中西合璧,曾是杭州红极一时的高档饭店!西湖边的这栋别墅117岁了
西湖边红极一时的高档饭店“新开葛岭中西大饭店,保俶塔脚下。游客注意,本饭店开设在里西湖,滨湖西式洋房,地位宽敞,每卧室装有浴室及水汀,交通便利,备有汽车间,免费停放,中西饮食一应俱全,此外,另有美丽酒吧,专售上品洋酒。”这是1934年3月出版的《杭州市指南》中葛岭饭店的广告,这些硬件条件对于当时的人来说还是...
2024杭州米其林指南发布,一星餐厅身后有哪些资本故事?
金沙厅位于杭州西子湖四季酒店内,对于这家餐厅,米其林指南介绍称:餐厅位处西湖核心地段,仿照古代建筑而建,外有优美园林,内置庭园荷塘。厨师选用全国各地时令优质食材,以现代手法演绎浙江菜式,每季新菜都令人耳目一新。推荐鲍鱼红烧肉,其酱香浓郁,肥肉入口即绵绵化开,丰腴难挡;龙井炖奶口感幼滑,焦糖脆面更...
杭州比较好吃的餐厅有包厢的推荐
比如位于杭州市下城区的“绿茶餐厅”,这是一家以创意菜为主的餐厅,环境别致、价格实惠。在绿茶餐厅的包厢中,您可以品尝到各种新奇的创意菜品,如“烤肉拼盘”、“芝士焗虾”等。此外,位于杭州市萧山区的“外婆家”也是一家非常有名的餐厅,以杭帮菜为主打,菜品口感正宗、价格亲民。在外婆家的包厢中,您可以吃到...
香飘飘接待9家机构调研,包括博道基金、国金证券、华宝基金等
Meco如鲜果茶与餐饮场景的适配度高,公司积极开发以高档自助餐厅等消费场景为代表的餐饮渠道,取得了良好的反馈。今年,公司积极推进餐饮渠道的经销商团队搭建工作,截至2024年6月,公司已开拓专职即饮餐饮渠道经销商100余家。Meco如鲜果茶在礼品市场反馈良好,公司经过调研发现,在消费者心目中,Meco如鲜果茶的杯装形态,与茶饮...
杭城探店144 | 杭州能吃到菌子宴的地方,怕只有这家江湖馆子
三年后再去,更像主理人餐厅了。吃什么,还是严姐说了算。??探店:言严私宴地址:环城东路86号2楼主理人严姐是个老饕,对食材供应链的把控水平堪称专业。杭州私宴这几年不少,但像严姐这样能坚持,并把食物和味道做得极富个人特色的不多。去她的餐厅吃饭,最快乐的就是省心。她不给你点菜的机会,这个季节...
客人留下30多封感谢信 杭州亚残运会接待饭店诠释“浙江有礼”
近日,作为此次杭州亚残运会的技术官员接待饭店,杭州开元萧山宾馆陆续送别了一批批完赛的技术官员(www.e993.com)2024年9月23日。临别之际,宾馆收到了30多封手写的感谢信,客人们纷纷为优质、贴心的服务保障点赞。相关服务保障人员24小时“随叫随到”,根据每位客人的需求定制餐食。10月27日,记者探访杭州开元萧山宾馆时,工作人员正挥着手,为一批...
餐厅大厨联手献艺,一站式吃遍浙江!这场为期4天的盛会别错过
“食在杭州”主题城市馆和各区县主题街区里,既有精致的文化宴席,又有颇具烟火气的百姓市井;既可以品尝到米其林主厨的拿手绝活,又可以接触到接地气的非遗美食。现场不仅有杭州酒家、湖畔居等老牌杭州美食名店带来老底子“杭味儿”,还有暗香、楼外楼、奎元馆、朴竺、福缘居、方老大等多家杭州米其林指南上榜餐厅,齐齐...
探访臭豆腐百年老字号第四代传人,揭秘坊间传闻
臭豆腐,是中国大街小巷里最常见的小吃之一,以悠久的历史,鲜明的特色,独特的口感成为美食界的“臭”中霸主。在杭州,无论是街头小摊,还是高档餐厅,都能吃到各种做法的臭豆腐,甚至成为咖啡馆里的特别款。可是只要杭州厨师们说起臭豆腐的来源,大多都会指向富阳区的一个小镇——永昌。
杭州机场平均每天“捡”到280件遗失物品 在机场丢了东西如何找回?
哪些地方最容易丢东西?丢了东西如何找回?阳春三月,错峰出游热度上升。杭州机场目前日均进出港旅客13万人次,每天都会有人在匆匆忙忙的赶飞机过程中,或是在下了飞机大包小包满身疲惫时,不小心遗失物品。大家在机场最常丢失的物品是什么?哪些地方最容易丢东西?如果丢了,哪里可以查询、如何才能找回?每天接听约200个...
周松芳︱下江菜的上江行
镇扬帮之菜,有瘦西湖一家。广东菜馆,有冠生园、大三元、南园等三家,惟所烹之菜,较沪港等处,形味均损,因此间对于海产、水产皆所缺乏,易地而不能为良,无足怪也。欲领略成都菜馆风味,则有成都味(在小樑子)及成都新记饭店。至如国泰饭店、远东酒楼、南京味雅楼、南京浣花菜馆,则等以南京帮之菜相标榜,中以...