韩国人祭祀时都有哪些美食?盘点传统韩国祭祀食品

韩国的祭祖仪式有着悠久的历史,据他们自己说,最早源于檀君朝鲜。至于檀君和檀君朝鲜究竟是不是真实存在,至少在韩国以外的历史记载中,是没有留下任何痕迹的。不过,从农耕时代开始,祭祀天神确实是韩国人最重要的习俗之一。在这片土地上,从向天神祈求丰收逐渐地发展出了其他仪式,包括扶余国(公元前2世纪-公元494年)...

韩国人是如何过中秋节的?

除此之外韩国人在这一天也并不吃月饼。他们的中秋礼盒装什么的都有,就是没有月饼。如果非要说有什么地位相当的点心,那可能就是松糕了(因蒸时垫有松毛而得名)。祭祀仪式后的炸物都可以直接吃。相较之下日本人的中秋节(被称之为月见节)反而跟国内的习俗更为接近。日本人会在能看到月亮的地方供上食物...

不吃粽子、不赛龙舟,韩国人怎样过端午?

端午祭祀活动不一定在五月初五日,有时提前举行。江陵端午祭是韩国最有名的庆祝活动,已被联合国教科文组织列为人类非物质文化遗产,流行于韩国江原道江陵市及周边地区。江陵端午祭通常在农历四月末开始,持续一个月,包括各种巫术、祭祀典礼,如山神祭、迎神祭等。端午节前一个月,要举行酿酒仪式,准备祭祀时敬神用的...

儒学出海的“韩国样本”

王曰美介绍，韩国非常尊崇孔子，特别是把儒教定为国教的朝鲜王朝，其国王往往亲自参加祭祀孔子的“释奠大祭”。韩国政府对祭孔活动依然特别重视，通常是韩国文化部长以上的官员出席，仪式庄重肃穆。参加祭奠仪式的都是成均馆大学的学生和当下研究儒学的著名学者。这项祭孔活动于1986年被韩国政府注册为韩国国家级的“第85号...

朝鲜人民的“救命鱼”,中国人都不爱吃,为何却让吉林赚了大钱?

明太鱼是朝鲜人能找到的唯一符合这个条件的鱼类,因此成为祭祀和节日的必备品。而且明太鱼被神明喜爱,平常人摆上明太鱼可以吸引神明降福。直到今天,韩国仍然保留了这个习俗,每当搬新家或者是新店开业的时候,就会在门前挂一条风干的明太鱼,祈求神明的保佑。

韩国年味渐浓,“团圆”“祭祖”与韩版“春运”成韩国春节关键词

最庄重的仪式莫过于正月初一的祭礼和岁拜了(www.e993.com)2024年11月23日。这天早上韩国家庭会成员早早起床,穿好传统的民族服饰,准备一场庄严传统的拜祭活动。对于祭祖,韩国人有严格的规范和流程。在房屋的正室上方会摆放祖宗的画像,供桌上则会被恭敬地摆上蔬菜、蒸肉、水果和年糕等传统的祭祀供品,供品被摆上供桌的位序也有讲究,"鱼东肉西""...

除了中国外,世界上过春节的还有这5个国家,你知道哪几个?

在韩国人的文化认知里，他们认为去世的先祖们只有在春节这天才会回来，所以格外重视。韩国人的祭祖仪式有很多讲究，光是贡品的摆放那个就有好几种说法。比如“鱼东肉西”、“头东尾西”、“红东白西”、“枣栗梨柿”、“生东熟西”、“左饭右羹”等等，祭拜仪式也有很严格的流程。再者是“岁拜”，这一仪式...

咸素媛陈华的中国婚礼上还有祭祀,韩国人:这就是世界文化游记!

咸素媛陈华的中国婚礼上还有祭祀,韩国人:这就是世界文化游记!中国一直以来被称为“礼仪之邦”,是一个礼仪繁多的国家,尤其是在婚姻大事上,仪式和阵仗那当然都是不同凡响的,是很多外国人都想象不到的。不看现场的话,大家的脑子里也能够浮现那些过程,不外乎就是踢轿门、跨火盆、拜堂、闹洞房。但自从看了咸素媛和...

韩国人最重要的节日是什么?

根据韩国家族的“宗长制”,长子是继承正统的,所以中秋时节人们在长子家中举办祭祖仪式。这一天,女人们要精心准备各种精美的祭祀物品,如松饼、水果酒、芋头汤等。祭祖时要摆上一碗当年的新谷子,寓意丰收和美满。松糕不仅在祭祀时会出现,还是这一天的主要美食。很多人都说,没有松糕的中秋节就不是中秋节,可见它的...

【韩国冷知识】韩国人过春节为啥吃年糕汤?

为什么韩国人在春节吃年糕汤呢?年糕汤饱含着成长祝福。人们将象征长寿的白色条糕模仿古代铜币形状切成圆片进行烹煮食用,意味着新的一年能够顺风顺水,财运旺盛。另外一种说法是,韩国人大年初一早上吃年糕汤是因为要用白色的年糕、清澈的汤水把去年不好的事情忘得一干二净,寓意着新的一年、新的开始。