羊肚的功效与作用及食用方法
2.健脾:羊肚可补益脾气,用于运化功能减弱所致食少纳呆、脘腹胀满、倦怠乏力、大便溏软者,常配伍党参、白术、茯苓等同用。3.去积:羊肚入胃经,能消食导滞,治伤食积滞,腹胀便秘,可单用或与山楂、麦芽、神曲等同用。4.止痛:羊肚温热,既能助阳又能散寒,既善和胃调中,又兼行气宽胸,为理气和胃之要药,凡寒...
羊肚菌的秋冬搭配
配方一:羊肚菌蒸蛋1.羊肚菌洗净泡发备用2.准备2个鸡蛋,打入大碗里,并放入一点50℃的温水和少许食盐,打散搅拌均匀。3.放入羊肚菌在蛋液中会自然浮起,再裹上保鲜膜,并在上方戳几个小孔。等锅里水烧开后,放入锅中用中火,隔水蒸约16分钟。4.蛋羹凝固后出锅,加入少许香油、生抽、葱花进行调味。加入了...
警惕来自“蘑界”的致命诱惑!野外踏青遇见它们,千万别采
2022年9月,湖南株洲荷塘区一家三口食用了从菜园采摘的野生蘑菇,当晚相继出现了恶心、呕吐、腹泻等症状,立即送医院急诊科予以洗胃、催吐等对症治疗。经鉴定,他们食用的蘑菇正是大青褶伞!近年来,与青褶伞形态上极为相似且分布于热带和亚热带地区的变红青褶伞和球盖青褶伞也造成多起胃肠炎型中毒。蘑界的假羊肚...
食疗健康养生, 慢性胃炎食疗方
用于胃炎、十二指肠炎调理汤。材料:瘦肉300克,生姜3片,石斛15克,花生酱40克。石斛洗净;把口香糖浸泡在姜汁酒的热水中直到变软,然后切成小段。瘦肉洗净切丝。将1000毫升冷开水倒入有姜的平底锅中,盖上盖子,慢炖3小时,然后加盐,适合3-4人。羊肚菌炖品,羊肚菌口感纯正,富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质...
从胃炎到胃癌仅有四步!吃什么养胃?
猪肚即猪的胃,它性微温、味一甘,与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比,更多地得了良土之气,以形补形,直接培补人体的良土,效果特别好。尤其是对于脾胃虚弱的老年人、妇女和孩子,用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用,对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。
急性胃炎--食疗药膳方
适用人群急性胃炎、腹泻病人失水期,脘腹冷痛者(www.e993.com)2024年10月27日。百变搭配菱肉代替藕。急性胃炎病情稳定,症状减轻时,可给予容易消化、无刺激性的半流食,如大米粥、蛋花粥、瘦肉末米粥、鸡蛋煮细面条、薄面汤、蒸蛋羹等。(11)鹌鹑山药粥主料鹌鹑1只、鲜山药100克(或山药粉20克)、粳米50克。
春天到,野菜俏,北川的这些山野美食你吃过几样?
羊肚菌别名干狼肚、羊肚菜,有益肠胃、化痰理气、补脑提神等功效,另外羊肚菌含抑制肿瘤的多糖、抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用。具体做法洗净清炒、炖、煮皆可。鹿耳韭鹿耳韭又名“鹿蹄草”、“鹿寿草”,鹿蹄草科,多年生常绿草本植物。草根匍匐,叶基生,圆形或...
毒蘑菇高发季!说了那么多遍还不听,真的有毒!
毒鹿花菌(Gyromitravenenata)俗称:假羊肚菌。2020年3月,云南、贵州相继发生2起4人误食“野生羊肚菌”的中毒事件,除了导致胃肠道症状、神经症状外,还造成了较为严重的肝损害。研究发现这并不是真正的羊肚菌,与以往在湖南发现的一份标本一致,代表了一种以往从未被发现的、形态上与羊肚菌相似的鹿花菌属的新物种,...
高发季!不做“菇勇者”!
毒鹿花菌(Gyromitravenenata)俗称:假羊肚菌。2020年3月,云南、贵州相继发生2起4人误食“野生羊肚菌”的中毒事件,除了导致胃肠道症状、神经症状外,还造成了较为严重的肝损害。研究发现这并不是真正的羊肚菌,与以往在湖南发现的一份标本一致,代表了一种以往从未被发现的、形态上与羊肚菌相似的鹿花菌属的新物种,...
食物“奥美拉唑”被发现,医生建议敞开吃,或有利于胃部健康
相信大家肯定一头雾水,奥美拉唑是治疗胃病的药物,和骨折有什么关系呢?还真有关系。奥美拉唑会影响钙的吸收,阻碍钙磷代谢。对于一部分中老年人来说,长期服用奥美拉唑会导致钙物质流失,骨头变脆,增加骨折发生风险。打开网易新闻查看精彩图片2.易引起萎缩性胃炎...