野生菌类进入生长旺盛期 谨防误食野生毒蘑菇引起中毒

近期,广东省天气多变,各种野生菌类及植物进入生长旺盛期,误采误食有毒野生蘑菇、断肠草等有毒植物引起食物中毒的事件时有发生。为此,广东省市场监督管理局在此提醒:为预防误食野生毒蘑菇、断肠草等中毒事故的发生,请广大群众以及餐饮单位不要自行采摘、食用、制售野生蘑菇、断肠草等野生植物。一、充分认识毒蘑菇、断肠...

真要命!野生蘑菇牢记四不吃

真要命！野生蘑菇牢记四不吃近期秋雨过后，大量野蘑菇“冒头”，记住不要采、不要买、不要吃！不认识的蘑菇不吃；杂菌混煮不吃，不一定哪个会出问题；喝酒配菌不吃，一旦中毒会加剧毒性；太小的菌不吃，特征不明显容易误食毒蘑菇。一旦误食中毒，立即进行催吐并送医，留存好毒菇样品便于诊断。来源：国家应急广...

昆明女子吃野生菌中毒自称看到精灵,医院日收约25个中毒者

“不认识的蘑菇一定不要去吃,一旦中毒要及时送医救治。”在云南,吃菌菇已成一种习俗。到了6月至9月的菌子季,医院里因食用菌菇不慎中毒的人也多了起来。李洪波说,他们医院收治的食用野生菌中毒的患者,平均每天保持在25人左右。杨梦奇在病床上“像喝了八打啤酒”7月26日,在家中吃晚饭时食用野生菌约两个...

慎食野生菌,远离毒蘑菇!

7.食用过的剩余蘑菇,应留存以供检验,查明中毒原因。04如何预防野生菌中毒,牢记“三不”1.不采摘到郊外时,不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇或来源不明、路边草丛的野生蘑菇,而且至今还没有找到快速可靠的毒蘑菇鉴别方法,我们不要轻易采摘不认识的蘑菇。2.不购买请勿在路边摊贩随便购买蘑菇,即使在正规...

又到野生蘑菇生长旺季 这十大毒蘑菇识别方法你别信

其实民间流传的许多“识别毒蘑菇的方法”都是不可靠的。野生蘑菇种类繁多，鉴别时需要具备专业知识，并借助专业设备，而根据传统的个别简单方法和特定经验来识别不同地方复杂多样的毒菌和食用菌，是造成误食中毒的原因之一。渝中区市场监管局近日发布了毒蘑菇认识通常的十大误区，市民朋友不妨看看。①鲜艳的毒蘑菇有毒，...

吃“野生菌”产生幻觉了?十大毒蘑菇识别方法,都错了

十大毒蘑菇识别方法,都错了又到了雨水充沛,野味丰富的夏季(www.e993.com)2024年11月17日。近日,因食用有毒野生蘑菇引发的中毒事件时有发生。野生蘑菇种类繁多,鉴别时需要具备专业知识,并借助专业设备。渝中区市场监管局发布毒蘑菇认识通常的十大误区。一直以来,根据传统的个别简单方法和特定经验来识别不同地方复杂多样的毒菌和食用菌,这是造成误食...

提醒!进入夏季,野生蘑菇千万不要吃!

为此,浏阳高度重视野生蘑菇防控工作,开展集中宣传活动,加强科普宣传。记者了解到,近段时间以来,各乡镇(街道)均结合实际组织开展了进社区、进村组、进学校、进林场、进景区、进市场、进餐馆等宣传活动,切实提高居民对野生毒蘑菇的认识和防范意识,还组织志愿者到山野田间进行巡查,发现野生菌即进行铲除。

官方通报:死亡一例,致死率75%以上 它不能吃

※保留毒蘑菇样本食用过的剩余蘑菇,应留存检验,查明中毒原因。总而言之来历不明的蘑菇不摘!不买!不吃!一定不要食用不认识的野生菌如果食用野生菌后出现胃肠道症状或精神症状请立即就医并在就医路上用温盐水催吐尽可能减少毒素残留来源:广东省疾病预防控制局、佛山日报、成都商报、人民网...

东安:强化防控野生蘑菇中毒风险 全力保障群众生命安全

红网时刻新闻4月30日讯(通讯员陈叶情记者周纯)近日,随着雨量的增加,空气潮湿,五颜六色、外观漂亮的野生蘑菇开始大量繁殖,为保障人民群众的健康和生命安全,东安县多措并举,从源头上预防和减少野生蘑菇食物中毒事件发生。东安县鹿马桥镇通过“严检查、强监管、广宣传”三项举措,强化对食用野生蘑菇的监督检查,坚决...

健康科普 | 远离毒蘑菇——预防野生菌中毒知识宣传

如果中毒严重,对人体损害极大,会引发急性肾功能衰竭或导致休克甚至死亡的肝坏死和溶血性的中毒。食用有毒野生菌中毒后没有特效疗法,病死率高、风险极大。01不采摘、不买卖、不轻信鉴别方法注意勿在路边摊贩购买野生菌,尤其是没吃过或不认识的野生菌,不要偏听偏信,轻易买来食用。要避免类似中毒事件发生,家庭...