走!去看青藏高原上的奇妙蘑菇

虽然知道蘑菇的菌丝可以捕食线虫,但这还是笔者第一次见到蘑菇菌盖捕捉昆虫,在全球的记录中也仅有一例黏小菇捕捉害虫(蚊子)的记录。返回实验室后,笔者鉴定出这个蘑菇叫作灰盖蜡伞(Hygrophorusgriseodiscus),遗憾的是,文献中并没有关于此物种菌盖黏附蚊蝇的记录。灰盖蜡伞的盖表黏附了蚊、蝇、蜂等不同种类的昆...

在东北吃蘑菇,能看见小人吗?

东北蘑菇的吃法相对单调一些，相比云南常见的菌子火锅等原汁原味做法，东北更多的是将干蘑菇用水发开后，炖鸡、炖肉、炖粉条，或是挂糊软炸，偶尔也会把泡软的蘑菇剁碎，和肉一起包饺子，也可以做打卤面。小鸡炖蘑菇丨图虫创意东北人对蘑菇一般简称为“某蘑”，不像其他地方简称为“某菇”或者“某菌”。东北最有...

中国,最好吃的10种“蘑菇”,价不贵,营养高,9月遇到别错过

平泉滑子菇以其子实体组织致密、个体较大、菇形圆整、颜色黄白而著称。其黏液层薄、不易开伞,菇柄较长且少有鳞片,具有特殊的清香味。在口感上,平泉滑子菇鲜嫩爽滑,口感细腻,且营养丰富。与普通滑子菇相比,平泉滑子菇中的营养价值更高。好了,今天就这样,我是风烟食录。在复杂多变的世界中,我们要坚守信念...

夏雨连绵,成都人的花盆里长出黄色蘑菇!虽然很萌,专家提醒别吃

这种黄色蘑菇是什么？成都市植物园园林工程师刘方玲介绍，据花友提供的照片来看，这种蘑菇为纯黄白鬼伞，为伞菌目蘑菇科白鬼伞属，“纯黄”是它的特征，“纯黄白鬼伞相对比较好识别，其颜色为柠檬黄、株型较小，菌柄细长，向下渐粗，且伞盖上有黄色粉末状的鳞片。”她表示，纯黄白鬼伞一般会在潮湿、有机质丰富...

【卫生健康科普】远离毒蘑菇 不做“菇勇者”

吃野蘑菇中毒以后,会出现的溶血症状,主要发生贫血、眼球发黄、尿呈浓茶水样,甚至导致血小板减少、出现皮肤紫斑、呕血、便血等。(四)多个脏器受损的症状经常会出现肝脏肿大、黄疸、肝功能异常,肝昏迷,甚至抽风,休克等。三、食用毒蘑菇后如何自救误食野生毒蘑菇后怎么办?

不做“菇勇者”!这些毒蘑菇进入“疯长季”

以广东为例,常见的毒蘑菇就有铅绿褶菇(又名大青褶伞)、近江粉褶蕈等等(www.e993.com)2024年11月17日。其中,危害性较大的毒蘑菇叫做“致命鹅膏”,是由菌盖、菌环、菌托组成。致命鹅膏,俗名“白毒伞”,2000年3月初次被科学界认识,竟是因为这个“剧毒杀手”导致9名民工中毒全部死亡。为了警示后人,我国真菌届大咖——中科院昆明植物所杨祝...

上海网友集中晒“蘑菇”,发出灵魂二连问,主管部门和专家:不要碰!

肉褐鳞环柄菇。图片来源:绿色上海网友晒出的照片中,一种黄色蘑菇出现的频率也很高,大多长在花盆里。它叫纯黄白鬼伞,很可能随着营养土的交易而传播,有时土壤里出现的细小黄色颗粒是它的休眠体(菌核),给足水分,就会进一步发育成蘑菇。纯黄白鬼伞没用质朴的颜色来“扮猪吃老虎”,而是靠“蹭花盆”——不少人...

警惕!秋季预防蘑菇中毒,教您识别毒蘑菇!

但没有菌托、菌环或鳞片蘑菇仍可能是有毒或剧毒的，剧毒的可以造成横纹肌溶解的亚稀褶红菇和可以造成急性肝损害的条盖盔孢菌就没菌环和菌托。而有菌环的大球盖菇、有菌托的草菇、有鳞片的香菇却可以食用。因此，目前没有简单易行、快速有效的方法来辨别蘑菇是否有毒。不盲目采食野生蘑菇才是预防和控制毒蘑菇...

雨下个不停,花盆里都长蘑菇了……

这种黄色蘑菇是什么?成都市植物园园林工程师刘方玲介绍,从照片上看,这种蘑菇为纯黄白鬼伞。“纯黄白鬼伞有毒,不可食用,如果食用会对人体肠胃功能造成破坏,导致腹泻、恶心、呕吐。”她还提醒,这种蘑菇伞面上的黄色粉末是鳞片,随空气少量吸入问题不大。但大家在拔除时最好戴上手套和口罩,并在处理结束后洗手清洁,防...

泰山深处有“菇”事

8月31日,研究人员相互搀扶着在泰山山林间寻找野生菌菇。蒋亮亮摄“王老师,我发现了一株黄色的小蘑菇。”来自山东农业大学植物保护学院应用生物科学专业的讲师王攀蒙带着大一、大二的学生从泰山天外村出发,沿山路一路向东开始“采蘑菇”之旅,没想到刚入山林,便有了新发现。