从康师傅“经典回归”,看品牌如何穿越周期

公开资料显示,截至2023年中,康师傅有165条方便面生产线,稳定的供应链能保证规模化生产,将成本控制在合理范围。为保障安全,康师傅建立了食品安全检测中心,完善从农田到餐桌、全程可追溯的食品安全管理体系。FD冻干技术、RP锁鲜技术,则为口感和品质打下了坚实基础。前者可以保证蔬菜包的新鲜口感,后者主要为萃取...

央视315曝光“黑心酸菜”后康师傅暴跌15%,供应链管理ESG得分为0...

而富时罗素数据库也印证了这一点:康师傅并未在其可持续发展报告以及其他任何地方对供应链相关政策和举措进行披露。也因此,通过新浪财经ESG评级中心查询康师傅的ESG评级,可以看到,路孚特仅给出了35.5分(满分100)的低分,而富时罗素更是低至1.5分(满分5分)。当然,这不仅仅是供应链管理的缺失带来的结果。ESG管理水平...

积极应对市场竞争,看康师傅业务变革!

在供应链管理方面,康师傅通过整合上下游资源、优化供应链流程,提高了供应链的效率和稳定性,降低生产成本的同时保证产品的质量和供应的稳定,为康师傅的市场竞争力提供了有力的支持。这些优势使品牌能够在激烈的市场竞争保持领先地位,但其竞争劣势也愈发明显。虽然康师傅的产品线较为广泛,但在产品创新方面的表现并不特别...

郑州市二七区:康师傅持续投资二七,新项目建成后构建完整产品供应...

大河财立方记者在观摩现场看到，目前项目钢结构施工已完成，正在进行砌体支模和浇筑。项目相关负责人介绍，项目建成后，将成为康师傅饮品北方区域研发总部、区域供应链中心、人才中心、“康师傅”及“百事”双品牌饮料生产基地，为康师傅饮品的新产品研发、生产提供支撑，并构建完整的产品供应链。届时，郑州顶津食品有限公司将...

深度|3个要点,看懂食品饮料企业供应链可持续趋势

农夫山泉在供应链碳减排上的动作也颇为积极，例如提出将低碳管理延伸至价值链、进行产品全生命周期碳足迹摸排工作，推进塑料产品等上游大宗原料供需商开展碳足迹自我评估和数据收集，并计划对范围3温室气体排放统计工作进行完善和细化。相比较之下，酒企的ESG表现整体尚处于行业落后水平。随着A股ESG披露逐渐从自愿披露转向...

又一网红产品出圈,康师傅如何打造“可持续”的成长飞轮?

不难发现,通过不断的产品创新和市场拓展,康师傅也因此实现了营收和利润的持续增长,为股东创造了丰厚的投资回报(www.e993.com)2024年11月29日。最后,是康师傅在渠道以及供应链上的优势,为其构建了稳固的市场地位。在快消领域,不可否认,缺乏有效的推广渠道,即便产品再出色,也难以触达到消费者的掌心。而缺乏有效的供应链管理,企业也难以发挥规模效...

奶茶店遍地,也救不了茶饮供应链

新茶饮赛道进入白热化竞争,多个品牌在门店规模、营收能力、产品实力等方面还没有达到质的差异,未来赢家是谁,答案可能持续变动。但决定未来胜负手的内容是一定的:供应链实力、产品创研、营收体系、加盟模式创新发展。供应链是新茶饮品牌想要做得更大更强,战略上要加强布局的板块,重要性可见一斑。此前供应链企业提交...

3元饮料集体消失背后:供应链已到极致,仍难赚钱

上述我们提到,极致的供应链管理使得饮料遍地3块钱,但无论企业如何优化供应链,也难抵原料成本困境。近年来,受外部环境影响,许多饮企的毛利率都在呈下降趋势。康师傅控股2022年财报显示,公司毛利率下降1.30%至29.09%,创五年新低,也是其五年内首次跌破30%。康师傅对此解释称,因原材料价格上涨及组合变化,使产品毛利率...

康师傅入选上海节能宣传周绿色低碳合作伙伴 携低碳黑科技亮相上海...

康师傅饮品事业供应链中心副总裁林郁文介绍,茶饮料的生产过程中,茶叶在被萃取有效物质之后,会产生大量废弃茶渣,为解决茶渣填埋处理降解时间长的问题,康师傅联合国际领先的增材制造材料企业诺思贝瑞(KEXCELLED),通过优化茶渣颗粒度和添加比例,将茶渣与生物降解材料PLA(聚乳酸)融合,联合推出了一款性能优越的新型复合环保...

康师傅可持续项目再升级,深度赋能打通全价值链

对于此次推出的“万物皆有yuán”项目,康师傅方便面事业供应链负责人吕志方表示,该项目是康师傅在ESG领域的新探索和实践,不仅体现了康师傅在绿色创新和智慧生产上的决心,也为行业可持续发展贡献了宝贵经验。该项目深入上游产业链,强化了企业对全价值链的ESG管理,展现了康师傅“家园常青,健康是福”的可持续发展理念。