悲欢“食”界·故事|一家烧烤店一年三易主;关掉加盟店果断转型...

凭借着正宗的风味和新鲜的食材，杨金成的店很快就受到了市场的青睐，鼎盛时期他共开了20多家加盟店，每家店面积将近千平，走的是最传统的大店经营模式。但随着这几年行业下行，杨金成很快意识到了大店经营的弊端：用工成本高，加盟费高，不利于市场拓展和品牌下沉。于是，不破不立的杨金成决定改变经营模式，仅...

投资开烧烤店?加盟高筑墙鲜羊肉串性价比高

这种全程护航的加盟模式,大大降低了创业风险与难度,让加盟商能够无忧创业。五、市场前景:烧烤行业的无限可能随着人们生活水平的提高与消费观念的转变,烧烤作为一种集美食、社交、休闲于一体的餐饮形式,越来越受到消费者的青睐。尤其是在夏季,烧烤更是成为了人们聚餐娱乐的首选。据相关统计数据显示,我国烧烤市场规模持...

加盟高筑墙鲜羊肉串烧烤店不需要经验吗?

加盟店在经营过程中也比较容易,采取标准化的运营模式,操作也更加简单,所以在加盟店的管理上,总部也将给予指导,对于没有经验,没有管理能力的创业者来说也没有关系,在总部的全力协助下,加盟商也可以轻松驾驭品牌的经营和管理工作,可以说没有经验也可以加盟,只要愿意学习努力上进即可。加盟总部在品牌的宣传上,从来不...

成立30年来首次!海底捞加入“加盟潮”:引入加盟特许经营模式【附...

3月4日,海底捞国际控股有限公司(以下简称“海底捞”)发布公告,将推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式,以多元经营模式进一步推动餐厅网络的扩张步伐。这是海底捞成立30年以来,作为以坚持直营、提供个性化服务为打法的餐饮巨头首次加入了“加盟潮”。海底捞称,引入加盟特许经营模式将在继续保证管理水准和顾客体验的基础上,增强...

餐饮万店的秘诀,就这两点

1.万店的前提,是加盟模式而绝味鸭脖和周黑鸭的核心不同,就在于:前者是做加盟,后者是做直营。从创立时间上,绝味鸭脖与周黑鸭相差时间并不大,但前期,走直营模式的周黑鸭,更像是一个家族生意,依靠亲戚帮忙管理运营,扩大企业规模。而绝味鸭脖的创始人戴文军曾是药企市场部负责人,对营销策划、加盟体系和供应链系统的...

高筑墙烧烤加盟费—餐饮创业加盟好项目

一、高筑墙鲜羊肉串烧烤加盟费——物超所值的投资高筑墙烧烤加盟费是根据不同的加盟模式和店铺规模而定的,旨在为创业者提供全方位的支持和帮助(www.e993.com)2024年11月8日。这笔费用不仅包含了品牌使用权、技术培训、运营管理指导等核心服务,还涵盖了选址评估、装修设计、设备采购等方面的支持。相比于自主创业的高投入和高风险,加盟高筑墙羊肉串...

保安辞职干烧烤,不靠烤串赚钱,凭啥年入14亿,背后模式不得不学

你敢相信吗？深圳一个小保安辞职干烧烤，摇身一变就成了烧烤界的神话，烤串界的海底捞，不靠加盟割韭菜，一口气开了超300家直营店，年营收超30亿，深圳人的搞钱方式就是与众不同，号称国内最强烧烤店的木屋烧烤，回回去都排队，凭啥能成为烧烤界的老大？一般人是看不懂木屋烧烤是干嘛的，你以为他靠卖烤串赚钱...

《冒烤鸭可持续发展报告2023》发布:近1年门店数激增超8倍

第二,主动融合其他餐饮品类,拓展更广阔的市场。为解决冒烤鸭产品结构单一的痛点,建议从业者主动融合川菜、火锅、烧烤等品类,在门店中加入多种菜品,以丰富产品线。第三,走向细分,延伸多重口味、多种做法。不少细分赛道的玩家,如牛蛙、酸菜鱼赛道的品牌都会以“1+N”的模式延伸单品的口味和做法。比如牛蛙就发展出酸...

正新鸡排回应经营异常传闻;茉酸奶联名国漫《一人之下》

深圳一俄式烧烤店发生火灾!曾破吉尼斯世界纪录红餐网消息,深圳市消防救援队发通报表示,12月4日下午,深圳龙华区龙华街道松和社区泽华大厦1楼俄式烧烤店铺厨房油烟管道发生火情。此次火灾未造成人员伤亡,起火原因待进一步调查。据了解,这家俄式烧烤店是吉尼斯世界大肉串最大记录——112.374米的缔造者。

火爆“出圈”过去半年多,淄博烧烤现状如何?

淄博烧烤大潮中，有老店坚守，也有新店加盟。去年年底计划开店、今年2月末正式开业、3月赶上了淄博烧烤的流量“热潮”，展承虎的烧烤店在短时间内就收回了成本。展承虎说，最好的月份是在旅游旺季，8月营业额最高，超过40万元，到了11月，日营业额最高超过1万元，最低的时候仅900多元。另一方面，淄博烧烤火热后...