发展营养导向型农业应对隐性饥饿挑战
根据农业行业标准《食用农产品生物营养强化通则》,生物营养强化指采用育种、种植、养殖等方式,通过植物、动物、微生物等生物体的吸收和转化,显著提高食用农产品中营养成分的含量或生物可利用性的过程。营养功能专用食物资源主要包括两种,一是因含有特定功能因子,从而可以提供额外健康益处的专用食物资源,包括特色栽培和特色养...
普洱茶各部位成分含量表:揭秘茶叶中的营养成分
所以,普洱茶的溶于各部位都含有丰富的第二营养成分,并且具备多种保健功效。然而,每个人的红茶体质和需求不同,普洱茶的化学成分部位含量表并不能针对所有人都适用。因此,在选择普洱茶时,我们应根据自己的药效需求和口味选择适合自己的素和茶叶品种和部位。300字文章自动排版茶叶是普洱茶的身体主要部位,含有茶多酚、...
一种比鳕鱼有营养还便宜的淡水鱼,真心建议常给孩子吃,家门口就能...
蛋白质、钙、镁、铁等各种营养元素含量优秀根据《中国食物成分表》数据显示:每100g淡水鲈鱼的蛋白质含量有18.6g,和以高蛋白著称的猪里脊19.6g差不多。但淡水鲈鱼脂肪含量3.4g,只有瘦瘦的猪里脊(7.9g)的一半,补充蛋白质的同时还能防止孩子过胖。除了富含蛋白质,淡水鲈鱼中的钙、镁、铁、...
劝你给孩子多吃香蕉,理由一个就够了(不是通便
[1]中国疾病预防控制中心营养与健康所.中国食物成分表标准版第6版/第一册[M].北京:北京大学医学出版社,2018.[2]孙长颢,凌文华,黄国伟,等.营养与食品卫生学第8版.北京:人民卫生出版社,2017.[3](澳)LouiseBurke等,主编:常翠青,艾华主译.实用运动营养学[M].北京:科学出版社,2019.[4...
乳糖不耐受也能喝牛奶?奶怎么选看这里
1.看配料表通常配料表越长说明添加成分越多,喝牛奶建议选配料表上标生牛乳的。复原乳保质期可以更久,但营养成分略逊于生牛乳。2.看营养成分国家规定100毫升纯牛奶中,蛋白质含量应大于等于2.9克,碳水化合物含量小于6克。另外建议选择每100毫升钙含量超过100毫克的牛奶。
余叔叔讲科普 | 维生素 C 是苹果的21倍+,还很通便!
吃掉1个芭乐,就能为我们补充丰富的膳食纤维、矿物质钾、维生素C以及抗氧化成分,营养丰富、酸甜可口,而且吃法多多(www.e993.com)2024年9月8日。有没有对芭乐蠢蠢欲动呀?还不赶紧去切一个!本文由余杭科协重新排版编辑原标题:《余叔叔讲科普|维生素C是苹果的21倍+,还很通便!》...
糖尿病人跟着“膳食指南”吃,血糖好上加好
选购包装食品前,养成阅读营养成分表和配料表的习惯,配料表中位置越靠前的营养素含量越高。08公筷分餐,杜绝浪费良好健康饮食行为的培养,有助于平衡膳食和传承新时代健康饮食文化。公筷分餐既可以有效地降低经口、经唾液传播传染性疾病的发生和交叉感染的风险,保证食品安全,还有利于明确食物种类、控制进餐量,减少食...
??配料“公示”之后,我没法淡定喝奶茶了
接着看营养成分表。在冰勃朗的“营养成分表”里,每100克能量为1006千焦、蛋白质1.8克、脂肪23克,脂肪含量是蛋白质的12.8倍。市面上的巴氏杀菌乳和灭菌乳,蛋白质和脂肪的比例通常接近1:1。加了冰勃朗的奶茶口感更丰富醇厚?是的,因为脂肪更多。冰勃朗的营养成分表。(图/网店)...
人红是非多,“肉红”是非也不少!今天,就来说说关于“红肉”的那些...
畜肉类包括猪、牛、羊等家畜的肌肉、内脏及其制品。畜肉的肌色较深,呈暗红色,故有“红肉”之称。畜肉类主要提供优质蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。营养素的分布因动物的种类、肥瘦程度及部位不同而有较大的差异。01蛋白质畜肉蛋白质的氨基酸模式接近人体,易被人体消化、吸收和利用,营养价值高,属于优质蛋白质...
秋葵,秋天不能错过的蔬菜
秋葵的膳食纤维含量还不错,《中国食物成分表》中的数据显示,它的不溶性膳食含量为1.8g/100g,是大白菜的2倍[1]。美国农业部营养数据库中的数据显示,秋葵的总膳食纤维含量为3.2g/100g[2]。2.钾秋葵的钾含量在蔬菜中还是比较优秀的。有文献数据显示,黄秋葵和红秋葵的钾含量分别高达226mg/100g、237mg/100g...