不要采、不要买、不要吃!这16种毒菇近期疯长,建议收藏
时空分布:我国中毒事件中最常见的毒蘑菇。大青褶伞分布于我国华南、华东、华中、西南、华北南部的众多省份。一年四季均有分布,具体时间为3-12月(惊蛰至大雪),集中出现在6-10月(芒种至寒露)。
又到一年吃菌时!常见毒蘑菇图鉴,很多“平平无奇”
12种含鹅膏肽蘑菇:a.致命鹅膏;b.灰花纹鹅膏;c.黄盖鹅膏;d.裂皮鹅膏;e.淡红鹅膏;f.假淡红鹅膏;g.鳞柄白鹅膏;h.纹缘盔孢菌;i.条盖灰孢菌;j.肉褐鳞环柄菇;k.亚毒环柄菇;l.毒环柄菇又到一年吃菌时!近日,“吃菌大省”云南发布了《云南常见毒菌(毒蘑菇)2022版》,对云南常见毒菌挂...
5种常见蘑菇的独特功效
双孢蘑菇:降低血脂。中医认为双孢菇味甘性平有提神消化、降血压的作用。经常食用双孢菇,可以防止坏血病,预防肿癌,促进伤口愈合和解除铅,砷,汞等的中毒,兼有补脾,润肺,理气,化痰之功效,能防止恶性贫血,改善神经功能,降低血脂。双孢蘑菇富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发...
手机识别毒蘑菇,靠谱吗?
颜色鲜艳的蘑菇有毒,颜色普通的蘑菇没毒?仅靠颜色辨别蘑菇是否有毒并不可取。因为野生蘑菇如牛肝菌属、红菇属、鸡油菌属中的很多种类颜色都很鲜艳,却是美味的食用菌;而大部分剧毒蘑菇,如鹅膏属中的灰花纹鹅膏、致命鹅膏、裂皮鹅膏、淡红鹅膏等,还有红菇属中的亚稀褶红菇,其颜色都是纯白色或者灰色,但是这些种类恰恰...
儿童最容易发生的十二种安全事故
支招:家长应将化妆品、家用清洁剂、药品等可能被孩子吞服导致中毒甚至致命的药品和化学用品放在小儿触及不到的地方;误食毒蘑菇中毒病死率较高,预防野蘑菇中毒最有效的方法就是不采摘、不食用。锐器、钝器受伤支招:家长要把刀、剪、锥子、曲别针、笔等尖锐的物品放在孩子拿不到的地方;桌子、茶几等家具的尖角处有...
标题: 关于对江西省政协十二届一次会议第20180420号提案的答复
四是抓好食用野生蘑菇中毒宣传与防控(www.e993.com)2024年11月16日。通过广泛印发张贴宣传海报、加强对各地监管机构的部署督促,强化对学校幼儿园食堂、旅游景区餐饮单位、建筑工地食堂等单位的监督检查,以乡镇农村为主体、老弱妇幼为重点,严禁采摘、贩卖、加工和食用野生蘑菇及其制品,有效防范群体性“毒蘑菇”中毒事件发生。2017年度全省中毒死亡6人,较...
家庭种菇乐趣多——可观赏 可体验 可食用的活体灵芝盆栽
在生物圈中,真菌作为一个大界(真菌界)与动物界、植物界齐头并进。人们一般将蘑菇分为食用蘑菇、药用蘑菇、有毒蘑菇等。比如松茸、羊肚菌、块菌、木耳等都是著名的食用蘑菇,灵芝、桑黄、冬虫夏草、茯苓等则是有悠久应用历史的药用蘑菇,像竹荪、猴头菇是食药两用。而毒蝇伞、裸盖菇等则是家喻户晓的毒蘑菇。马...
近期高发!不能采、不能买、不能吃
毒蘑菇又叫毒蕈,据统计,我国已报道的毒蕈有400多种。专家提醒,“不要凭个人经验鉴别蘑菇是否有毒,不要私自采摘食用野生蘑菇”,很多人觉得自己很有经验,但其实,很多蘑菇外表看起来很像,很容易误判,去年市十二医院收治的多起近江粉褶菇中毒就是从化当地居民,常年在荔枝树附近采集荔枝菌。但因外形极其相似,有经验的...
又是菌子飘香时 切忌凉拌与饮酒
二、有毒蘑菇中毒有那些表现常见的可致人死亡的毒蘑菇至少有10种。中毒表现与毒蕈种类、进食量、加工方法及个体差异有关。根据毒素成分,中毒类型可分为4种:1.胃肠炎型。可能由类树脂物质、胍啶或毒蕈酸等毒素引起。潜伏期10分钟到五六个小时,表现为恶心、剧烈呕吐、腹痛、腹泻等。病程短,治愈后一般良好。
轻则中毒腹泻,重则致癌致命!千万别再这么吃了
细菌性食物中毒常见于银耳、久泡的黑木耳、臭碴子、酸汤子、格格豆、吊浆粑、河粉等。1.椰毒假单胞菌2021年,兰州信息科技学院罗丽媛发表在《食品安全导刊》上的文章显示,椰毒假单胞菌可产生耐热性强的米酵菌酸和毒黄素,120℃高温煮沸仍可保持毒性,严重损害人的肝、肾、心、脑等器官,中毒后无特效治疗药物...