海底捞入驻比亚迪基地;全聚德升级;幸运咖超4000家... | 周报

近日,喜家德完成公众号账号主体迁移,由喜鼎餐饮管理有限公司迁至苏州赢众餐饮管理有限责任公司,这背后,是这家创立于2002年的东北水饺品牌“南下”苏州,落户全球总部。据悉,苏州总部主要从事餐饮品牌连锁经营以及餐饮赛道投资,预计5年销售额超20亿元。目前,喜家德在全国拥有超过800家门店,连锁遍布40多个城市,员工超过1....

从1家店到超800家,这个企业20余年做对了什么?

中午时分，鹤岗市核心城区向阳区红军街的一家喜家德饺子门店顾客盈门，虾三鲜水饺、西芹鲜肉水饺和酱颈骨等招牌菜品悉数上桌，店员还端来热气腾腾的饺子汤。几位工作人员正在明厨内现场包饺子、煮饺子。这家门店只是喜家德全国800多家门店的缩影。从初中辍学后从事家电修理与销售，到学习烹饪并开设饭店，再到如今成为...

李村商圈提档升级加速——青岛顺和汇购物中心2024年招商大会暨...

本次招商大会成功签约了魅KTV、康溪盛世台球、喜家德水饺、瑞幸咖啡、华为等,这些品牌的加盟显著增强了青岛顺和汇购物中心的商业竞争力,为购物中心的品牌矩阵增添了更多光彩。此外,还有多个合作意向在会议期间达成,为项目的未来布局铺设了更为广阔的道路。据介绍,顺和汇不但服务于青岛的消费者,也服务于来青的各地游客...

青岛顺和汇购物中心2024年招商发布会暨签约仪式圆满成功

据悉,本次招商发布会成功签约了魅KTV、康溪盛世台球、喜家德水饺、瑞幸咖啡、华为等,这些品牌的加盟显著增强了青岛顺和汇购物中心的商业竞争力,为购物中心的品牌矩阵增添了更多光彩。此外,还有多个合作意向在会议期间达成,为项目的未来布局铺设了更为广阔的道路。值得一提的是,青岛顺和汇购物中心商管团队也在大会上...

当鹤岗开了家喜茶店|氪金

身为曾经的资源型城市,鹤岗并非没有商业基因,这里走出过两家全国连锁品牌——遍及全国的喜家德水饺、东三省的龙头商超品牌比优特。郝旭东的喜茶门店就位于比优特时代广场1层,门店占地面积约80平方米,在整个购物中心位置较好。据他介绍,这家喜茶门店在开业当天,就受到本地年轻人的热捧。日常的销售旺季,门店每日能卖出...

饺子玩创新:小众食材加入馅料

截至2024年1月,我国饺子的在营门店总数超过10万家(www.e993.com)2024年11月17日。94.0%的饺子品牌门店数在3家以下,门店数超过50家的品牌占比为0.3%。具体来看,在饺子品牌中,既有深耕赛道的袁记云饺、喜家德虾仁水饺、熊大爷、粤饺皇等选手,也有从速冻饺子赛道孵化而来的饺鲜说等品牌。

《饺子品类发展报告2024》发布:650亿市场下,10万家门店同台竞技

为了提升品牌竞争力,在“争鲜战”中赢得先机,袁记云饺、熊大爷、喜家德虾仁水饺、粤饺皇等品牌在加强供应链能力上均取得了各自的建树。4.打造集堂食、外带、外卖、零售为一体的“四栖”销售模式为留存线下市场、拥抱线上流量,饺子品牌在堂食、外带、外卖、零售等多渠道发力,形成了“四栖”销售模式。

这个冬至,打工人吃不起饺子

其次,也有不融资、主动定位中高价、中高端市场的品牌。这方面的代表之一是喜家德。2002年,做过东北菜、海鲜酒楼、会所、火锅店等多种业态创业的高德福,在鹤岗开出了第一家喜家德。当时市场上几乎所有饺子都是元宝形状时,高德福发明了“一字型”的长条水饺,这也是时下有些南方人觉得喜家德水饺不好咬的原因之...

饺子发展报告2024:650亿市场,10万家门店同台竞技

为了提升品牌竞争力,在“争鲜战”中赢得先机,袁记云饺、熊大爷、喜家德虾仁水饺、粤饺皇等品牌在加强供应链能力上均取得了各自的建树。打造集堂食、外带、外卖、零售为一体的“四栖”销售模式为留存线下市场、拥抱线上流量,饺子品牌在堂食、外带、外卖、零售等多渠道发力,形成了“四栖”销售模式。

【特写】水饺市场大变天,外带小门面风头盖过堂食连锁

实际上,生鲜外卖店模式很难不被传统的饺子连锁品牌看到,在全国拥有700多家直营门店的喜家德几年前就试图尝试生饺外卖模式。2021年前后,喜家德在上海开设了3家类似袁记云饺的鲜饺外带门店,并将该业态设立了品牌“吉真”,借助喜家德已有的产品生产模式,加上比堂食门店更低的价格来吸引顾客。