大希地荷叶糯米鸡早餐半成品组合包子花卷烧麦牛肉馅饼广式荷叶鸡
喜欢糯米鸡的不要错过微波炉热几分钟就可以开吃了,是一个便捷的早餐,只从买过这些半成品后,我早餐都没愁过,口感软糯,馅料十足,热了之后很香,那种肉香,米香,荷叶的清香混在一起,特吸引人,非常好吃,口感很丰富,我很喜欢糯米和馅料混在一起,不是单独包在里面,这样每一口都能吃到肉,汤汁充分和糯米混合绝绝子...
洞察包子铺生意的关键要素
要求所有当天生产的产品,必须次日凌晨以最快速度将成品、半成品配送到各个门店,为门店留足最后加工的时间。目前,巴比馒头门店的供应方式有两种:一种是由“中央工厂”直接配送制作完成的包子馒头冷冻成品;另一种由中央工厂配送馅料,包子由门店师傅现场包制,包子外的其他产品全部由中央工厂配送。店铺运营1.持续推出高...
引领米面制品新“食”尚——2023歌华食材展携手行业优质展商,共襄...
佛山金富华食品有限公司位于中国美食和武术之乡的佛山市,成立于2019年,占地面积约为6000平方米,年产值可达一亿,是广东领先的高端粤点生产厂家,公司前身是四会市金富华食品有限公司,因市场对高端粤点半成品需求的急剧扩大,经过慎重的考虑和细致的调研,公司董事会决定在佛山建立分厂,以更好的产品和服务提供给广大客户。...
藏在饺子馆里的万亿生意|水饺|馄饨|小吃|点心_网易订阅
从中央工厂配送到门店的基本都是馅料、半成品,总部要求门店每天没有卖完的饺子馅全部都要倒掉,坚决不隔夜,所以在喜家德的餐厅里,你找不到一台冷冻冰柜,只有冷藏。袁记云饺从一开始定位为食品工厂,只有打造自己的供应链体系,才能拥有核心竞争力。品牌年龄不大,但在成立的两年后,便在佛山水里构建了2000㎡的现代...
品类战争|藏在饺子馆里的万亿生意!
包子、饺子的小吃小点,对于北方和南方人来说,即是小吃又是主食,满足早午晚市,下午茶、夜宵全时段经营,消费场景绝不仅局限于早餐。有些餐饮人利用独到的商业眼光,在原本大家“瞧不上”的生意上构建自己的商业版图。前三期我们讲述了包子、汤包、馄饨三个品类,本篇将从饺子品类着手,讲述四个头部品牌的发展路径,探...