清华大学刘凯团队:低温锂电池电解液的研究与应用
而在DEE的电解液中,溶剂化结构呈现接触离子对(CIP)结构,这一结构中锂离子平均与1.8个DME分子配位,这明显低于使用DME电解质的SSIP结构,由于较少的溶剂分子配位,使得阴离子得以进入CIP结构的溶剂化鞘,形成了含有阴离子的溶剂化结构。因此,DEE电解液形成的CIP结构溶剂化鞘具有更低的去溶剂化能垒,模拟计算得到其溶剂结...
湖南大学刘继磊课题组 NC: 基于共溶剂电荷工程设计溶剂化结构实现...
本工作以丁酸乙酯(EB)为主体结构,在丙氧基侧引入不同数量的氟原子取代基团或者改变氟代位点为乙氧基侧作为研究科学变量。氟取代后的丁酸乙酯配位羰基氧电子云分布稀疏电负性减弱,从而与锂离子的结合能降低;除了影响自身共溶剂配位环境外,还极大程度减弱了强极性EC分子与锂离子的结合能,且上述变化效果随着氟代数量的...
江苏恒兴新材料科技股份有限公司 第二届监事会第十一次会议决议公告
2、锂电池电解液添加剂:主要包括丙酸丙酯、丙酸乙酯、丙酸甲酯,属于高纯电子级酯类产品。3、绿色食品及饲料添加剂:主要包括丁酸乙酯、三丁酸甘油酯、三丁酸甘油酯粉剂、脂肪酸盐系列、2-甲基丁酸乙酯等。4、环保型高档有机溶剂:主要包括乙二醇二醋酸酯、丙酮缩甘油、2-庚酮等。5、医药中间体:主要包括正戊酸、2...
《食品科学》:山西大学范三红教授等:白酒大曲发酵过程中微生物...
同时,芳香化合物是一类对白酒整体风味贡献最大的关键香气化合物,而酵母菌作为白酒主要产香菌之一,其相对丰度与芳香族化合物的积累量呈显著正相关,如乙酸乙酯和丁酸乙酯等挥发性香气化合物已经被证实由酵母菌产生。霉菌可以分泌多种水解酶,如糖化酶、蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶,降解原料中的大分子物质,如淀粉和蛋白质,...
...芽孢杆菌对浓香型白酒酒醅微生物群落结构及挥发性风味物质的影响
与对照组酒醅相比实验组酒醅中丁酸、己酸、正戊酸、2,4-二叔丁基苯酚、己酸乙酯、苯酚、15-冠醚-5、糠醇、对甲基苯酚、庚酸乙酯、戊酸乙酯含量显著增加,而八乙二醇、四甘醇、乙酸丁酯、戊酸丁酯含量显著降低。其中丁酸、己酸、八乙二醇是差异最大的前3种挥发性风味物质。
API制备过程中引入的生物酶催化剂的控制思路调研
e,手性拆分阿伐他汀钙、罗素伐他汀、奥拉西坦中间体4-氯-3-羟基丁酸乙酯f,合成非达司他中间体(2S)-6-氟-3,4-二氢-4-氧代-2H-1-苯并吡喃-2-羧酸g,他汀类药物的重要合成原料3-TBDMSO戊二酸单甲酯h,合成维生素E琥珀酸酯,维生素A棕榈酸酯,维生素A乳酸酯)...
石油的奥秘——石油的自述·我的传奇之一
石油中能够飘香的物质大多是芳香族化合物和酯类化合物。芳香族化合物是苯及其衍生物的总称。酯类化合物是指用酸和醇为原料通过酯化反应合成的有机化合物。像乙酸乙酯具有香蕉味,乙酸异戊酯具有梨香味,丁酸乙酯具有凤梨香味,异戊酸戊酯具有橘香味,异戊酸异戊酯具有苹果香味……...
泸州老窖研究报告:战略优化布局深远,浓香先驱万里飘香
白酒主要由水和酒精构成,约占总量的98%,剩余2%微量成分中的酯类、酸类、醇类和酚类等芳香物质,是形成白酒香气风格的关键成分。泸州曲酒作为浓香型白酒,其香味的关键成分是己酸乙酯,此外还有适量的乙酸乙酯、乳酸乙酯、丁酸乙酯等。因此,只要提升白酒中以己酸乙酯为代表的芳香物质的含量,就能提高白酒的香气。
中科院微生物所白逢彦团队:水井坊独有一号菌群生香六个世纪
此前已有的研究表明,不同的菌种分别发挥生香、促香、增香三大效用,从而生成浓香型白酒呈香显味的酯类“四大家族”(己酸乙酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯、丁酸乙酯),其中主体香是己酸乙酯。只有当菌种之间共存、共生乃至相互抑制的复杂关系达到和谐平衡时,酒体风味才更加协调。而这,离不开成都独特的环境生态。成都平原...
水井坊“一号菌群”科研成果公布:发现18个特有菌群
此前已有的研究表明,不同的菌种分别发挥生香、促香、增香三大效用,从而生成浓香型白酒呈香显味的酯类“四大家族”(己酸乙酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯、丁酸乙酯),其中主体香是己酸乙酯。只有当菌种之间共存、共生乃至相互抑制的复杂关系达到和谐平衡时,酒体风味才更加协调。而这,离不开成都独特的环境生态。