合肥市市场监管局组织食品生产经营者旁听危害食品刑事案件庭审
10月17日,合肥市市场监管局组织40余家食品生产单位经营者代表,旁听合肥铁路运输法院公开审理一起生产销售有毒有害食品刑事附带民事公益诉讼案。庭审现场的刑事审判环节,公诉人宣读了起诉书,列举了当事人在餐饮服务活动中向锅底汤汁添加罂粟壳并进行销售的相关证据,在法庭主持下,围绕该案定罪证据的“三性”和辩护律师进...
察布查尔县市场监督管理局开展餐饮服务经营企业 集中用餐单位食品...
核心提示:为进一步落实落细食品安全“两个责任”,察布查尔县市场监督管理局组织召开餐饮服务经营企业集中用餐单位食堂从业人员食品安全培训考核,县域内大中型餐饮单位、食品经营企业、机关及企事业单位食堂的食品安全总监、食品安全员开展食品安全知识培训考试。……(世界食品网-shijieshipin),为进一步落实落细食品...
机器人合法开饭店啦!北京发出首张“具身智能机器人食品经营许可证”
“食品经营许可证”一般是指:是在中国境内,合法主体在取得营业执照后,从事食品销售和餐饮服务活动时,由食品药品监督管理部门审查批准后发给的一种许可凭证。这种许可证遵循“一地一证”的原则,即在同一经营场所从事食品经营活动的企业或个人,需要取得一个食品经营许可证。许可证的有效期为5年。食品经营许可证的主...
《食品生产经营风险分级管理办法》问答
食品生产经营风险分级管理是指食品药品监督管理部门以风险分析为基础,结合食品生产经营者的食品类别、经营业态及生产经营规模、食品安全管理能力和监督管理记录情况,按照风险评价指标,划分食品生产经营者风险等级,并结合当地监管资源和监管能力,对食品生产经营者实施的不同程度的监督管理。二、《办法》制定的背景和意义是什...
烟台市市场监管局关于规范婚丧服务及相关餐饮服务市场经营行为的...
经营者要严格执行惠民殡葬减免、优惠政策。四、切实加强餐饮食品安全管理。相关餐饮服务单位要加强餐饮食品安全管理,严格按照《食品安全法》《食品安全法实施条例》《餐饮服务食品安全操作规范》《餐饮服务通用卫生规范》等规定,落实食材进货查验及索证索票、餐饮食品加工过程管理、餐饮用具清洗消毒等食品安全主体责任,确保...
2021-2023年湖州市食品安全状况报告
其中,食品生产主体1336家(食品生产企业853家、食品小作坊483家);食品流通主体53968家(获食品经营许可证单位11831家、仅销售预包装备案12292家;小食杂店28917家),另有农批市场3家、农贸市场134家,副食品批发市场1家;餐饮服务经营主体40897家(有食品经营许可证单位16085家、小餐饮24812家),另有农村家宴中心487家...
惠发食品2024年半年度董事会经营评述
供应链模式主要是以现有产业链为基础,结合终端用户对各类食材和产品需求,提供专业化、一站式服务。向上游寻找符合食品安全标准以及食品质量可追溯的原材料或成品,经深加工、简单加工、分拣包装等方式处理,通过公司供应链销售配送到下游不同客户,为消费者提供安全、健康、营养的食材。该种模式下,所有配送的各类食材和产品...
食品经营许可审查通则发布:简化“拍黄瓜”等简单制售食品审查
针对食品经营连锁企业总部、利用食品自动设备从事食品经营等新兴业态,重点从组织机构、人员、制度等方面提出许可审查要求,明确餐饮服务管理公司对其分公司、子公司以及绝对控股其他企业,食品经营连锁企业总部对其中央厨房、配送中心、门店等的食品安全管理责任,在保障食品安全的前提下促进新兴产业健康发展。四是强化主体责任落实...
《食品经营许可审查通则》解读
三、《通则》修订主要内容是什么?《通则》共6章71条,分为总则、许可审查通用要求、餐饮服务的许可审查要求、食品销售的许可审查要求、其他类食品经营的许可审查要求、附则等。一是落实食品安全“四个最严”,严格重点领域许可。强调严格学校、托幼机构等集中用餐单位食堂许可审查要求,分别从申办许可主体、标注经营形式...
广元市创建国家食品安全示范城市食品经营主体应知应会
答:入网餐饮服务者应当具有实体经营门店并取得食品经营许可证或食品经营备案证,同步公示在外卖平台上,应当按照证照载明的经营项目从事经营活动,不得超范围经营;要规范使用“食安封签”;在页面显著位置进行制止餐饮浪费宣传,实施“小份菜”“半份菜”等菜量可选择的点餐方式。