星巴克被指考虑出售中国业务股份,谁能接住?

另一个不容忽视的历史是，星巴克在中国市场上就特许经营和统一集团、美心集团有过重大合作，尽管星巴克已经陆续收购了他们手中的大陆市场合资企业股份，并将门店全部转为自己直营模式。目前，统一、美心仍和星巴克保持着密切的合作。例如，美心集团现时经营着中国香港及澳门、越南、柬埔寨、新加坡、泰国、老挝等多个市场的...

星巴克中国确定对外开放:或许股权出售,具体形式待定

星巴克会采用类似模式吗？也不一定。事实上，星巴克中国为实现直营费了不少力气。1999-2002年，星巴克在中国市场仍在摸索阶段，受制于外商投资限制，公司就华北、华东和华南市场，分别与北京美大、上海统一和香港美心合作，采用区域授权/特许经营的方式，收取品牌授权费和广告费(5%左右)，不参与门店经营管理。伴随中国...

星巴克财年业绩披露 中国市场同店销售额、客单价“双降”

此外,星巴克要让利消费者,计划2025财年之前不再提高北美直营和特许经营店的菜单价格。此外,未来还将改进门店人员配置、移动订单和支付、简化菜单,确保每个消费者每次访问都是值得的。另一方面,RachelRuggeri提到,星巴克当前首要任务之一是重新回归到“社区咖啡馆”的定位。为此,公司计划在2025财年减少新店和翻新门店的数量...

杀进星巴克太平洋咖啡主场!瑞幸香港开店会延续低价策略吗

1992年,太平洋咖啡就在香港开出首家门店,2010年,华润集团成员公司华润创业收购了太平洋咖啡80%的股权;星巴克则由香港美心集团作为特许经营商引入,其香港首店的开业时间是在2000年。这两个品牌是目前香港市占率最高的咖啡品牌,根据OpenRice,截至9月底,星巴克在香港有180家门店,太平洋咖啡有126家门店。此外,PretAMan...

星巴克中国的三大猜想

星巴克在收回江浙沪门店后,一直采取直营模式,然而,随着市场环境的变化和竞争的加剧,星巴克可能需要重新审视其策略。但如果星巴克分拆中国业务,或重新实施区域特许经营模式,那么寻找小型区域加盟商,或者大区域特许经营者将经营权再授权给多个小型特许经营商(二次授权)也是一种可行的方案。

价格战顶不住了!星巴克考虑在中国开放加盟?

在南方则与香港美心公司成立美心星巴克,代理南方和港澳地区代的星巴克经营;2011年星巴克收购美心星巴克所有股份,获得四川、重庆和湖北等地区100%控制权(www.e993.com)2024年11月25日。对于星巴克打算推出何种新模式,目前仍是未知数。但未来,中国咖啡市场留给各家咖啡品牌发展的时间和空间正日益缩减,咖啡巨头们将如何在竞争中找到扩张与盈利的平衡点,将...

星巴克换任CEO,能否拯救星巴克?

复杂的经营模式:BTIG分析师彼得·萨利赫在CNBC的报道中指出,星巴克的经营模式远比Chipotle复杂。星巴克拥有直营店和特许经营店,且在国内外市场均有广泛布局。体量与重整难度的差异:相比于Chipotle,星巴克的重整难度更大。星巴克的国际特许经营店数量多于Chipotle,后者主要集中在美国经营自营餐厅。从区域市场来看,星巴克在美...

上海捣毁山寨星巴克团伙,一家假店收10万|3·15特别报道

事实上,山寨星巴克之所以能骗到人,一个可以钻的空子是星巴克与雀巢的合作模式。此前有的侵权门店,就是打着星巴克与雀巢“星巴克咖啡服务”合作招揽加盟的旗号。星巴克与雀巢的合作确有其事。2018年5月,雀巢签署了星巴克零售和餐饮产品永久性全球许可协议。自此雀巢成为了指定渠道的星巴克咖啡产品特许经营者。目前,双方...

正新启动“强加盟”模式;海底捞官宣将开放加盟

海底捞公告中表示,引入加盟特许经营模式将助力海底捞品牌扩展至更多区域,为更广泛顾客提供服务。目前按照以直营为主、适时引入加盟特许经营模式。海底捞在公告中还称,公司对加盟商将采用多项标准甄选,加盟餐厅将获得集团统一提供的人员培训、供应链系统等中后台服务。另外,公告也显示,海底捞已成立加盟事业部,制定加盟特许...

销售额要赶超星巴克?为何不做直营?霸王茶姬创始人公开回应

张俊杰指出,世界排名前几的公司,包括麦当劳、肯德基、星巴克、汉堡王、全家、7-11等均是特许经营模式,“它是一种共享机制,是共同富裕和利益分配的机制,类似于一种分销网络”。而根据去年霸王茶姬的门店投资回报率,霸王茶姬的加盟门店去年平均只要5.5个月就能回收前期的一次性投入。