撑。去尝尝糯唧唧、甜甜的网红紫米饼,网红肥肠包口感软烂、辣味十足,香喷喷的牛奶棒,光是循着味...
山东淄博有哪些好吃的好玩的地方,快来瞧瞧吧
每天了解一座城市,今天我们来到山东省地级市淄博,淄博地处黄河三角洲高效生态经济区,山东半岛蓝色经济区两大国家战略经济区与山东省会城市群经济圈的重要交汇处。是一座国家历史文化名城,历史悠久,为齐文化的发祥地,世界足球起源地。淄博美食卤汁羊肉——山东周村传统名吃,迄今有近百年历史。远问清香,近闻不膻,味美...