媒体视角——预计配送餐食超35万份,进博会食品物流唯一“全勤生...

从物流模式上看,首届进博会采用“中转物流总仓配送模式”,所有餐饮企业的原料及食品先送至总仓,再由指定物流配送至各餐饮企业。到了第二届进博会,创新地采用了“云仓”管理模式,不再设单一的物流总仓,而是依托虚拟的物流信息跟踪服务主平台,对众多供应商发货点(“分仓”)进行全流程管理,再统一调度配送,这就...

以消费者为导向,紫燕食品打造两大产品模式满足多元需求

随后,紫燕食品中台系统汇集各门店的订单信息,将订单与库存状况相匹配,形成最佳配送方案,由自建冷链物流车队控温配送。此外,随着先进保鲜技术和包装工艺的发展,紫燕食品还推出了预包装产品模式,主要包括气调锁鲜装和真空包装两大类。对于气调锁鲜装产品,尽管保质期有所延长,但仍较短,因此沿用销售预测系统分析后排产的生...

2024中国冷链物流行业发展历程回顾、市场规模及未来前景分析报告

冷链物流行业产业链上游主要为制冷剂、冷藏车、冷库等制冷材料及相关设备；中游为冷链物流环节，主要包括冷链仓储、冷链运输及其它环节（包装、分拣、贴标等增值服务）；下游主要应用于食品、生鲜、花卉、医药、化工等领域。随着居民消费升级，我国生鲜电商市场持续扩容，带动冷链物流需求增多。与发达国家相比，我国冷链物流...

预计配送餐食超35万份,进博会食品物流唯一“全勤生”在行动

从物流模式上看,首届进博会采用“中转物流总仓配送模式”,所有餐饮企业的原料及食品先送至总仓,再由指定物流配送至各餐饮企业。到了第二届进博会,创新地采用了“云仓”管理模式,不再设单一的物流总仓,而是依托虚拟的物流信息跟踪服务主平台,对众多供应商发货点(“分仓”)进行全流程管理,再统一调度配送,这就...

冷链食品行业产业链及发展现状

近年来我国居民收入水平的稳步提高，对于食品、医药等消费品的需求稳步提升。同时，在互联网消费、配送方式升级支持下生鲜电商迅速成长。这些因素都在推动冷链物流及冷库需求持续走高。未来我国冷链物流系统将加速完善，冷链流通率及运输率有望逐步向发达国家水平靠拢，冷链配送服务及装备产业将迎来快速扩容机遇。更多行业研究...

佐餐卤味数智化,紫燕食品玩出新花样

基于采购自温氏股份、新希望、中粮集团等一批可靠供应商的原材料,产品在生产基地中央厨房完成加工、出品,最终通过紫燕食品自建冷链物流车队,完成各大城市门店新鲜卤味的及时配送(www.e993.com)2024年11月14日。通过上述高效的中央厨房模式,紫燕食品迅速完成全国门店扩展,成为行业内头部卤味品牌之一。不过外部经济形式的变动、随着市场消费需求的变化,不...

涨停雷达:休闲卤制食品+冷链物流 绝味食品触及涨停

异动原因揭秘:1、公司主营业务为休闲卤制食品的开发、生产和销售,坚持“深耕鸭脖主业,构建美食生态”的战略。2、公司以全国销售网络为基础,在全国范围内建立了22个生产基地(含3家在建),以生产基地为中心,300-500公里最优冷链配送距离为半径辐射市场,科学地构建了一个“紧靠销售网点、快捷生产供应、最大程度保鲜”...

山姆冷链

山姆冷链公司模式公司主营食品进口贸易,产品为来自世界各地的水产品、肉类、乳制品、有机食品、水果等安全食品,以“跨境电商O2O+DIG(进口商品直销中心)+冷链物流”模式运营。山姆冷链业务范畴山姆冷链公司拥有跨境电商平台——山姆安全食品网(httprnjfoodgd/)及微信公众号服务平台(跨境和直销商城:...

上海沪鑫餐饮冷链物流在浦东副食品配送中的应用

进入七月份,天气更为炎热,浦东副食品配送面临更加严峻的考验。好在上海沪鑫餐饮冷链物流技术被广泛应用,保障了浦东副食品配送的效率。冷链物流,顾名思义,是指在运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等环节中,使货物始终保持在规定的低温环境下的物流过程。对于副食品配送而言,其重要性不言而喻。

“班列+冷链”,生鲜食品运输用心才能放心

南昌国际陆港骨干冷链物流基地的建设和运营不仅提升了生鲜产品的物流效率和品质保障,更满足了人民群众日益增长的冷链产品需求。通过“班列+冷链”运输升级的新模式,为更多地区的居民带来更优质、更便捷的生鲜食品服务。作者:陈果编辑:钱江