明清以来昆明茶馆的历史变迁|茶楼|茶社|汪曾祺|昆明市_网易订阅

整个20世纪上半叶,从昆明到交通沿线的一些县城,茶社业都比较普及,但多数设备都比较简单,“馆中只置茶桌若干,茶碗若干,坐凳若干,炉一小口,大者置茶桌三四十张,茶客每日300以上;小者置茶桌三四张,茶客一日不足100人”[34](P490)。(三)昆明茶馆种类茶馆是大众公共空间,人们光顾茶馆一方面是休闲娱乐的需求,一...

闰二月到了,注意做两事忌一事:祈福家人平安健康,2事是啥?

2.忌一事这一天除了必须要做的两件事情外，还需要知道有一事不能做，那就是吵架。这一天最忌讳的就是吵架，尤其是夫妻之间。俗话说，“虚月”吵架不吉利。古人认为，闰月本来就是不太顺利的月份和年景，此时要在这个月份里把自己的霉运去干净，去做一些吉利的事情。而吵架则会招霉运，影响家庭和睦，导致一年里...

茶桌六忌!这些物件不要摆

一忌:掉叶植物一些茶友喜欢在茶桌上摆放盆栽植物,让环境看起来更优雅别致。这确实是个不错的想法,但不是所有盆栽都可以摆放,比如容易掉叶子的植物,特别是那种尖细的叶子,会让茶桌显得非常脏,起到反效果;此外,大盆植物也不适合放在茶桌上,最好是小而精致的盆栽。二忌:浓味香薰部分人为了烘托氛围,或者掩盖一...

茶桌礼仪要切记,壶口对人不尊敬

4、忌一口闷,亮杯底喝茶时不可一口喝完,更不能第一杯就露出杯底,每一泡茶都是主人精心冲泡的,一饮而尽有不尊重人的嫌疑,细细品味才是对主人的尊重。5、及时续茶、换茶主人泡茶时也要注意一下客人茶杯是否有空杯现象,及时为客人斟茶。当茶叶经过几泡之后,味道、汤色会变淡,要及时更换新茶。如果没有及时...

茶桌上的禁忌,你中招了吗?

喝茶和饮酒是有区别的,十分忌讳"一口闷"和"亮杯底",这是对茶和主人的不尊重。喝茶应该慢慢品,三口为品,至少三口喝完为好。6.身上喷香水身上喷香水可能会覆盖茶香,有喧宾夺主的意思。身为茶艺师,不可浓妆艳抹,不可喷香水,在也不能抹护手霜,这些行为都会影响泡茶体验。

招待客人喝茶,怎么才能显得有礼貌?6大茶桌礼仪分享,很实用

第三，清洁茶具这里先声明一下，茶桌上的茶具，在客人到来之前，就需要用清水先清洗干净(www.e993.com)2024年11月18日。不过，等到客人落座以后，最好再清洁一次。并且，要用刚刚烧开的沸水进行操作。比起冷水，沸水具有高温消毒的作用，将泡茶所要用到的茶具都烫洗一遍，能很好地去除里头的水味。这个步骤，我们称为“烫壶温杯”，在功夫...

听茶记|茶桌上还有这些讲究,真要了解一下?

喝茶忌讳“一口闷”或者“亮杯底”喝茶要慢慢地品,分三口品完为宜。可以发出声音,让茶汤与口腔融合更好,“啧啧”的喝茶声也是对茶汤的尊重和赞美哦。茶最好要喝完,不能浪费了好茶,辜负了人家一片好意。如果实在喝不下了,就留下半杯茶汤在杯里,主人就知道你的意思了。

茶桌禁忌!喝茶时需要注意的细节

徒手抓茶叶首先不卫生,其次还会使茶叶容易受潮,混入手上的汗液气味,影响茶的口感。应用茶匙取出,没有茶匙可以轻轻抖动将茶叶慢慢倒出。倒茶前没有温杯倒茶前应先用开水冲烫茶杯,这样讲究卫生,客人喝着也安心没有顾忌。递茶时触碰杯沿将茶倒好递给客人时,最好使用杯托,若是没有杯托,注意手指不要触碰杯沿...

汶川大地震时,出生在寺庙的一百零八个“罗汉娃”

“见死不救才是最大的忌讳”暮色转暗，但尚未黑透。罗汉寺内，东侧院子，妇幼保健院医务人员用彩条布搭起了一个四面透风的大棚，布的四角被绳子拴在树上。彼时，安顿在罗汉寺的孕产妇有10余人。医务人员将她们围在中间，勉强挡挡风。翟秋榕看到，僧人们搬着禅凳、木床进进出出，忙个不停，“给我们用，给其他...

一百零八个“罗汉娃”

“见死不救才是最大的忌讳”暮色转暗,但尚未黑透。罗汉寺内,东侧院子,妇幼保健院医务人员用彩条布搭起了一个四面透风的大棚,布的四角被绳子拴在树上。汶川地震震后第二天,罗汉寺的僧人协助妇幼保健院搭建临时手术室。翟秋榕摄彼时,安顿在罗汉寺的孕产妇有10余人。医务人员将她们围在中间,勉强挡挡风。翟...