秋冬就爱这样吃金针菇,不炒不炖不水煮,蒜香浓郁还不塞牙

6.准备一个长点的盘子,里面铺上控干水的粉丝,上面铺上金针菇,再放上切好的素火腿肠,火腿肠上面再铺一层金针菇,再把调好的蒜蓉料汁浇在上面,开水放进蒸锅,盖上盖子大火蒸四分钟。现在时间到了,闻着好香,特别浓郁的蒜香味。7.出锅以后可以在上面浇点蒸鱼豉油,再撒点葱花点缀,咱们的蒜蓉粉丝金针菇就做好...

春天吃素菜最滋补,分享5道家常菜,清淡鲜美又营养,不放肉也香

香气四溢的蒜香粉丝金针菇清淡中透露出浓浓的蒜香，软糯的粉丝和爽滑的金针菇完美搭配，口感丰富，回味无穷。蒜蓉粉丝金针菇的制作过程中，将入味的蚝油、生抽和香辣的红辣椒相互融合，散发出诱人的香气，鲜美的金针菇吸收了蒜香和酱汁的味道，口感鲜美，回味无穷。粉丝经过蒸煮后变得更加软糯，金针菇则散发出清香...

沙洲日记 | 百味沙洲之蒜香金针菇

在沙洲,蒜香金针菇是一道极富抢手的简易菜系,却因独到简朴的技艺,让客人留恋往返。瑶家乐的蒜香金针菇,仅蒜蓉、湘汝辣酱,葱花简配,成就了红色沙洲的绝配佳肴。关于金针菇的传说,源于宋代著名文学家苏东坡在杭州为官时,与高僧参廖交往甚密。某寒冷冬日,苏子去寺中拜访高僧,二人相携游园。但见满园枯枝残叶,空旷寂...

好吃到爆炸的蒜蓉金针菇,保证你一学就会,超级好吃又下饭

金针菇切掉根部,清洗干净,掰散放在盆中备用;香肠切成细丝,放在一边备用;然后我们来做金针菇的灵魂,蒜蓉辣椒酱,准备好的大蒜给它拍碎,去皮,然后剁成蒜末,可以稍微剁细一些,小米辣切成辣椒圈备用;锅里倒入稍微多一点的食用油,倒入一半的蒜末,将它煸黄炒香,然后倒入剩下蒜末和小米辣,翻炒出香味;加少许盐、...

家常小炒,大味道,金针菇的三种炒制秘籍

一、蒜蓉炒金针菇:蒜香四溢,鲜美可口蒜蓉炒金针菇是一道经典的家常菜,蒜香与金针菇的鲜美相得益彰,让人回味无穷。材料准备:金针菇适量,选择新鲜、色泽鲜亮的金针菇。大蒜几瓣,蒜香浓郁,是这道菜的灵魂。盐适量,用于调味。生抽少许,增加菜肴的鲜味。

请客吃饭家常菜谱名单12道菜,请客不愁,美味纷呈|酸菜|鸡肉|清蒸|...

十一、凉拌皮蛋金针菇:开胃凉菜,简单快捷凉拌皮蛋金针菇,一道开胃的凉菜,制作简单快捷,适合家庭聚餐(www.e993.com)2024年11月27日。选用皮蛋和金针菇,加入调味料和蒜末,拌匀即可食用,口感爽脆鲜美,味道鲜美。制作时,要先将皮蛋和金针菇处理干净并切好,再加入调味料和蒜末一起拌匀,这样可以让味道更加浓郁可口,同时要注意调味料的搭配和拌制的均...

儿童节除了送礼,八道菜也要给孩子安排上,补锌补钙,健康长身高|...

2.准备好金针菇、娃娃菜和蒜末,再热锅烧油,油热以后,放入腌制好的鸡腿肉煸炒油煎。3.煸炒至鸡腿肉两面金黄后,再加入蒜末炒香,接着倒入金针菇一起翻炒均匀,然后加入适量的清水一起焖煮三分钟左右。4.最后加入娃娃菜一起大火翻炒收汁,炒至娃娃菜断生入味以后,即可出锅开吃。

山东省烟台市食品安全抽检信息通告 2024年第六期

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萝卜干五花肉,鸡蛋蒜蓉茄子,金针菇煮鲫鱼,香酥蒜香刀鱼

3.汤锅添加足量清水,将鱼放入,大火煮开后将浮沫撇去,滴入黄酒几滴,转中小火继续煮约15分钟左右,转大火,将金针菇放入锅中稍煮片刻;4.将浸泡后的枸杞子放入锅中煮个3、2分钟,调入适量盐,少许胡椒粉调味,熄火起锅即可。香酥蒜香刀鱼原料食材:带鱼2条,干辣椒4个,花椒粒适量,大蒜3瓣,干淀粉50克...

精选美食:菜炖骨汤,蒜香豆角炒腊肉,鲫鱼豆腐汤,双浇头金针菇

食材:金针菇400克、朝天椒适量、姜2片、蚝油1茶匙、醋2茶匙酱油1/2茶匙、辣椒油2茶匙、香油1茶匙、食盐1/2茶匙、蒜3瓣、葱1段、鸡粉少许。做法1.姜、蒜、葱切成蓉,朝天椒切成小圈,金针菇撕成小把入沸水焯水5分钟,直到断生捞出晾凉;2.葱、姜、蒜,辣椒入油锅爆香后,加盐、鸡粉翻炒均匀浇到金针菇...