银耳雪梨汤秘方:一锅清甜,熬制秘诀全解析雪梨银耳汤的熬制方法

2.雪梨处理：将雪梨洗净，去皮去核，切成小块备用。3.熬制银耳：锅中加入适量清水，放入泡发好的银耳，大火烧开，转小火慢炖1小时，直至银耳出胶。4.加入雪梨：待银耳炖至出胶后，加入雪梨块，继续小火炖煮30分钟。5.调味：加入适量冰糖和枸杞，继续炖煮10分钟，直至冰糖融化，雪梨熟软。6.出锅：关...

秋分,从一碗银耳炖雪梨开始丨节气小厨

第1步:将银耳用温水泡发,撕成小朵,去除根部;第2步:雪梨去皮去核,切成小块;第3步:把银耳、雪梨、冰糖放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火炖1—2小时,煮至银耳软化、浓稠出胶、雪梨软烂。注意:大家在制作过程中,可以根据个人口味调整冰糖的用量,喜欢浓稠口感的可以适当延长炖煮时间。第4步:炖好...

警惕:冰糖雪梨要慎喝!

虽说是药三分毒,食补更安全,但是每个人的个体差异、饮食习惯不同,每个人适合的、需要的食补方法也是不一样的,盲目进补真的有可能适得其反哦。比如老话说:一日三颗枣,百岁不显老,可这么“神”的红枣,对于内火旺盛又虚不受补的小编来说却极为不适;再比如这冰糖雪梨、冰糖银耳,对于脾胃虚弱的老人孩子也是不能够...

秋天不养,一年白忙:秋天多吃这5种食物,应季而食健康度秋

一、雪梨银耳汤材料:银耳10克(干银耳);雪梨2个(去皮切块);冰糖适量;清水适量;枸杞(可选)适量;姜片(可选)3片步骤:1.泡银耳:将干银耳用清水浸泡2-3小时,至银耳发软后,撕成小朵,去掉根部。2.准备雪梨:将雪梨去皮,切成块,备用。可以根据喜好选择去核与否。3.清洗材料:将泡发好的银耳冲洗...

冰糖银耳炖雪梨

1????.银耳提前泡水,泡发后撕成小块放到锅里大火烧开之后转小火焖煮半个小时,这样可以很快的出胶2????.趁着炖银耳的时候把雪梨削皮切块,红枣去核(嫌麻烦的不去核也可以)3????.银耳出胶后把雪梨倒进去再炖二十分钟,加冰糖。4????.最后加入红枣焖五分钟即可,不然煮烂了就不好吃了@微博美...

【李亚娜】秋季,如何对症食银耳?

银耳:一小朵冰糖:适量(小厨不放糖嘿嘿)红枣:3颗莲子:5-6颗百合:6小片步骤:1.银耳莲子百合提前泡发,银耳一定要撕成小小碎片(www.e993.com)2024年11月5日。2.用刀将红枣对半切开,去掉核。莲子去除苦心;冰糖敲成蚕豆大小颗粒。3.煮锅中装适量水,将冰糖、银耳、莲子、百合放入,煮开后撇掉浮沫,然后小火炖煮到银耳软烂即...

告别干燥!试试这碗秋季养生新宠儿

冰糖炖雪梨的食材也很简单,只需准备秋月梨,还有姚朵朵家的干货银耳花叶、百合、枸杞、红枣、桂圆和冰糖。首先需要将银耳、百合用清水泡发两个小时左右,等待期间顺便把桂圆剥好、红枣去核。用食盐把梨的表皮搓洗干净,再把梨的顶部切开,之后用勺子在梨的中间挖一个洞,注意不要挖的太深容易穿底。

秋冬滋补,润燥养颜,全靠这碗银耳雪梨羹!

1.梨洗干净,去皮切块,皮和芯保留备用。2.将梨、梨皮、红枣、银耳倒入锅中,加入适量清水稍微超过食材。3.大火煮开,转小火煮半小时,适当搅拌直到银耳煮软出胶,取出梨皮和芯,加适量黄冰糖小火煮到冰糖溶化即可。功效银耳雪梨汤是以银耳、雪梨、枸杞等食材炖煮而成的一道家常饮品。银耳含有丰富的蛋...

对抗秋燥你有乜招?来晒秘笈认领养生茶!

材料:雪梨1个、银耳30克、莲子20克、冰糖适量。做法:莲子洗净去芯浸泡1小时,银耳洗净、泡软撕成小片,雪梨洗净后削皮去心,切成小块备用。将以上材料放入炖盅内,加水适量,开火炖1小时即可。功效:养阴润肺宁神。适合阴虚肺燥,心烦多梦之人。北杏炖雪梨...

秋梨与梨味盛宴开启,品味自然馈赠的甘甜

银耳雪梨汤。图/ICphoto冰糖炖雪梨。冰糖炖雪梨是一道经典的中式甜品,简单却富含深意。将雪梨挖空,填入冰糖与红枣、枸杞,再盖上梨盖,放入蒸锅隔水蒸至软糯。这道甜品不仅保留了雪梨的原汁原味,还融入了冰糖的甘甜与红枣、枸杞的滋补。红酒醉梨。这是一道充满浪漫气息的秋日甜品,颇受年轻人的喜爱。这道美食的...