牛肉炒什么菜最好吃?蔬菜、水果还是海鲜?
蘑菇,这个素食界的“肉味担当”,富含蛋白质和膳食纤维,与牛肉同炒,既能增加菜肴的鲜味,又能提高营养价值。炒制前,将蘑菇切片,牛肉切丝腌制。炒制时,先炒牛肉至变色,再加入蘑菇片,快速翻炒,调入适量盐、生抽、蚝油即可。这道菜口感丰富,蘑菇的滑嫩与牛肉的嚼劲形成鲜明对比,让人回味无穷。牛肉炒豆芽豆芽,这...
入秋后,常给孩子喝这6道汤,好喝补钙又补铁,促进孩子骨骼生长
1、热油下西红柿并加少许盐炒出汁,然后加适量清水2、水半开时下配菜,煮至水开香菇快断生时转小火,淋入蛋液3、蛋液凝固后轻微搅拌,接着调味:加适量麻辣鲜.盐.鸡精.白胡椒粉.香油,不够酸再加点醋,关火后撒香菜4、西红柿去皮切薄片,炒时加点盐易出汁,配菜可加木耳或金针菇,喜欢稠一点的可以加淀粉水六...
黑蒜蘑菇炒牛肉粒
牛肉跟大蒜真的是绝妙搭配呀,浓郁的蒜香,嫩滑多汁的牛肉,再来点鲜美的蘑菇,味道太赞了!@懒饭App??
西红柿土豆炖牛肉的做法,主妇们学一下吧
1.准备好食材、牛肉、土豆、西红柿,葱、姜、2.牛肉洗干净、切块。3.锅加入凉水、下入牛肉、凉水可以排除牛肉中血水。4.开锅5分钟把牛肉捞出过凉、用水洗掉浮沫备用、葱姜切丝备用。5.锅烧热到人少许油、下入牛肉翻炒、加入料酒,生抽,糖、葱姜翻炒变色。6.炒好牛肉加入开水。在倒入高压锅,放入花椒...
热汤面的17种做法,天冷的时候热气腾腾的一碗面,暖胃又暖心
1、将牛肉切块过水,然后菌菇泡水,萝卜去皮改刀加入姜。2、将洗切好的食材都入电饭煲里。3、然后配入细盐,冰糖,料酒,生抽及适量的清水。4、预约好炖煮的时间,这样子汤底就完成啦。5、锅里另加水煮开,将金龙鱼挂面下锅煮至熟透。6、然后将汤头及煮好的挂面配在一起就可以啦。喜欢其它时蔬的可以跟我...
每天一道养生菜,营养师定制一周健康餐
简单做法牛肉、胡萝卜切细丝,百合掰成瓣,和提前浸泡好的莲子一起用蒸肉粉和盐、生抽搅拌后,平铺在盘子里,牛肉铺在最上层,蒸30分钟左右,撒上葱花即可(www.e993.com)2024年11月9日。2.柿菇龙利鱼汤——净化血液调肤色西红柿中丰富的维生素C和番茄红素对皮肤恢复弹性非常有帮助,维生素C是身体合成胶原蛋白的必需营养素。金针菇中丰富的膳食纤...
小寒时节:咱北京人得吃这些,应时又应景
1、牛腩切大块,西红柿去蒂切块。2、锅中倒色拉油,七成热后放入大葱爆香,随后加入牛腩翻炒。3、放入八角,放入适量的生抽,适量的料酒,适量的盐。4、足够量的清水,大火烧开,转小火炖1个小时,倒入西红柿块,待西红柿熟透,即可关火出锅。牛肉山药汤...
太值当了~牛骨买回来后这么熬,一点营养都不浪费!
6.你最后的牛骨汤的质地是半透明的,有点像牛奶的,不会过稠或者过稀的。将细挂面煮熟之后过一遍冷水。滤去水分之后放入碗中。将切好的牛肉、葱花都摆在面上面,然后趁热倒入牛骨汤。任何多余的调味料都不需要,只要盐、现磨黑胡椒即可!7.牛骨汤要趁热喝哦!
今日小雪,这份“冬藏”指南教你正确御寒保暖
可多吃一些保护心脑血管的食品,例如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜、红心萝卜等。平时多饮水可促进新陈代谢,防治机体干燥和内热。每天早晨空腹喝一杯温开水,还能降低血液黏度,预防心脑血管疾病。寒冷天气人们的食欲旺盛,食量增加,胃肠的负担也因此加重,而且,因冷食可引起胃肠不适,所以,小雪节气应该避免暴饮暴食,...
家里会客必不可少的几个菜~
1.牛肉切块冷水下锅焯2分钟,全程用温水清洗干净。2.配料洗净切块,(土豆块泡清水里)待用。3.锅放油烧热,先下牛肉煸炒一下,烹人老抽,料酒和一小勺白醋,4.接着下洋葱西红柿,撒一勺白糖继续翻炒,5.挤人番茄沙司(多挤一些),再磨一些胡椒粒炒匀。