阳春美食:养胃健脾的春砂仁焗排条

大家都知道,春砂仁具有养胃健脾的功效,那么我现在也在“砂仁之乡”阳春,这里有一道特色菜肴“春砂仁焗排骨”,今天我们也一起来了解一下吧!春砂仁是中国国家地理标志产品,它具有养生功效,可以作为药材,也可用作食材为各种美食“添砖加瓦”。今天(30日)上午,记者踏上美食的旅途,找到了做“春砂仁焗排骨”这道菜的...

砂仁,厨房就能有,咱老百姓用于健脾养胃、胃溃疡、呕逆、吃补药...

15、I砂仁猪扇骨汤]原材:砂仁6克、猪扇骨750克制法:猪扇骨洗净,用刀背敲打至稍裂开;砂仁敲开见籽;把猪扇骨和生姜片放进瓦煲内,加入清水1000毫升,武火煲沸腾,改文火煲2个小时,加入砂仁稍沸腾片刻即可功效:温胃散寒,调中利气。16、春砂仁鸡汤,健脾养胃,很适合女人喝。原料:老母鸡、枸杞15g、干春砂...

和鲜食品 | 首创春砂仁酱料,味道独特,养生臻品

和鲜食品联合中国烹饪大师,汲取华夏药膳饮食智慧,创新研发首款食疗酱料--春砂仁豉香和鲜酱,首次将四大南药之一“春砂仁”同人们日常生活所需的调味料相结合,享受美味的同时健脾养胃。古有《本草纲目》记载:“姜科植物春砂仁,性温味辛,功用行气调味,和胃醒脾,主治胸脘胀满,胃果食滞,噎膈呕吐等症。”如今,春砂仁...

【郭丽娜】消化不良的7个食疗方!——对症消化不良

方四:春砂仁陈皮鲫鱼汤对症:腹部胀满不适、消化不良、泛酸、打饱嗝。功效:化滞养胃,化湿醒脾,舒缓压力。材料:(2~3人量)鲫鱼1条瘦肉100g春砂仁5g陈皮1角生姜3片陈皮春砂仁鲫鱼烹调方法:将春砂仁打碎;陈皮浸泡至软,刮去瓤;鲫鱼宰洗净,置铁锅中下油煎至微黄,溅入少许清水;瘦肉洗...

白粥、面条不养胃!它们才是天然“养胃高手”,每天吃一点,肠胃舒坦

除了丁香和砂仁,还搭配了甘草、桂皮、陈皮、山楂、鸡内金、麦芽、蜂蜜这几种养胃健脾祛湿的药食同源食材。这些食材结合各自的性质、对脾胃的协同作用,搭配很有讲究。每天用温水泡一杯,甜甜的,胃也暖暖的。喝了大半年,胃痛胃胀气都减缓了不少,价格也不贵,暖暖给家里人都备上了。

广东阿婆煲了65年汤!爆出靓汤秘方!祛湿下火,够煲一年

春砂仁15克、猪肚200克(一人量)、或猴头菇、竹丝鸡;功效:慢性浅表性胃炎或急性胃炎适合饮此汤,可减轻病人的难受程度(www.e993.com)2024年11月15日。10.春砂仁煲鲫鱼汤材料:春砂仁、鲫鱼;功效:用于阴虚火旺体质健脾化气。11.栗子淮山猪蹄汤材料:鲜栗子26个、淮山50克、红枣4个猪蹄1对、生姜3片;...

香砂养胃丸少不了这著名的四大南药之一

6.妊娠呕吐:取春砂仁20克,烘干,研碾成细粉。将细药末与蜜糖调为膏状,将药膏敷于天突穴及内关穴,敷贴固定住。每日换药1次,7天1疗程。(中国医疗前沿,2010,15.)7.呃逆:取砂仁2克放入口中,慢慢细嚼,将嚼细的药末随唾液咽下,每天嚼3次。中药袋二:砂仁壳直解...

补气温胃 推荐春砂仁北芪猪肚汤

主要功效:补气温胃、健脾养血推荐人群:适用于平素脾胃虚寒,时常出现食少便溏、胃脘疼痛者,以及脾胃虚寒人群在冬季气候变化时的保健。材料:春砂仁10克,北芪30克,红枣6个,猪肚半个,瘦肉100克,生姜数片(3~4人量)。烹调方法:各药材洗净,红枣去核,稍浸泡;猪肚洗净,刮去白膜,翻转用生粉反复揉擦,冲洗后汆水,切成...

春砂仁北芪猪肚汤

春砂仁北芪猪肚汤推荐:广东省中医院临床营养科主要功效:补气温胃、健脾养血推荐人群:适用于平素脾胃虚寒,时常出现食少便溏、胃脘疼痛者,以及脾胃虚寒人群在冬季气候变化时的保健。材料:春砂仁10克,北芪30克,红枣6个,猪肚半个,瘦肉100克,生姜数片(3~4人量)。

对症消化不良的7个食疗方

方四:春砂仁陈皮鲫鱼汤对症:腹部胀满不适、消化不良、泛酸、打饱嗝。功效:化滞养胃,化湿醒脾,舒缓压力。材料:(2~3人量)鲫鱼1条瘦肉100g春砂仁5g陈皮1角生姜3片陈皮春砂仁鲫鱼烹调方法:将春砂仁打碎;陈皮浸泡至软,刮去瓤;鲫鱼宰洗净,置铁锅中下油煎至微黄,溅入少许清水;瘦肉洗净...