蓝景 水中亚硝酸盐氮分析仪: 专业品质,卓越性能

选择我们的水中亚硝酸盐氮分析仪,就是选择了专业、品质和卓越,让我们一起为水质监测事业贡献自己的力量。

科学家助力可视化食品安全快检 亚硝酸盐检测领域新进展

光明日报合肥10月17日电(记者丁一鸣)亚硝酸盐作为自然界普遍存在的含氮无机化合物,是氮循环中的重要一环,它作为食品添加剂,可以延长食品保质期,但过量摄入可致中毒,甚至转化为致癌物。为了更准确检测出亚硝酸盐的存在,日前,中国科学院合肥物质院固体所能源材料与器件制造研究部蒋长龙、杨亮研究团队设计出一种新方法...

隐形“亚硝酸盐大户”被揪出!不想身体出大问题,这3种食物少碰

亚硝酸盐,这种无色无味的化学物质,在特定条件下能与胺类物质结合生成致癌的亚硝胺,严重威胁我们的健康。隐形“亚硝酸盐大户”被揪出!不想身体出大问题,这3种食物少碰!打开网易新闻查看精彩图片1:加工肉类。加工肉类,如香肠、火腿、腊肉等,是我们餐桌上常见的美食。它们不仅口感独特,而且方便快捷,深受消费者喜...

在线亚硝酸盐检测仪的工作原理及特点 蓝景科技

在线亚硝酸盐检测仪通常采用光电比色法或电化学法来测定亚硝酸盐的浓度。光电比色法:通过加入显色剂使亚硝酸盐与试剂反应形成有色化合物,然后利用光学传感器测量吸光度,进而推算出亚硝酸盐的浓度。电化学法:使用电化学传感器,当亚硝酸盐通过传感器时会产生电信号,通过测量电信号的强度来计算亚硝酸盐的浓度。特点...

中国科学家设计出一种新方法:戴上手套就能检测亚硝酸盐是否超标……

比如,研究团队开发出的新材料和新方法,只要结合传感器件(如手套)摸一下,肉眼就能判断食物中的亚硝酸盐是否超标。A-G.比率荧光材料结合手套传感器检测亚硝酸盐的示意图。图片来源:作者文章A-C.比率荧光材料结合手套传感器检测亚硝酸盐在手机传感平台上的展示(定量检测亚硝酸盐含量)。图片来源:作者文章...

今日推送 合集:电化学氮还原制氨(10月1日-10月8日)

亚纳米级Cu9S5可有效电化学将硝酸盐还原为氨第一作者:ChaoFeng通讯作者:QiHu、ChuanxinHe通讯单位:深圳大学DOI:httpsdoi/10.1002/aenm.202403354全文速览亚纳米尺寸是材料科学的一个重要特征(www.e993.com)2024年10月31日。与单原子材料和纳米材料不同,亚纳米材料的尺寸效应和组分间的协同作用对其性能的影响更为显著。通...

揭街边小吃的真面目:麻辣烫汤里加止泻药

工作人员从每份汤底中取5ml溶液,然后加入脱色剂使汤底颜色变清,并放入离心机。离心机可使汤底中的固体与液体分离,减少数据误差。汤底经以上操作后,工作人员取清液加入检测管中,滴入亚硝酸盐检测试剂并摇溶,10分钟内与标准色板对比,样品呈现出紫红色的即为含有亚硝酸盐,颜色越深表示含量越高。实验结果显示,4份汤...

...区市场监督管理局公开征求废止《蔬菜、水果中亚硝酸盐与硝酸盐...

导读:经专家评估并征求各行业主管部门意见,我局拟对《蔬菜、水果中亚硝酸盐与硝酸盐测定方法》等486项地方标准(详见附件)作废止处理,现公开征求意见,截止2024年8月1日前。各有关单位:根据《中华人民共和国标准化法》《地方标准管理办法》《市场监管总局办公厅关于规范地方标准制定和应用促进全国统一大市场建设的通...

茶叶能解亚硝酸盐吗-茶可以解亚硝酸盐吗

茶叶能解亚硝酸盐的疑问,其实涉及到亚硝酸盐对人体的作用以及茶叶中所含的成分以及它们的相互作用。亚硝酸盐是一种常见的化学物质,在食品加工及保存进展中常被用作防腐剂,但高浓度的亚硝酸盐可对人体造成健风险。其是亚硝酸盐与胃酸反应生成致癌物亚硝胺的机制,长期摄入亚硝胺会增加胃癌和其他消化系统癌症的风险...

半年内被2次通报!雀巢旗下高端饮用水普娜再现亚硝酸盐超标

转自:上观新闻近日,市场监管总局通报13批次食品抽检不合格情况,其中雀巢旗下高端水品牌普娜被总局通报存在亚硝酸盐超标问题。