万千气象看云南|鱼腥草出“席” 吃出别样春天

/0:00????拼图:左上为鱼腥草拌水豆豉;左下为鱼腥草拌洋芋;右上为鱼腥草炒火腿肉;右下为鱼腥草煎鸡蛋;中为鱼腥草蘸水。新华网发(施甸县融媒体中心供图)????鱼腥草,又名折耳根。看起来不起眼甚至有着鱼腥“怪味”的鱼腥草,在云南省保山市施甸县有N种吃法,蒸、煮、煎、炒、炸、拌……或是主角,或...

...从头吃到尾,浑身都是宝|蒜苗|腊肠|大蒜|鸡蛋|凉拌|大葱|调味料...

1.准备蒲公英:将蒲公英叶清洗干净,去除根部和较粗的茎;将清洗干净的蒲公英叶用开水焯水1-2分钟,然后迅速用冷水冲凉,保持其绿色和营养;把焯水后的蒲公英叶切成小段,备用。2.准备鸡蛋:鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀备用。3.炒制:在炒锅中加热适量的食用油;加入切好的大葱和蒜末,煸炒出香...

天然“青霉素”被找到,隔三差五吃一点,提高免疫力,孩子少生病

2、使劲捣碎,我是后面稍微切切,然后继续捣,捣出来感觉味道充分散发了。3、把鸡蛋和咸鸭蛋稍微碾碎。加了咸鸭蛋,可以不用加盐,不喜欢咸鸭蛋的就再加一个鸡蛋,加点盐。煮鸡蛋凉水煮开7-8分钟左右,凉水中稍微泡一会,在水中敲碎剥壳不易破。4、和大蒜青椒一起捣碎,可选择加几滴香油,搅匀即可。怕辣的不要用...

疏风散热防感冒 可以试试这些食疗方

锅内加水,放入鲈鱼片、生姜,搅拌烫熟,加入薄荷,打入鸡蛋,不断搅拌煮约5分钟,加适量食盐调味即可。(全媒体记者赵冬芹)

你敢挑战“最难吃”的蔬菜吗?据说比榴莲还上头,比抗生素还牛!

做法:薏米、甜杏仁洗净,红枣去核洗净,鱼腥草去掉老根,切段。先将薏米、甜杏仁、红枣放入锅内,加入适量清水,大火煮沸后,小火炖煮1小时。然后放入鱼腥草再煲半小时。取汁冲入鸡蛋白中、并加入适量糖,搅匀服之。功效:清肺热、排脓毒。适用于慢性支气管炎及尿道感染患者,脾胃虚寒者忌用。

带你认识农村10种有代表性的野菜,附图片和吃法,遇到请别错过

凉拌鱼腥草是最常见的吃法,将洗净的鱼腥草切碎,加入蒜末、辣椒、食盐等调料,搅拌均匀,一道清爽可口的凉菜便呈现在眼前(www.e993.com)2024年12月20日。在贵州、四川等地,人们还喜欢将鱼腥草与鱼、腊肉同煮,那种独特的香味与鲜美的汤汁,让人回味无穷。以上便是今天为大家介绍的农村十大野菜盛宴了!这些野菜不仅美味可口营养丰富,而且还有着独特的药...

嗓子疼得像吞刀片,建议:多喝这7种汤水,清燥润肺,止咳又润喉

食材:鱼腥草、马蹄、雪梨、胡萝卜、红枣做法:1、雪莉用盐搓洗干净切小块,红枣去核,马蹄切小块2、所有食材清洗干净倒去锅里加1000毫升毫升水煮20分钟五、雪梨青橄榄无花果瘦肉汤熬夜上火,喉咙干得喝水都不管用,那你一定要试试这个汤。可以不放肉,日常代茶饮,清清润润的,喝完喉咙很舒服!

鱼腥草加3个鸡蛋,作用真神奇,好多人一直都不懂,看完试一试

食材准备鱼腥草、鸡蛋、小苏打、食用盐、冰糖、葱花一、清洗鱼腥草刚买回来的鱼腥草,我们先将它放入一个大盆里检查,看看有没有腐烂的,把腐烂的鱼腥草挑拣出来扔掉。鱼腥草的长度有长有短,我们要把长的鱼腥草折成小段,方便等会儿煮制。把鱼腥草全部折成小段之后,我们往盆中加入适量的清水,然后再加上适量的...

248元10个、还是非遗……网售“童子尿煮鸡蛋”,吃了真的能大补?

其中一家的商品介绍页面，详细写了制作方式：将鸡蛋放入锅中，倒入收集来的童子尿，大火煮开后等上几分钟，再将鸡蛋全部捞出，一个个把蛋壳敲碎，目的是为了让鸡蛋更好入味。随后再将蛋放回去煮，每隔一段时间将上下的鸡蛋换位置，再加入新鲜的童子尿，不断反复，用文火煮上整整一夜，“童子蛋”就煮好了。“...

清热凉血鱼腥草鸡蛋汤

材料:新鲜鱼腥草10g(干品5g)、鸡蛋1个、姜粒少量(1人份)。烹调方法:新鲜鱼腥草摘去老根、须,留下嫩白根及叶片,清洗干净,捆扎备用(干品浸泡用煲汤袋装好)。锅内加水500ml,加入姜粒、鱼腥草,滚煮至熟,打入鸡蛋搅拌,少量食盐调味即可。汤品点评:流感常被误以为普通感冒,但其症状往往比感冒严重,甚至可以夺命。